tele egészséges zsír, rost és fehérje, ezek a csokoládé kávé fehérje golyó egy finom snack és könnyen elkészíthető.
abban az esetben, ha nem tudod, mi vagyunk a nagy kávé ivók itt Miamiban. És nem a Starbucksról beszélek. Szuper erős kubai eszpresszóról beszélek, sok cukorral, vagyis apró crack felvételekkel. Gondolj eszpresszó egy réteg habos cukorral a tetején. És igen, olyan finom, ahogy el tudod képzelni. Ha követsz engem az Instagram-on, biztos vagyok benne, hogy láttad, amikor anyám Kubai kávét készített az egész családnak. Kattintson ide a varázslat átéléséhez.
a város kultúrájának részeként nagyon gyakori, hogy colada-t vásárolunk, hogy megosszuk, amikor egy körömszalonba megyünk, meglátogatunk egy ügyfelet, vagy akár idegenekkel is megosztjuk. Ez egy $1, amely összehozza az embereket. Így néz ki egy colada. Eltekintve attól, élvezzük ennek az édes nektárnak a lövését napi 3 óra körül. Miért? Mert ez a délutáni pangás. Kell a lendület!
ezt szem előtt tartva, azt akartam, hogy ezek a csokoládé kávé fehérje golyó ad nekünk, hogy a koffein boost nélkül a finomított cukor. Ez nem azt jelenti, hogy soha nem fogunk élvezni egy pohár Kubai kávét. De ezek a csokoládé kávé fehérje golyók nagyszerű lehetőség arra, hogy kielégítsék ezt az édes fogat a nap közepén. Szintén, van néhány cukorbeteg a körömben, ezért fontos volt számomra, hogy egészségesebb alternatívát találjak számukra. Azt mondják, hogy a dátumok nem növelik a vércukorszintet.
frissítettem ezt a receptet 2016 azáltal, hogy a következő csíp:
- első, csökkentettem a dátumok számát 15 dátumokat 8 dátumokat.
- ahelyett, hogy a dátumokat vízbe áztatnánk, hűtött, főzött eszpresszóban áztatjuk őket. Ebben a receptben Nespresso-t (ristretto) használtam, de bármilyen erős kávét vagy hideg sört használhat. Megállapítottam, hogy ez a módszer karamell érzetet kelt a dátumokban, finom kávéízzel, amelyet szeretek.
- végül, mi hozzá több mandula (hurrá több fehérje + egészséges zsírok!) és nem kávézacc. Úgy éreztem, hogy a kávézacc kissé keserűvé teszi ezeket a fehérjegolyókat.
ezeknek a módosításoknak az eredménye a következő szintre emelte ezeket a csokoládé kávé fehérje golyókat. Finomak, gazdag ízűek és egészséges összetevőkből készülnek!
alig várom, hogy srácok elkészítsétek őket!
No-Bake csokoládé kávé fehérje Golyók
összetevők
- 8 medjool datolya kimagozott
- 1/2 csésze (erős) hűtött főzött eszpresszó vagy hideg sört
- 1 csésze nyers mandula
- 1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál chia mag
- csipet tengeri só
utasítások
-
egy tálban áztassa a dátumokat a főzött kávéban 15 percig. Engedje le a dátumokat, de ne dobja el a főzött kávét.
-
élelmiszer-feldolgozóhoz adja hozzá a dátumokat. Impulzus dátumok 2 percig. Adjunk hozzá 1 evőkanál főzött kávét, amíg a dátumok vastag karamellszerű pasztává nem válnak.
-
adja hozzá a többi összetevőt az élelmiszer-feldolgozóhoz-mandula, kakaópor, chia mag és tengeri só. Néhányszor pulzáljon, amíg tésztaszerű keverék képződik. Ha ropogósra akarja, ne keverje túl sokáig.
-
formázza a keveréket 1 hüvelykes harapásokká kézzel. Hűtőszekrényben légmentesen lezárt tartályban 1 hétig, vagy légmentesen visszazárható fagyasztózsákban a fagyasztóban legfeljebb 3 hónapig. Élvezd!
táplálkozás
ezt a bejegyzést eredetileg 2016 augusztusában tették közzé. Frissített recept + fotók 2019 februárjában.
ez is tetszik:
- étcsokoládé menta fehérje Golyó (Paleo, finomított cukormentes)
- nem sütni 5-összetevő kulcs Lime Pie fehérje Golyó
- Kókusz kulcs Lime pie bárok (gluténmentes, tejmentes)