túl könnyű néha túlmenni, és eldobni az emésztést. De ha az utóbbi időben hasi problémái vannak, akkor a megoldás már a hűtőszekrényben lehet. A joghurt és egyes sajtok (például a cheddar, a mozzarella és a gouda) nagyszerű probiotikumforrások – amelyek rendszeresen fogyasztva javíthatják az emésztőrendszer egészségét. Az is fontos, hogy a szervezetben lévő baktériumok kiegyensúlyozottak legyenek az emésztőrendszer megfelelő működésének biztosítása érdekében.
természetesen nem minden joghurt és sajt tekinthető probiotikumnak, de felfedeztem, hogy baktériumbarát tejtermékeket vásárolhat az Aussie Farmers Direct-től (https://shop.aussiefarmers.com.au/afd/australian-dairy-products/c/57)
és itt van öt módja annak, hogy segítsék az emésztést.
1. Jó baktériumok
a joghurt rendkívül tápláló, és a bélben található jó baktériumok egyik legjobb forrása. A joghurtban található jó baktériumok valóban stimulálják az egészséges emésztési funkciót, és még a gyomorproblémák, például a hasmenés, a székrekedés és az irritábilis bél szindróma kezelésében is segíthetnek. A jótékony baktériumok segítenek az étel emésztésében és eltávolításában, miközben megszabadulnak az egészségtelen bélbaktériumoktól, amelyek puffadást, székrekedést és gázt okoznak – ezért fogj egy kanalat és egyél fel!
2. Elősegíti az emésztőrendszer egészségét
a probiotikumok nagyszerű forrása, a joghurt elősegíti az emésztőrendszer egészségét és csökkenti az IBS tüneteit, valamint az antibiotikumok által okozott emésztési problémákat. Az emésztőrendszer sok különböző típusú baktériumot tartalmaz, amelyek közül néhány jó, néhány pedig káros. A joghurt probiotikumokkal történő fogyasztása elősegíti a bélben lévő jó baktériumok növekedését, ami azt jelenti, hogy kevesebb hely van a rosszaknak. Az egészséges egyensúly fenntartása elengedhetetlen az emésztési problémák leküzdéséhez és a rendszeres tartáshoz.
3. Kalcium a hormonok termelésének és aktivitásának elősegítésére
mind a joghurt, mind a sajt magas kalciumtartalommal rendelkezik, és viszonylag kis mennyiségű fogyasztása a napi kalciumszükséglet legalább 30% – át biztosítja. A kalcium segíti az emésztésben részt vevő hormonok termelését, és létfontosságú a csontok és a fogak fejlődéséhez és fenntartásához. A magas kalciumtartalmú ételek szintén segítenek az ételek lebontásában, ami javítja az emésztési kényelmet.
4. Magas riboflavin (B2-vitamin)
a legegészségesebb ételek közül néhány gazdag riboflavinban (B2-vitamin). A Riboflavin segít a szervezetnek megemészteni és kivonni az energiát az ételből, és jó állapotban tartja a bélbélést. Egyes különleges sajtfajták, mint például a kecskesajt és a feta, a riboflavin 12 legjobb forrása közé tartoznak. Akkor miért nem tesz egy kicsit a sajttálra ma, és nézd meg, hogy érzed-e az előnyöket?
5. A kálium segít az izomösszehúzódásokban
a görög joghurt magas káliumszintet tartalmaz, ami elősegíti az emésztőrendszer izomösszehúzódását. Az izomösszehúzódások lehetővé teszik az étel számára, hogy az emésztőrendszer mentén haladjon, miközben felszívja az összes fontos tápanyagot. Az izmok két csoportja együtt dolgozik, hogy hullámszerű összehúzódásokat hozzon létre, hogy az ételt az emésztőrendszeren keresztül juttassa el, és megakadályozza a székrekedést. A káliumban gazdag ételek, mint például a görög joghurt, jól szabályozzák Önt, és támogatják az általános emésztési egészséget.