- M& M ünnepi színű M&M sütikkel és csokoládé chipsekkel töltött sütemények szórakoztatóak a gyerekekkel, és finomak a felnőttek számára!
- M& M cookie-k
- hogyan készítsünk M& M cookie-kat
- a titok, hogy puha M&M cookie-k
- süti tészta
- sütés M& M sütik
- további sütirecepteket keres? Próbáld ki ezeket!
- összetevők
- utasítások
- Megjegyzések
- táplálkozás
M& M ünnepi színű M&M sütikkel és csokoládé chipsekkel töltött sütemények szórakoztatóak a gyerekekkel, és finomak a felnőttek számára!
a karácsonyi süti a választás, hogy ki egy pohár tej (vagy forró kakaó), amikor a Mikulás jön körül nyilvánított ajándékok, ezek M& M cookie-k ellenállhatatlanul puha, vajas és olvad-in-your-mouth tökéletes puha központok.
a legjobb cookie-k, amelyeket a lakosság többsége előnyben részesít, puha, enyhén rágós, ropogós, vajas szélekkel és olvadt csokoládé chips (mint a népszerű csokoládé chip cookie receptünk).
a karácsonyi sütik receptjének legjobb része az, hogy nincs szüksége furcsa összetevőkre vagy hűtési időre. Egyszerű lépések és egyszerű összetevők egy hozzáadott összetevővel a puha és rágós élményért kevesebb, mint 15 perc alatt. Kész! Ez egy klasszikus süti recept!
a vajjal kezdjük. Győződjön meg róla, hogy megpuhult…a ropogós külső, arany szélek kulcsa. A barna és fehér cukorral együtt felverjük, amíg halvány színűvé nem válik. Ha kísértésbe esik, hogy abbahagyja, amikor a cukrok csak keverednek, kérjük, folytassa! Használjon elektromos keverőt is, ha szüksége van rá. A keveréknek könnyűnek és krémesnek kell lennie.
szirupot használunk, hogy őket szuper puha:
- aranyszirup
- rizsszirup
- juharszirup
- kókuszszirup
- könnyű kukoricaszirup
süti tészta
Beat a vanília és a tojás, amíg csak összekeverjük. Ezután adjuk hozzá a lisztet, szódabikarbónát, sót. Ha nem tudja a tésztát a kezében tartani, vagy túl nedves ahhoz, hogy sütitésztagolyókká alakuljon, adjon hozzá egyszerre még egy kis lisztet (az evőkanálnál fogva), amíg a tészta még puha, de könnyen kezelhető.
hajtsa félbe a choc chips és m& m a kezét. Ne keverd túl!
jumbo méretű m& m sütik készítéséhez: Kanalazzunk ki 12 golyót (kb. 2 evőkanál tésztát), és rendezzük el egymástól legalább 3 hüvelyk távolságra. Adj nekik helyet, hogy terjedjenek!
normál méretű karácsonyi sütikhez a képen látható módon: Kanalazzon ki 18-20 sütitésztagolyót 1 evőkanál kapacitású sütikanál segítségével.
nyomja meg a maradék cukorkát a tetejére.
sütés M& M sütik
süssük körülbelül 11-12 percig, majd ellenőrizzük őket. M& M a cookie-k sápadtnak, puffadtnak tűnnek, és közel sem kész! Ne tévesszen meg! Ha aranyszínűek a szélek körül, vegye ki őket. NE SÜSSÜK TÚL! A sütik megszilárdulnak és megkeményednek, amint lehűlnek.
adhat a sütőlapnak néhány könnyű csapot a pulton, hogy leeressze őket, majd hagyja lehűlni a sütőlapon körülbelül 30 percig.
puha Karácsonyi sütik.
további sütirecepteket keres? Próbáld ki ezeket!
hógolyós süti
legjobb csokis süti
mogyoróvaj Virágok
lágy mogyoróvajas süti
csokis serpenyő Brookie
nyomtatás mentés ugrás a kedvencekhez
összetevők
- 1/2 csésze (4 oz | 125 g) stick vaj, olvasztott (nem kenhető)
- 1/2 csésze (3,5 oz / 100 g) csomagolt világosbarna cukor
- 1/4 csésze (2 oz / 55 g) granulált fehér cukor (vagy granulált édesítőszer, amely 1:1 cukorral)
- 2 evőkanál aranyszirup (vagy kókuszszirup, agave, rizsmaláta szirup, juharszirup vagy méz helyettesíthető)
- 2 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 1 tojás
- 1 1/2 csésze (8 oz / 230 g) minden célra vagy sima liszt kanalazva és egyengetve-szükség szerint adjon hozzá többet-csak 1/4 csésze extra)*
- 1/4 teáskanál szódabikarbóna
- 1/3 teáskanál só
- 1 csésze piros és zöld m&m, osztva
- 1 csésze félédes csokoládé chips, (sötét vagy tejcsokoládé használható)
utasítások
-
Melegítsük elő a sütőt 350 db f-re (175 db C). Mikrohullámú sütőben a vajat körülbelül 30 másodpercig, hogy alig olvadjon meg (félig puha, félig megolvadt).
-
Vegyük a vajat a barna és fehér cukorral (s), amíg krémes és halvány színűvé nem válik, és a cukor feloldódik. Öntsük bele a szirupot, a vaníliát és a tojást, és enyhén verjük, amíg csak összekeverjük.
-
adjunk hozzá lisztet, szódabikarbónát és sót, keverjük össze, amíg össze nem keverjük. Ha szükséges, adjunk hozzá egyszerre egy evőkanál extra lisztet, amíg a tészta még puha, de könnyen kezelhető és elég szilárd ahhoz, hogy egy nagy labdát képezzen (a tészta nem lehet száraz. Csak 3 evőkanál extra lisztre volt szükségem).
-
hajtsa fel a csokoládé chips felét és m&m-et a kezével.
-
Kanalazzon ki 18-20 golyót*, majd rendezze őket egy bélelt sütőlapra pergamenpapírral. Nyomja meg a maradék cukorkákat az egyes sütik tetejére.
-
süssük körülbelül 10-11 percig. A sütik sápadtnak és puffadtnak tűnnek, de a széleik körül aranyszínűnek kell lenniük. Ne süsse túl, különben a sütik kemények lesznek, ha lehűlnek.
-
hagyja lehűlni a sütőlapon körülbelül 30 percig.
