lépjen kapcsolatba velünk!

öntisztító sütő használata nélkül vissza lehet állítani az elhanyagolt öntöttvas edények gyönyörű fekete fényét. Türelmet és némi nehézkezű súrolást igényel, de a sütőtisztító és a fehér ecet segítségével a viharvert kollekció újszerű lesz.

a sütőtisztító hatóanyaga a lúg, ami aggodalomra ad okot azok számára, akik vegyszermentesen szeretnének tisztítani. Biztos lehet benne, hogy edényei a helyreállítás után is biztonságban maradnak. A lúg olyan anyag, amely vonzza a vizet a környezetéből; ebben az esetben nedvesség a levegőben. Ez elkezdi feloldani a lúgot a sütőtisztítóban, és nagyon kevés felszívódik a fémbe. A darabot a maradék eltávolítása érdekében is mossuk. A rozsdát ecettel távolítják el az öntöttvasból, ami tovább semlegesíti a maradék lúgot. Végül az öntöttvasat mossuk, szárítjuk és fűszerezzük, így ez egy élelmiszer-biztonságos módszer az edények helyreállítására.

amire szüksége van

• gumikesztyű
• 1 nagy eldobható alumínium serpenyő (elég nagy ahhoz, hogy megtartsa az öntöttvas darabot)
• 1-2 tartály sütőtisztító (az aeroszolos tisztító megkönnyíti az alkalmazást.)
• 13 gallonos szemeteszsák
• tiszta rongy
• mosogatószappan
• víz
• tiszta törölköző
• desztillált fehér ecet (5 százalékos savasság)
• 5-10 gallonos vödör vagy kád (elég nagy ahhoz, hogy a víz alá merítse darab)
• #0000 acélgyapot (vagy nemfémes súrolópárna, ha úgy tetszik)
• hűtőállvány
• olívaolaj
• papírtörlő

1.lépés: távolítsa el a szennyeződést

először a beépített szennyeződést el kell távolítani az öntöttvasból. Kövesse a sütőtisztító utasításait, és jól szellőző környezetben dolgozzon. Az eldobható alumínium serpenyő felett gumikesztyűt viselve permetezze be az öntöttvas darabot sütőtisztítóval. Permetezzen, amíg nagyvonalúan és egyenletesen be nem vonja. Ha nincs felhalmozódás, ugorjon az 5. lépésre.

2.lépés: táska

helyezze az öntöttvas darabot és az alumínium edényt a szemeteszsákba, és lazán kösse össze a táskát. Ez megakadályozza, hogy a tisztítószer elpárologjon, és lehetővé teszi, hogy működjön, eltávolítva a szennyeződést. Hagyja az edényeket a táskában jól szellőző helyen vagy száraz időben kint ülni körülbelül két napig.

3.lépés: ismételje meg, ha szükséges

két nap múlva ellenőrizze az edénydarabot, majd permetezze újra, ha felhalmozódás vagy szennyeződés marad. Ismételje meg a folyamatot, amíg az edény tiszta nem lesz. Néhány darab esetében ez akár egy hétig is eltarthat.

4.lépés: törölje le és mossa le

törölje le a sütőtisztítót egy tiszta ronggyal. Mossa le az öntöttvasat meleg, szappanos vízzel, majd törölje szárazra. Dobja ki a használt eldobható alumínium edényt.

5. lépés: Távolítsa el a rozsdát

Ezután távolítsa el a rozsdát. Töltse fel a vödröt vagy a kádat egy rész ecet keverékével nyolc rész meleg vízzel. Használjon annyit, hogy elmerítse az öntöttvasat. Hagyja az öntöttvasat az oldatban 30 percig.

6.lépés: készítse elő a sütőt

Melegítse elő a sütőt 250 f-re.

7. lépés: súrolja meg az edényeket

kesztyűvel, vegye le az edényt az ecetből. Használja az acélgyapotot vagy a súrolópárnát az öntöttvas alapos súrolásához, eltávolítva a rozsdát. Mossa le a darabot meleg, szappanos vízzel, törölközővel szárítsa meg.

8. lépés: Fűszerezze az edényeket

most itt az ideje, hogy fűszerezze az öntöttvas darabot. Helyezze az öntöttvasat fejjel lefelé a forró sütőbe. Hagyja 30 percig.

9.lépés: Kapcsolja fel a hőt

növelje a sütő hőmérsékletét 450 F fokig. Óvatosan távolítsa el a forró darabot, majd helyezze át egy hűtőtartóba, hogy néhány percig lehűljön. Kapcsolja ki a sütőt.

10.lépés: vigyen fel olívaolajat

amíg az öntöttvas még forró, de elég hűvös ahhoz, hogy működjön, papírtörlővel nagyvonalúan dörzsölje olívaolajjal. Telítse a felületet. Tiszta papírtörlővel dörzsölje le a felesleges folyadékot, így a felület szép fényű marad.

11.lépés: fokozatosan hűtsük le

helyezze vissza az öntöttvasat a sütőbe úgy, hogy a hő le van kapcsolva, és az ajtó megrepedt. Ha helyreállítja a sima felületű öntöttvasat, törölje le a serpenyőben felhalmozódó felesleges olajat 5 percenként, amíg az edény kihűl. Ha durva felületű darabot állít vissza, akkor zavartalanul hagyhatja a sütőben, amíg lehűl. Miután a serpenyő lehűl, készen áll a szakácsra és a folyamatos fűszerezésre.

ha többet szeretne megtudni az öntöttvasról, olvassa el a Hobby Farms történeteit, köztük 8 ételt, amelyek jobban ízlik az öntöttvasban, 3 receptet, amelyek az öntöttvas sokoldalúságát, az öntöttvas tisztítását és felújítását, valamint 4 öntöttvas Konyhai kiegészítőt tartalmaznak.