imádom ezt a citrus slaw-t. Először úgy indult, mint egy taco topping. Egy másolat receptje egy helyi étteremből itt Dél-Kaliforniában. Az évek során olyan slaw-vá fejlődött, amelyet egyszerűen szeretünk enni! Olyan jó és frissítő.
mivel szolgáljak CITRUS SLAW?
a nyaralás Costa Rica folyamatosan rendelni casados az étterem menük. Észrevettem, hogy a pofonjuk könnyű és citrusos. Amikor hazaértünk, újra akartuk készíteni ezeket a casadókat és más ételeket a barátok és a család számára. Ez a saláta volt a tökéletes recept, hogy tökéletes puzzle-ként illeszkedjen ezekbe a casado tálakba.
hogyan készítsünk CITRUS SLAW
először szeretem felaprítani az összes zöldséget. Vágtam lila és zöld káposzta, sárgarépa, enyhe zöld hagyma, koriander szép és vékony.
szeretek minden friss alapanyagot használni. Friss káposzta újonnan vágott ad extra crunch, majd tartsa fel a kötszer legjobb.
HELYETTESÍTHETEM A ZSÁKOS SLAW-T ERRE A LÉPÉSRE?
Igen! Ha ez egy időmegtakarító az Ön számára megragad egy zacskó már szeletelt káposzta lila, zöld káposzta, sárgarépa. Győződjön meg róla, hogy extra friss.
szeretem használni ezt a titan hámozó és julienne kit. Évek óta megvan az enyém, és még mindig ugyanolyan jól működik, mint a vásárlás napján. Olyan sokszor használtam a julienne hámozót. Mindig szeretjük uborkára és sárgarépára használni.
egy külön tálban keverjük össze az öltözködést. A kedvenc részem a friss lime. Hozzáadja a tökéletes ízt. Úgy tűnik, hogy fokozza ezeknek a zöldségeknek a legjobb ízeit.
hagyja, hogy a slaw feleségül egy kicsit. Az öntet kissé megpuhítja a káposztát is (de nem túl sokat), így tökéletes textúra. Az egészet önmagában is kiszolgálhatja, mint az alábbi casado-ban: itt vannak receptek a casado lemezek befejezéséhez!
ELKÉSZÍTHETEM EZT A CITRUS SLAW-T IDŐ ELŐTT?
nappal korábban: ha ezt a salátát néhány nappal a tálalás előtt szeretné elkészíteni, ne öltöztesse fel. Az összes hozzávalót aprítsa fel, és tárolja légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben. Az öntetet korábban is elkészítheti, csak tartsa benne külön légmentesen lezárt tartály.
órával korábban: ha ezt néhány órával meg akarja tenni, mielőtt megteheti! dobjon össze mindent (ezen a ponton akár az öntetet is feldobhatja vele) hűtsük le, amíg készen áll a tálalásra. Tálalás előtt dobja újra.
csirke Roll-Up ‘ s
gyorsfőző csontos csirke
Citrus Slaw
gyorsfőző fekete bab
egészséges sült útifű
a tacókon is!! Próbálja ki ezeket a chili lime tacókat! Díszítsd a tacót Pico De Gallo-val és avokádóval – de ez minden, amire szükséged lesz! Esküszöm, hogy nem lesz szükség sajtra vagy tejfölre. Ez elképesztő.
tartsa a kapcsolatot!
ha kipróbálja ezt a receptet vagy bármilyen más receptet a blogon, akkor ne felejtse el értékelni a receptet, és hagyjon nekünk egy megjegyzést alább. Kövess minket Facebook, Twitter, Instagram és Pinteresten is, hogy megtudd, mire készülünk még!
a tökéletes citrus slaw annyi ételhez! Egészséges, friss, ropogós, tökéletes íz és textúra. Tálaljuk önmagában vagy húzott sertéshússal vagy Tacón!
- 2cupgreen káposzta körülbelül 1/2 a fej
- 1cuppurple káposzta körülbelül 1/4 a fej
- 2zöldhagyma apróra vágott
- 1/2cupcilantro finomra vágott
- 1sárgarépa julienne vágott
- 2tbmayo
- leve 1 citromkörülbelül 1/4 csésze
- 1 lime lé
- 1 ttssó
- bors ízlés szerint
-
chop káposzta, hagyma, sárgarépa, koriander, össze egy nagy tálba.
-
egy kis tálban keverjük majonéz, citrom, lime só, bors.
-
keverjük össze, hagyjuk pihenni 30 percig. top a kedvenc taco pico De gallo.