karácsonyi Kókusz hógolyó cookie-k olvad a szájban, finom kókusz cookie-kat hengerelt porcukorral. Tökéletesek lesznek a karácsonyi sütitálcához! Ezek az ünnepi sütik hordozhatóak, édesek, és összességében a legjobb karácsonyi desszert!
kedvenc ünnepi karácsonyi sütik
ha azon gondolkodik, hogy melyik sivatagot készítse manapság, azt hiszem, ezek után nem lesz nagy dilemma! Természetesen a karácsony a sarkon van, és az első dolog, ami mindenkinek eszébe jut, a karácsonyi sütik. Most, a probléma az lehet, hogy melyik sütit kell választani. Természetesen, amikor elütöttem ezt a fajta problémát, az első dolog, amire megoldást keresek, az internet. Kedvenc ételblogjaim, a Pinterest vagy a Facebook tele vannak karácsonyi sütik receptjeivel, tehát két órás keresés után, ott voltam, ahol elkezdtem. Snickerdoodle sütik, csokis sütik, gyönyörű fahéjas sütik , mandula mézeskalács sütik, hógolyó sütik… OMG! Amikor már azt hittem, megtaláltam a megoldást, találtam egy szebb fotót, és minden újra romokban hever.
végül nagyon egyszerű módon oldottam meg az egész rendetlenséget. Mivel tél van, és imádom a havat, először úgy döntöttem, hogy a sütimnek fehérnek kell lennie. Ez csak két receptet hagyott a listámon. Olyan volt, mint a My Madison Bistro blog Citromtea sütik, vagy a gyönyörű hógolyó sütik a kedvenc Szakácsklasszikus blogomból. Miután ez egy gondolat, a döntés az volt, hogy a gyönyörű hógolyó cookie-kat, ami tényleg úgy nézett ki, mint a hógolyókat és a téli varázslat.
kókuszos hógolyó karácsonyi süti recept
így, amikor végül meghozták a döntést, a többi “egy szelet sütemény”volt. Ha valaha sütött cookie-kat, akkor valószínűleg tudja, hogy ez nem olyan nagy filozófia. Nagyon rövid idő alatt és nagyon kevés erőfeszítéssel a konyhában az édes süti tészta gyönyörű illata van. Nos, ugyanaz az én esetemben, de csak egy fogás volt! Kivéve a tészta illatát a konyhámban, ott volt a kókuszdió isteni illata is! Igen, a kókuszdió az egyik kedvencem, és mivel a hógolyós süteményeim sütitésztája isteni fehér volt, úgy döntöttem, hogy egy kis kókuszdió csak javíthatja a helyzetet. És így is lett.
végül csak egy lépés maradt, hogy a gyönyörű sütiket cukorporba tekerjék, hogy valódi hógolyóknak tűnjenek. Igazán gyönyörű. És finom is. Még nem hűltek le, a süteményeim fele pedig már nem létezett. És a gyanúsítottak a ház körül járkáltak, cukorporral teli szájjal. Hmmmm, minden arra mutat, hogy ezzel még nem ért véget a karácsonyi sütik története. Úgy tűnik, újra meg kell próbálnunk🙂
leírás
a karácsonyi kókuszos hógolyós sütik a szájban olvadnak, finom kókuszos sütik porcukorba hengerelve. Tökéletesek lesznek a karácsonyi sütitálcához! Ezek az ünnepi sütik hordozhatóak, édesek, és összességében a legjobb karácsonyi desszert!
összetevők
- 1 csésze vaj, lágyított
- 2/3 csésze porcukor
- 1/4 teáskanál só
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 3 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 csésze univerzális liszt
- 1 csésze finomra aprított kókuszdió
- 2 csésze porcukor bevonat
utasítás
- Melegítse elő a sütőt 350 fokra; bélelt egy serpenyőt sütőpapírral, és tegye félre
- keverje össze a vajat közepes sebességgel, amíg krémes nem lesz a lapáttartóval ellátott elektromos keverő táljában
- adjunk hozzá 2/3 csésze porcukrot és sót, jól keverjük össze.
- adjunk hozzá vaníliát, kukoricakeményítőt és finomra aprított kókuszdiót.
- folytassa a keverést alacsony sebességgel, fokozatosan hozzáadva a lisztet, és keverje addig, amíg egyenletesen össze nem keveredik.
- Scoop 1 evőkanál tésztát egy időben and roll egy labdát, hely golyókat bélelt sütőpapír.
- süssük körülbelül 16-18 percig (amíg fenék kap világos arany színű )
- vegye ki a sütőből, hűtsük le néhány percig, és amíg a cookie-k még meleg roll őket porított és hagyjuk őket egy rács teljesen kihűlni, majd roll őket porcukorral ismét, hogy bevonjuk őket nagylelkűen.