Kalifornia legnagyobb halpiaca nevetséges munkahelynek tűnik

ha a Los Angeles-i San Pedro-I 110-es úton halad, végül eléri a kikötőt és Észak-Amerika egyik legnagyobb halpiacát. A Crusty Crab mellett a San Pedro Halpiac és étterem Kalifornia legnagyobb halpiaca, amely évente több mint egymillió embernek szolgálja fel a tenger sült és párolt gyümölcseit. Ugyanaz a két olasz-amerikai család működteti az 50 — es évek óta-az Ungaro és az Amalfitano családok. És ha úgy gondolod, hogy a főnököd egy pöcs, akkor még nem tapasztaltál semmi közelit ahhoz a labdabirtokláshoz, amit a család pátriárkája, idősebb Tommy “a főnök” Ungaro tesz ki a családjának.

az emberek a Foodbeast van egy TV show a napról-napra az élet a San Pedro Halpiac és étterem. Van egy csomó, hogy bemegy gőzölgő fel azokat a világhírű garnélarák tálcák naponta több millió éhes ember:

a San Pedro Halpiac és étterem az egyik legnagyobb és legegyedibb tengeri étkezési élmény a nyugati parton. A 50.000 négyzetméteres létesítmény, amely férőhely több mint 3000 ember, a San Pedro Halpiac szolgált több mint 1,2 millió ember tavaly. Egy átlagos vasárnapon a piac körülbelül 20 000 látogatót fog látni.

ebben az összetartó családi egységben azonnal észreveheti, hogy ez több lett, mint egy családi vállalkozás, mivel ikonikus földrajzi és kulturális mérföldkővé vált Los Angeles kikötőjében. A gyönyörű tengeri tálaknak — mint például a világhírű garnélarák tálca — és a tenger gyümölcseinek széles választékának köszönhetően könnyű látni, hogy a Kings of Fi$h család ilyen legendás hírnevet szerzett.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.