remélem, hogy ez az avokádó citrus saláta kihozhat minket a sivár januárból.
mert ez a leghosszabb hónap! Igaz? Más szavakkal, valami fényesre van szükségünk.
a múlt héten egy szuper hagyományos, ismerős, szinte megnyugtató körettel kezdtük.
ezen a héten megyünk ki a dobozból! Egy avokádó citrus saláta, hogy hozzon nekünk egy kis napsütést.
lédús, fanyar citrus. Aztán krémes avokádó. Csípős pácolt lilahagyma. Kész egy mézes lime vinaigrette-vel, hogy mindent összehozzon.
ennek eredményeként ez a saláta szuper frissítő. Könnyű, fényes, fanyar, de édes a vinaigrette-től. És szuper könnyű dobni együtt ezekben a téli hónapokban.
amikor a salátákról van szó, vannak entr aptivite saláták és starter saláták.
és akkor vannak őrült saláták, amelyek nem rendelkeznek salátával és támaszkodnak a lédús citrusfélék alapjára!
igaz, hogy ez a saláta nem lesz mindenki csésze teája. De ha meg akarja ünnepelni mindazt, amit a citrus szezon kínál, akkor tökéletes. Nagyon szeretem a könnyebb csirke ételeket,de messze a legjobb a garnélarák és a hal / lazac ételek.
ha azt szeretnénk, hogy szolgálja, hogy valaki, aki lehet, mint a “mi a fene” jön vacsora, azt javaslom, kezdve csak narancs és avokádó. Csinálhatsz cara cara-t vagy vérnarancsot, a fene akár mandarin narancsot is tehetne a léből. Ez mindenképpen egy módja annak, hogy valakit érdeklődjön, amikor a grapefruit vagy a meyer citrom kiboríthatja őket.
nagyon szeretem, hogy édesebbé teheti ezt az ételt (vérnarancs, meyer citrom) vagy több tortát (grapefruit, lime!). Ez testreszabható a szájban. És ha úgy érzi, akkor dobja az egészet néhány zöldre, hogy fel is öntse!
íme néhány az ételek szeretem az avokádó citrus saláta:
sör mázas Citrus csirke
joghurt pácolt Citromos csirke
serpenyőben tengeri sügér pisztácia vajjal
édes burgonya Quinoa sütemények
Cajun lazac sózott Lime vajjal
téli Citrus vaj lazac
Adobo garnélarák
forró méz sült lazac
Kalua sertés csúszkák
grillezett baba hátsó bordák
avokádó Citrus saláta
avokádó Citrus saláta
Vélemény írása ”
összetevők
- 1 grépfrút, hámozott és szegmentált
- 1 narancs, hámozott és szegmentált
- 1 meyer citrom, hámozott és szegmentált
- 1 avokádó, vékonyra szeletelt
- gyors ecetes hagyma, feltöltésre
méz lime vinaigrette
- 2 evőkanál frissen facsart lime juiced
- 1 1/2 evőkanál méz
- 1 fokhagymás szegfűszeg, darált
- 1 csipet só és bors
- 3 evőkanál olívaolaj
utasítások
-
a legfontosabb itt az, hogy a legjobban szeretett citrusféléket használja! Nem kell pontosan követni ezt a receptet.
-
réteg a szegmentált citrus, avokádó szeleteket, ecetes hagymát egy tányérra. Megszórjuk sóval, borssal. Csepegtesse a mézes mész öntettel.
méz lime vinaigrette
-
ahhoz, hogy a vinaigrette, habverővel együtt a lime juice, méz, fokhagyma, só, bors. Keverje hozzá az olívaolajat, amíg az öntet emulgeálódik. Szórd rá a salátára és tálald!
Te készítetted ezt a receptet?
feltétlenül kövesse a @howsweeteats alkalmazást az instagram-on, és jelölje meg a #howsweeteats címkét. A receptről fotót is közzétehet a facebook oldalunkon.
nagyra értékelem!
olyan fényes, hogy boldoggá tesz.