imádom ezt a gyors és egyszerű csirke tészta leves receptet. Tele van friss citromlé és kapor ízével, és a semmiből készült, néhány parancsikonnal. A csirkemellet közvetlenül a húslevesbe buggyantják,ami egészséges csirkemelllevest eredményez mindössze 30 perc alatt!
ha szakács csirke tészta leves a semmiből, általában ez magában foglalja a forró egy egész csirkét vízben, eltávolítja a csirkét, hagyja kihűlni, eltávolítja a húst, és hozzáadjuk vissza a bankot. Munkaigényes és sok időt vesz igénybe, de kiváló ízű.
szerettem volna kifejleszteni egy csirke tészta leves receptet, amely gyors és egyszerű, de még mindig mély, finom ízű, a semmiből érzi magát. Van néhány trükk, amellyel rövid idő alatt fantasztikus ízt kaptam, valamint egy kicsit egészségesebbé és alacsonyabb zsírtartalmúvá tettem!
- az előre elkészített csirkehúsleves használata időt takarít meg
- Hogyan fokozzuk az ízt
- barna a mirepoix vajban.
- a csirkemellet közvetlenül a levesbe öntse.
- használhatok már szakácsolt csirkét?
- aprítsa fel – ne aprítsa fel – a csirkét.
- aprítás közben adjuk hozzá a tésztát.
- fokozza az ízt citrommal és kaporral
- lehet fagyasztani csirke tészta leves?
- Egyéb egyszerű csirke leves receptek
- könnyű csirke tészta leves
- összetevők
- utasítások
- Megjegyzések
- ajánlott felszerelés
- táplálkozás
az előre elkészített csirkehúsleves használata időt takarít meg
sok idő megtakarításához már elkészített csirkehúslevest használtam.
gyakran van házi csirkehúsleves a fagyasztómban – a zöldségmaradványokat és a csirkecsontokat egy gallon méretű műanyag zacskóban tárolom a fagyasztóban, és amikor tele van, mindent együtt főzök, hogy készletet készítsek.
de a bolti csirkeleves remek alternatíva, ha siet. Sajnos általában kevesebb íze van, mint a házi készítésűeknek.
Hogyan fokozzuk az ízt
barna a mirepoix vajban.
Mire-mi? Mirepoix. Ez csak egy divatos név a csirkeleves növényi alapjának – és sok más levesnek és pörköltnek. Finomra vágott hagyma, sárgarépa, zeller egyszerű keveréke. És győződjön meg róla, hogy a sárgarépa finoman kockára vágott, így szakács egészen rövid idő alatt.
a zöldségeket 2 evőkanál vajban megsütjük, amíg meg nem pirulnak, segít fokozni ízüket. Ahogy megsütjük, a víz elpárolog a zöldségekből, koncentráltabb, jobb textúrájú ízt hagyva maga után.
és amikor barnulás következik be, ez azt jelenti, hogy a zöldségekben lévő cukrok karamellizálódnak. Ez szinte észrevehetetlen édességet ad a levesnek, és elmélyíti az Általános ízt, amikor a pirított részek beépülnek a levesbe.
a csirkemellet közvetlenül a levesbe öntse.
a csont nélküli, bőr nélküli csirkemell szakács biztosítja, hogy minden sovány húst használjon. És mivel nincsenek csontok, és már elég jól megvágták bőr nélkül, nincs benne előkészítés. Csak a csirkemellet közvetlenül a folyadékba kell tenni, és hagyja forrni, amíg meg nem szakács, ami csak körülbelül 15 percet vesz igénybe!
de a csirkemell sokkal kevésbé ízletes, mint a többi csirke.
a csirkemell levesben történő Orvvadászata fokozza a csirke ízét, mert szakács közben felszívja a zöldségek és a húsleves összes ízét.
ezenkívül még jobban fokozza a bolti húsleves ízét-ahogy a csirke szakács, ez segít megerősíteni a leves csirke ízét.
csirke-ey? Ez egy szó? Most már az.
és győződjön meg róla, hogy sok sót és borsot ad hozzá ezen a ponton – a csirke szakács közben felszívja, ízesítve a húst.
használhatok már szakácsolt csirkét?
persze! A még gyorsabb parancsikonhoz bármilyen főtt csirkehúst is használhat – lassú szakácsból egész csirke, sült csirke stb.
aprítsa fel – ne aprítsa fel – a csirkét.
van valami “házi” ízű csirke tészta leves nagy darab csirke. Talán azért, mert amikor megeszi a konzerv verziót, csak négy apró mikroszkopikus darab tényleges csirkehús van benne.
azt akartam, hogy a leves kiadós és töltelék legyen, amit a nagy csirke darabok segítenek.
aprítás közben adjuk hozzá a tésztát.
a csirke aprítása közben adjon hozzá néhány tésztát a levesbe szakácshoz, ami csak körülbelül 6 percet vesz igénybe (méretétől függően). Bármilyen tésztát használhatsz, amit csak akarsz. Teljes kiőrlésű, szabályos és bármilyen formájú.
ezt a csirkés tésztalevest spagettivel készítettem korábban, de a tésztát feldaraboltam, mielőtt hozzáadtam volna, így könnyebb lenne enni.
glutén-vagy gabonamentes opcióhoz használhat valamit, például csicseriborsó tésztát vagy rizstésztát. Vagy használjon tényleges rizst tészta helyett! Csak győződjön meg róla, hogy hozzáadja a csirkéhez, így van ideje szakácsra, nem pedig utána.
fokozza az ízt citrommal és kaporral
végül, miután a leves teljesen elkészült, és kikapcsoltam a hőt, hozzáadtam egy kis friss citromlevet és friss kaprot az edénybe.
mindenit. Van valami a házi csirke tészta leves citrommal és kaporral. Az ízek a mennyben készült mérkőzés.
további bónuszként: a citromlé magas C-vitamin-tartalommal rendelkezik, ami nagyszerű, ha ezt a levest fogyasztja, amikor beteg!
lehet fagyasztani csirke tészta leves?
mielőtt elmegyek, beszéljünk arról, hogy ezt idő előtt elkészítjük és lefagyasztjuk, rendben?
mindig felteszik nekem a kérdést: “le tudja fagyasztani a csirke tésztalevest?”Igen, néhány kiigazítással.
a tészta lényege, hogy nagyon-nagyon pépes lesz, ha lefagyasztja. Még ehető, de nem a legfinomabb.
ha ezt le akarja fagyasztani, azt javaslom, hogy a levest pontosan az utasításoknak megfelelően készítse el, de tészta nélkül. Ezután, amikor készen áll az elkészítésre, kiolvaszthatja, felmelegítheti, szakács a tészta, mivel közvetlenül a levesben melegszik. Tökéletesnek és indulásra késznek kell lennie!
Egyéb egyszerű csirke leves receptek
- Avgolemono (görög csirke leves citrommal és tojással)
- csirke leves quinoával, édesburgonyával és zöldekkel.
- Detox csirke-és zöldségleves
- gyors és egyszerű Egy-Pot csirke Tortilla leves
- csirke és vadrizs leves
- krémes gomba, csirke és vadrizs leves
tudta, hogy a receptek kommentálása és értékelése az egyik legjobb módja annak, hogy támogassa kedvenc ételbloggereit? Ha elkészítette ezt a receptet, kérjük, kattintson az alábbi csillagokra, hogy kommentálja és/vagy megossza fényképeit a közösségi médiában a #bowlofdelicious hashtag vagy a @bowlofdelicious címkével!
könnyű csirke tészta leves
kattintson a csillagokra az értékeléshez!
nyomtatás Pin
összetevők
- 2 evőkanál vaj
- 1 nagy sárgarépa finoman kockára vágott
- 2 borda zellerlevél tartalmazza, vékonyra szeletelt
- 1 sárga hagyma finoman kockára vágott
- 6 csésze csirkehúsleves
- 2 kicsontozott bőr nélküli csirkemell körülbelül 1 font.
- kóser só és fekete bors
- 4 oz. száraz tészta bármilyen alakú vagy fajta (régebben rotini)
- leve 1 citrom
- 1 evőkanál friss kapor
utasítások
-
megolvasztjuk a vajat (2 evőkanál) egy nagy edényben közepes-magas hőn.
-
adjuk hozzá a sárgarépát, a zellert és a hagymát. Pároljuk 6 perc alatt közepes lángon, amíg megpuhul, majd pirítjuk, kb. 5 percig.
-
adjuk hozzá a csirkehúslevest (6 csésze) és a csirkemellet (2), valamint néhány kóser sót (körülbelül 1 teáskanál) és borsot (körülbelül 1/2 teáskanál). Forraljuk fel.
-
fedjük le és pároljuk alacsony lángon 15-20 percig, vagy amíg a csirke teljesen meg nem szakács (ez attól függ, hogy milyen vastag a mell).
-
távolítsa el a csirkét, és helyezze egy vágódeszkára. Adja hozzá a száraz tésztát a leveshez. Keverjük össze, és főzzük, amíg szakács keresztül (ez attól függ, hogy milyen tésztát használ – körülbelül 6-8 perc).
-
közben aprítsa fel a csirkét két villával. Szeretem felaprítani nagyobb darabokra. Adja vissza az edénybe.
-
miután a tészta szakács keresztül, kapcsolja ki a hőt, és keverjük össze a citromlevet és a kapor. Ízesítsük ízlés szerint több sóval és borssal, ha szükséges, és tálaljuk.
Megjegyzések
- gluténmentes lehetőség esetén: használjon gluténmentes tésztát (például csicseriborsót), vagy cserélje ki a tésztát 3/4 csésze rizzsel. Ha rizst használ, adja hozzá, amikor hozzáadja a csirkét, hogy teljesen szakács legyen. A fehér rizst ajánlom, mivel gyorsabban szakács, mint a barna.
- tejmentes opció esetén: vaj helyett ghee-t vagy olívaolajat használjon a zöldségek megbarnításához.
- előre elkészítés és fagyasztás: tegyen meg mindent az utasítás szerint, kivéve a tésztát. Fagyassza le légmentesen lezárt tartályban legfeljebb 6 hónapig. Ha készen áll a tálalásra, olvassza le a tűzhelyen, majd adja hozzá a tésztát a szakácshoz. Ellenkező esetben nagyon pépes lesz.
- a még gyorsabb változathoz használjon már főtt aprított csirkét, például rotisserie-t, és hagyja ki az orvvadász szakács lépését.
- még több idő megtakarításához használhat már szakácsot szakács tészta (például kész tészta) vagy maradék főtt rizs. Csak csökkentse a csirkehúsleves mennyiségét 4 csészére.
- a megadott tápérték információ nem tartalmaz hozzáadott nátriumot az ízesítéstől az ízesítésig, az opcionális összetevőket, és nem veszi figyelembe a márkákat. Nyugodtan számítsa ki magát ezzel a számológéppel, vagy adja hozzá a receptet a Yummly-hoz.
ajánlott felszerelés
-
nagy edény
táplálkozás
hashtaget