Kókuszrizs ananásszal és kesudióval

Kókuszrizs ananásszal és kesudióval hamarosan új függőséggé válik!

ez a Kókuszrizs édes, enyhén krémes szakács kókusztej, ananászlé és zúzott ananász, koriander, lime és sült kesudió, más néven mennyei! Ez a Kókuszrizs recept minden főétel könnyű oldala, és elég lenyűgöző a Társaság számára és nagyszerű a potlucks-nál!

könnyű Kókuszrizs Recept

folyamatosan különböző “sóvárgásokon” megyek keresztül.”Többnyire Mexikói, többnyire Ázsiai, de most minden trópusi sziget. Szeretem az ananász és a mangó édességét, a lime frissességét és az édes, krémes kókuszdiót. Nyáladzik.

jelenleg van az én felállás megosztani veletek: sziget Garnélarák saláta, karibi édes Heat csirke, sziget édes Chili csirke és így tovább. Minden szivárog a paradicsomi ízek. És mire van szüksége minden trópusi (sőt Ázsiai) főételnek?

a tökéletes Hawaii kókuszrizs! Helló, szépségem.

nagyjából garantálhatom, hogy nem fogja tudni abbahagyni az ananász kókusz kesudió rizs fogyasztását. Végül is az ananászlében és a kókusztejben szakácsol, így olyan trópikusan finom, amennyire csak lehet.

Kókuszrizs összetevők

ez a kókusztej rizs minimális összetevőkkel jár, de tonna ízű! Itt van, amire szüksége lesz ennek a kókuszos ananász rizsnek az elkészítéséhez:

  • hosszú szemű rizs: A szakácsok eltávolításához főzés előtt öblítse le és engedje le a rizst.
  • ananászdarabok: vásároljon ananászot, amelyet gyümölcslébe csomagoltak, nem szirupba.
  • cukrozatlan kókusztej: azt szeretné, hogy a kókusztej, hogy jön egy doboz nem egy dobozban.
  • édesített kókuszpehely: gyakran megtalálható az élelmiszerbolt sütőfolyosójában.
  • Thai vörös curry paszta: ne aggódjon, ettől nem lesz fűszeres a kókusztej rizs. Csak ízt ad!
  • fűszerek: ezt a kókuszrizs receptet fokhagymaporral, hagymaporral és őrölt gyömbérrel ízesítik.
  • köretek: Szeretek friss koriandert, kesudiót és lime levet keverni ebbe a kókuszrizsbe.

Hogyan készítsünk Kókuszrizst

ez a kókuszrizs recept egy doboz zúzott ananásszal kezdődik, amelynek ananászlevét megmérjük, és kókusztejet adunk hozzá egyenlő 3 csészéhez.

Hozd egy pároljuk…

ezután adjuk hozzá a rizst, zúzott ananász, Thai vörös curry paszta, kókuszpehely és őrölt gyömbér, fokhagyma, hagyma, só és bors.

szakács, fedett körülbelül 20 percig, míg a rizs italok minden, hogy a trópusi jóság. Gondolj csak arra a sok ízre!

amikor a rizst áztatják az összes levében, kissé krémes a kókusztejből, édes frissítő az ananászból, csak enyhe fűszerekkel. Közvetlenül tálalás előtt (hogy a mész ne vesszen el) keverje hozzá a koriandert, a lime levét az édes ananász kiegyensúlyozásához, a sült, sózott kesudiót pedig a diós ropogás mélységének hozzáadásához.

és akkor az evés ideje! Más néven a paradicsomi idő íze. AKA a kedvenc időm.

édes, krémes ananász kókuszrizs. Találkozunk a trópusokon.

Tippek a rizs Szakácsához kókusztejben

  • alaposan öblítse le és ürítse le a rizst: a rizs sok keményítőt tartalmaz, ami a rizs összetapadását okozza, sőt szakács után is pépes lehet. A pépes probléma kiküszöbölése érdekében elengedhetetlen az extra keményítő eltávolítása a rizsből úgy, hogy hideg vízzel öblítjük finom hálós szitán, amíg a víz tiszta nem lesz – ne rövidítse le ezt a folyamatot!
  • használjon tapadásmentes serpenyőt. Fontos, hogy a serpenyő ne tapadjon, mert a rizs felszívja az összes folyadékot, elpárologtatva a rizs és a serpenyő közötti védőgátat.
  • ha a folyadék a rizs elkészítése előtt elpárolog: ezután adjon hozzá csak egy kevés folyadékot, szem előtt tartva, hogy a rizs 10 percig gőzölni fog, miután levette a tűzről, így a folyadék eltűnése után nem kell 100% – ban szakácsnak lennie.
  • ha a rizs még nedves: ne aggódjon, gőzölés közben továbbra is felszívja a 10 percet. Ha 10 perc elteltével eltávolítja a fedelet, hagyhatja, hogy a rizs további 5-10 percig üljön, hogy kiszáradjon.
  • hagyja gőzölni: ne hagyja rövidre a 10 perces gőzölési folyamatot, mivel ez időt ad a rizsnek a szakács befejezésére és megszilárdítására, ami viszont bolyhosabbá teszi.
  • használjon villát a rizs bolyhosításához: kanál vagy spatula helyett, mert a fogak segítenek elválasztani a rizsszemeket, míg egy kanál összetörheti vagy eltörheti a szemeket.
  • só és bors ízlés szerint: ha a kókuszrizs íze olyan, mintha hiányozna valami – valószínűleg só. Tálalás előtt hozzáadok egy tisztességes adag frissen repedt sót és borsot a rizsemhez – csak győződjön meg róla, hogy megkóstolja a rizst, ahogy szezonozik.

előre elkészíthetem a kókusztej rizst?

Igen! Bár ez a kókuszrizs recept nem igényel sok előkészítést, mégis mindent előre elkészíthet, így percek alatt összeállhat.

  • Chop aromás anyagok. Vágja fel a koriandert és a kesudiót, majd tárolja külön légmentesen lezárt tartályokban a hűtőszekrényben.
  • mérje meg a fűszereket. Mérje ki az összes fűszerezést, és tárolja külön légmentesen lezárt tartályban.
  • öblítse ki a rizst. Alaposan öblítse le a rizst, majd hagyja megszáradni a szűrőben.

a Kókuszrizs tárolása

hagyja a kókusztej rizst szobahőmérsékletre hűlni, majd helyezze át egy szorosan fedett légmentesen lezárt edénybe vagy több kis edénybe étkezés előkészítéséhez. Hűtőszekrényben 4-5 napig tárolandó.

hogyan melegítsük újra a Kókuszrizst

  • mikrohullámú sütő: kis adagokban mikrohullámú rizst mikrohullámú sütőben biztonságos tartályban, pár teáskanál vízzel 60-90 másodpercig, vagy amíg át nem melegszik.
  • Tűzhely: nagyobb adagok esetén helyezze a rizst egy nem tapadó serpenyőbe egy csepp vízzel vagy csirkehúslevessel együtt. Melegítsük közepes lángon, gyakran kevergetve, amíg át nem melegszik.

Lefagyaszthatom A Kókusztej Rizst?

  • hagyja a rizst teljesen kihűlni, mielőtt áthelyezi egy fagyasztózsákba (ajánlott) vagy a fagyasztó számára biztonságos légmentesen lezárt edénybe. Táska használata esetén nyomja ki a lehető legtöbb felesleges levegőt, hogy megakadályozza a fagyasztó égését.
  • címkén és fagyasztva legfeljebb 3 hónapig.
  • hagyja a rizst egy éjszakán át kiolvasztani a hűtőszekrényben.
  • melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen a fenti utasítások szerint.

mit kell Kókusz rizzsel tálalni

ez a kókuszos ananász rizs tökéletesen párosul tetszőleges számú Thai vagy sziget ihlette ételhez! Íme néhány kedvencem:

  • Thai zöld Curry
  • csirke kókuszos Curry
  • Thai sárga Curry csirke
  • Thai vörös Curry
  • Ázsiai Grill lazac
  • Asan Lassú Tűzhely húzta sertés
  • sült kókuszos kesudió csirke
  • minden az én ázsiai és sziget ihlette receptek!

több rizs receptet keres?

  • mexikói stílusú rizs
  • koriander Lime rizs
  • Kókusz gyömbér rizs fekete bab
  • koriander Lime avokádó rizs
  • görög citrom rizs
  • Parmeesan rizottó
  • vörös bab és rizs

Print Recept

Kókuszrizs ananásszal és kesudióval

Kókuszrizs ananásszal és kesudióval hamarosan új függőséggé válik! Ez a Kókuszrizs édes, enyhén krémes szakács kókusztej, ananászlé és zúzott ananász, koriander, lime és sült kesudió, más néven mennyei!

Szavazatok: 1
Értékelés: 5
értékelje ezt a receptet!

Prep idő 5 perc
szakács idő 20 perc
adagok
-6
összetevők
  • 1 1/2 csésze nyers, hosszú szemű rizs, leöblítve és lecsepegtetve
  • 120 oz. lehet, zúzott ananász darabokat ananászlé nem szirup
  • 1 13,5 oz. lehet cukrozatlan kókusztej (szeretem Chaokoh)
  • 3 evőkanál édesített kókuszdió pehely
  • 1 evőkanál Thai vörös curry paszta
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál bors
köret
  • 3 evőkanál lime juice többé-kevésbé ízlés szerint
  • 1/2 csésze sózott sült kesudió
  • 1/2 csésze apróra vágott koriander
  • frissen repedt só és bors íz

Prep idő 5 perc
szakács idő 20 perc
adagok
-6
összetevők
  • 1 1/2 csésze nyers hosszú szemű rizs, leöblítjük és lecsepegtetjük
  • 1 20 oz. lehet, zúzott ananász darabokat ananászlé nem szirup
  • 1 13,5 oz. lehet cukrozatlan kókusztej (szeretem Chaokoh)
  • 3 evőkanál édesített kókuszdió pehely
  • 1 evőkanál Thai vörös curry paszta
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • 1/2 teáskanál hagyma por
  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1/2 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál bors
köret
  • 3 evőkanál lime juice többé-kevésbé ízlés szerint
  • 1/2 csésze sózott sült kesudió
  • 1/2 csésze apróra vágott koriander
  • frissen repedt só és bors íz
Szavazatok: 1
Értékelés: 5
értékelje ezt a receptet!

utasítások
  1. Drain ananászlé zúzott ananászból egy mérőpohárban. Adjunk hozzá kókusztejet egyenlő 3 csésze folyadékhoz, szükség esetén adjunk hozzá vizet.
  2. adjon hozzá folyadékot egy nagy serpenyőbe, majd enyhén párolja, majd keverje hozzá az összes többi hozzávalót, kivéve a köreteket. Forraljuk fel, majd fedjük le és csökkentsük a hőt alacsonyra (a tárcsának kissé a legalacsonyabb beállítás felett kell lennie). Pároljuk körülbelül 20 percig, vagy amíg a rizs megpuhul, 15 percen át kevergetve, szükség esetén vizet adva.
  3. amikor a rizs gyengéd, vegye le a tűzről, hagyja pihenni 5 percig, lefedve.
  4. amikor készen áll a tálalásra (nem korábban), keverje hozzá a lime juice-t, a koriandert és a kesudiót.
  5. kóstolja meg és ízesítse frissen repedt sóval és borssal és további lime juice ízlés szerint, ha szükséges.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.