a kókuszpálma egy pálmafa az Arecaceae családban (pálmacsalád). Ez egy nagy tenyér, amely 30 m magasra nő. 4-6 m hosszú levelei vannak. A kókuszdió kifejezés a kókuszpálma gyümölcsére utal. A kókuszfa egy egyszikű.
| Kókusz | |
|---|---|
 |
|
| Coconut palm (Cocos nucifera) | |
| Scientific classification | |
| Kingdom: | |
| Division: | |
| Class: | |
| Order: | |
| Family: | |
| Genus: |
Kókusz
|
| binomiális név | |
| Cocos nucifera | |
sok kókuszpálma található Indonézia, India, Amerika, Dél-Szudán, Banglades és Tanzánia partjainál. Ezen a területen az emberek kókusztejet használnak szakácsként. A nők kókuszolajat használnak olajként a hajukhoz. A kókuszdió héja viszonylag kemény, de eltörhető. Mivel a héja kemény, összetevőként használható kézműves munkákhoz.
a kókusztejet sok italban is használják. A kókuszolaj gyakran élelmiszerekben és szappanokban található. Srí Lanka-i emberek kókuszvirágot használnak esküvői ünnepségekre. A Maldív-szigeteken ez a Nemzeti fa.
a kókuszdió valójában nem dió, hanem valójában csonthéjas. A kókuszdió trópusi országokban nő. A kókuszdió húsa fehér, nyersen fogyasztható vagy szakácsként használható. Sok olyan ételben használják, amelyet ízesítésre eszünk. A trópusi területeken őshonos.