kókuszos krémsajt

gyerekként a kedvenc fűszerem valószínűleg háromirányú nyakkendő volt a ketchup, a ranch öntet és a krémsajt között. Csak az alkalomtól függött. Semmit sem szerettem jobban reggelire, mint egy fahéjas mazsola bagelt, amelyet krémsajttal halmoztak fel. Nos, oké, én sem mondtam volna nemet a fahéjas tekercsre vagy a bundáskenyérre. De a mindennapi fogyasztásra a bagel nyert. Bevallom, hogy még mindig néha elkényezteti valami krém-sajtos. Talán egy mártás. Néha gluténmentes bagel. Még egy sajttorta is. És bár manapság jól megy a tejtermék a bénító hasi görcsökhöz képest, tudom, hogy ezt nem kellene ennem. A tej mindig túlterhel. Néha felgyullad az ízületi gyulladásom. És rájöttem, hogy már rég nem találtam egy jó tejmentes alternatívát az egyik kedvenc kényeztetésemre. Így: Kókuszos Krémsajt.

úgy hangzik, mint egy kis szóváltás, de valójában nagyon könnyű elkészíteni. Az előkészítési idő nagy része csak hagyja, hogy üljön le, majd erjedjen. A legváltozatosabb probiotikus kapszulát használtam, amelyet a helyi élelmiszerboltomban találtam, összesen körülbelül 30 milliárd kultúra kapszulánként. A probiotikum márkájától függően több vagy kevesebb kapszulára lehet szüksége, hogy nagyjából ugyanazt a számot kapja. Általában Kirkman Pro-Bio aranyát használom az ilyen dolgokhoz. Vigyázzon, ne hagyja, hogy a kókuszdió krémsajt túl sokáig üljön. Nagyon gyorsan savanyú lesz! Ellenőrizze, hogy minden nyolc órában, vagy úgy, és ragassza be a hűtőbe, amint az íze jobb neked. A hűtőszekrényben kemény lesz, de ha nem szűrt ki elegendő folyadékot, szobahőmérsékleten folyós lehet. Tehát tálaljuk valahol hűtött és szobahőmérséklet között a megfelelő állag érdekében.

nem érzi magát szakácsnak?

ez rendben van! Mindenkinek szüksége van egy kis szünetet néha, különösen a forgalmas időkben, mint az ünnepek,vagy ha beteg vagy stresszes. Amikor azon kapom magam, hogy nem vagyok hajlandó vagy nem tudok egészséges ételeket készíteni, útközben a Paleo felé fordulok. Igen, vannak autoimmun protokoll-Barát lehetőségeik! Rengeteg tápláló, finom, előre csomagolt étel mellett a Paleo on the Go kész, fagyasztott fogásai tökéletesek azokra a napokra, amikor csak nem akar a konyhában lenni. Még az AIP-Barát csemegék észrevehető választékát is kínálják, beleértve a kenyérpirító süteményeket is!