ha gabonamentes és gluténmentes egészséges desszert receptet keres, akkor imádni fogja ezeket a Kókuszlisztes csokoládé chips muffinokat. Ez a recept nagyszerű a paleo diétákhoz, ahol alternatív lisztet kell használni.
mi a kókuszliszt?
a kókuszliszt a kókuszhús szárításával, majd lisztté őrlésével készül. Gluténmentes, gabonamentes, alacsony szénhidráttartalmú és nagyon tápláló.
a kókuszliszt azonban kissé trükkös összetevő. Nem helyettesítheti egyszerűen a kókuszlisztet egy olyan receptben, amely búzalisztet igényel, mert a kókuszliszt általában sok nedvességet szív fel egy receptben.
tehát a legjobb, ha kipróbált recepteket használ, amikor kókuszlisztet használ. Kétszer teszteltem ezeket a Kókuszlisztes csokoládé chips muffinokat, hogy megbizonyosodjak arról, hogy tökéletesek-e az Ön számára.
a recept kiemeli
azt hiszem, nagyon tetszeni fog ez a recept. A muffinok textúrája könnyű és bolyhos, az íze édes és gazdag csokoládé ízzel. Az egyes muffinok táplálása is nagyszerű. Egy muffin körülbelül:
- 190 kalória
- 14 gramm szénhidrát
- 11 gramm cukor
- 3,5 gramm fehérje
- 1,9 gramm rost
Recept lépések
első lépés
Melegítse elő a sütőt 350 xhamsterre.
mint mindig, kérjük, olvassa el a bejegyzés végén található receptkártyát a pontos összetevőkért és mérésekért.
második lépés
egy közepes keverőtálban keverje össze a kókuszlisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a tengeri sót és a csokoládé chipset. Keverjük össze, majd tegye félre a tálat.
harmadik lépés
Fogj egy kis keverőtálat, és keverd össze a tojást, az almaszószt, a kókuszolajat, a juharszirupot, a vanília kivonatot és az almaecetet. Habverővel keverje össze az összetevőket.
negyedik lépés
keverje a nedves hozzávalókat a tálba a száraz hozzávalókkal, majd keverje össze. Ezután ossza meg a tésztát a muffin ón kutakba.
ötödik lépés
süssük 25-30 percig, vagy amíg a muffinok teteje aranybarnává nem válik, és a közepére helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
élvezze ezeket a kókuszliszt muffinokat melegen vagy szobahőmérsékleten!
GYIK
nem vagyok benne biztos, mert nem teszteltem vegán tojáspótlóval. Aggódom, hogy talán nem lesz jó vége.
Igen, használhat folyékony monk gyümölcs édesítőszert juharszirup helyett, és használhat stevia-édesített csokoládé chipset.
egyéb egészséges Muffin Receptek lehet, mint
- csokis manióka Liszt muffin
- csokis édes burgonya muffin
- kókuszliszt dupla csokoládé bögre torta
- tök csokis muffin
- Air-Fryer Mini áfonyás muffin
- vegán citrom mákos muffin
remélem elkészíti ezt a receptet! Ha igen, kérjük, hagyjon megjegyzést és egy csillaggal ellátott véleményt alább.
és fontolja meg, hogy kövessen engem a közösségi médiában, hogy kapcsolatban maradhassunk. Facebook, Pinterest, Instagram és YouTube!
nyomtatás
leírás
ha gabonamentes és gluténmentes egészséges desszert receptet keres, akkor imádni fogja ezeket a Kókuszlisztes csokis muffinokat. Ez a recept nagyszerű a paleo diétákhoz, ahol alternatív lisztet kell használni.
összetevők
- 2/3 csésze kókuszliszt
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál tengeri só
- 1/2 csésze csokoládé chips
- 4 tojás
- 1/4 csésze cukrozatlan almaszósz
- 1/2 csésze kókuszolaj, olvasztott
- 1/3 csésze juharszirup
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 teáskanál almaecet
utasítások
- Melegítse elő a sütőt 350 Ft-ra. Béleljen ki egy muffin ónt papírbéléssel, majd tegye félre.
- egy közepes keverőtálban keverje össze a kókuszlisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, a tengeri sót és a csokoládé chipset. Keverjük össze, majd tegye félre a tálat.
- Fogj egy kis keverőtálat, és kombináld a tojást, az almaszószt, a kókuszolajat, a juharszirupot, a vanília kivonatot és az almaecetet. Habverővel keverje össze az összetevőket.
- ezután öntsük a nedves összetevőket a száraz összetevőkbe, és keverjük össze, amíg össze nem keveredik.
- kanállal töltse meg a muffin konzervdobozokat a tésztával, mindegyik kút kb.
- süssük 25-30 percig, vagy amíg a muffinok teteje aranybarnává nem válik, és a közepére helyezett fogpiszkáló tiszta lesz.
- helyezze a muffinokat egy szárítóállványra, hogy lehűljön.
- melegen vagy szobahőmérsékleten tálaljuk.
Megjegyzések
- a maradékot szorosan lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolja. Vagy helyezze a maradékot egy cipzáras tasakba, és fagyassza le legfeljebb 2 hónapig.
- Kategória: Desszert
- Módszer: Sütő
- Konyha: Gabona mentes
kulcsszavak: paleo muffin, gabona mentes muffin, egészséges csokis muffin
ne felejtsen el csatlakozni a Clean Eating Kitchen hírlevélhez. Megkapja a tiszta étkezés gyors üzembe helyezési útmutatóját, valamint linkeket a legújabb receptekhez.