csokoládé chips makadámia dió cookie-k puha & rágós cookie-k töltött édes csokoládé és dió! Ezek a kókuszdió makadámia dió sütik tökéletesek a csokoládé chips szerelmeseinek, akik kicsit mást akarnak kipróbálni.
imádni fogja ezt a makadámia dió csokoládé chip receptjét. Ez soooooo jó! Bár nem ad egy csomó cookie-t, mint más receptek, a tucatnyi, vagy úgy, hogy nagy, puffadt és csodálatos! Lehet enni több mint 1 egy időben, de ez egy teljesen elfogadható módja annak, hogy élvezze ezeket a izmos cookie-kat.
kókuszdió makadámia dió sütik készítése
annak ellenére, hogy ez a süti divatos hangzású összetevőket tartalmaz, valójában nem sokban különbözik a hagyományos csokis süti receptjeitől. Csak bedobod az apróra vágott diót és a kókuszt, hát persze, aztán ott van a kenyérliszt dolog. Ez a süti recept elkészíthető szokásos liszttel vagy kenyérliszttel – használja azt, ami kéznél van!
mi a különbség a hagyományos liszt és a kenyérliszt között?
fehérje. A rendszeres liszt alacsonyabb fehérjetartalommal rendelkezik, elég ahhoz, hogy amikor kenyérlisztet használ a receptekhez, azonnal magasabb emelkedést, szebb rágást és bármit is használ, sok glutén jóságot kap benne. Ez az oka annak, hogy a kenyérlisztet előnyben részesítik az olyan élelmiszereknél, mint a bagel és a perec, de az összes célú liszt felhasználható úgy, ahogy van, vagy néhány hozzáadott létfontosságú búzagluténnel a fehérjetartalom növelése érdekében.
hogyan vágja a makadámia diót a sütikhez?
fektesse a diót egy vágódeszkára, és egy éles szakácskéssel az egyik kezében szeletelje át őket, így különböző méretű diódarabokat kap a sütikhez. Azt akarja, hogy legyen néhány nagyobb darab, mivel ez segít abban, hogy a süti félelmetes legyen.
kókuszdió makadámia dió sütik összetevők
itt van, amire szüksége lesz:
-vaj: valódi sózott vajat használok!
– általános célú liszt: kenyérlisztet is használhat, ha szeretne
-só & szódabikarbóna
– granulált cukor & barna cukor
-1 egész tojás + 1 tojássárgája
– tej
– vanília kivonat
– félig édes csokoládé chips
-1 csésze aprított kókusz (pirított vagy sima)
-1/2 csésze makadámia dió, lazán apróra vágva (szép, nagy darabokat szeretne)
Hogyan készítsünk kókuszdió makadámia dió sütit
Melegítse elő a sütőt 375F fokra.
egy nagy keverőtálban keverje össze a vajat és a cukrokat, amíg krémes és sima nem lesz, miközben elektromos keverőt használ.
adjuk hozzá a tojást, a vaníliát és a tejet. Folytassa a keverést a keveréshez, miközben lassan hozzáadja a lisztet, a sót és a szódabikarbónát, amíg minden jól össze nem keveredik.
kis sebességgel keverje hozzá a csokoládé chipset, a kókuszdiót és a diót.
egy 2″ – os sütikanál segítségével kanalazzuk ki a tésztát egy pergamentel bélelt sütilapra. Laponként 6 cookie-t lehet elhelyezni. Ragassza a tálcát a fagyasztóba 10 percig.
a tészta lehűlése után süsse a sütiket körülbelül 15 percig, 10 perc elteltével ellenőrizze a sütiket, majd forgassa el a tálcát az egyenletes barnulás érdekében.
ha úgy dönt, hogy elkészíti az 1″ – os sütiket, hűtsön körülbelül 5 percig, majd süsse körülbelül 10 percig.