lóversenytippeket szerez ,mint egy” szuper ital”, csokoládé tej, az elmúlt néhány évben, ment egy nagy reneszánsz, mivel most azt állítják, hogy egy nagyobb edzés utáni helyreállítási ital, mint a sportitalok és fehérje porok, hogy a piac már guzzling le évtizedek óta.
de miért? Hazugságokkal és féligazságokkal etetnek minket? Marketing hype a tejiparból? Mik a tények? Miért a csokis tej? Túl szépnek tűnik ahhoz, hogy igaz legyen, miért nem csak a sima tej? Kezdjük ott.
csokoládé tej vs sima tej
mindkettő hasonló a legtöbb kategóriában, annyira, hogy a sima tej választása a csokoládé helyett, vagy ha az egyetlen lehetőség, nem lesz jelentős veszteség. Ahol a csokoládétej elhatárolódik a sima tejtől, és miért kapja meg az összes csillogást és csillogást, az a szénhidrát osztályon található.
összehasonlítva az 1% sima és bolti vásárolt csokoládé tejet, a csokoládé tej közel 14 további gramm szénhidrátot tartalmaz, amely szinte teljes egészében a hozzáadott cukorból áll, nyilvánvalóan a csokoládé ízéhez. Ezek az extra szénhidrátok létfontosságúak az edzés során kimerült glikogénkészletek helyreállításában.
a glikogén egy könnyen hozzáférhető energiaforrás, amely az izmokban és a májban tárolódik, és glükózból áll, amely szénhidrátokból származik, legyen az keményítő vagy cukor. Kimerítő edzés után a testnek a lehető leggyorsabban fel kell töltenie ezeket az üzleteket, minél többet tudunk elérni, annál jobb, ezért a csokoládétejet részesítik előnyben a sima helyett. Az extra kálium és nátrium (elektrolitjaink) csak egy hozzáadott bónusz.
boltban vásárolt vs házi
van-e különbség aközött, hogy közvetlenül az élelmiszerbolt hűtőjéből vásárolja meg, vagy hogy mi magunk készítsük el? Abszolút.
a fenti ábrán látható sima 1% – os tej felhasználásával ezt egy adag Hershey Csokoládészirupjával kombináljuk. Ez a szirup 100 kalóriát, 24 szénhidrátot (20 cukorból) és 1 gramm fehérjét tartalmaz, ami így néz ki a házi csokoládé tejből:
- 205 kalória
- 36g szénhidrát (33g cukorból)
- 9,5 g fehérje
a boltban vásárolt termékekhez képest ez további 47 kalória, 10 g szénhidrát és 1 g fehérje. Tehát, ha valóban beleteszi a munkát azon a napon, menjen házi készítésre.
mi a helyzet a sportitalokkal és a fehérjeporokkal?
tehát először foglalkozzunk a sportitalokkal.
a Gatorade-hez képest a csokoládé tej minden egyes kategóriában összetöri. Gatorade tette a pénzt le, hogy egy kiváló forrása az üzemanyag a sportolók tankolni után egy intenzív edzés, ahol elveszítik nagy mennyiségű elektrolit eredményeként nagy mennyiségű verejték Elveszett. Ha nem lenne marketing és márkaépítés, akkor most elveszítenék piaci részesedésüket a csokis tej miatt. A fentiek azt mutatják, hogy míg a nátriumszint ugyanabban a birodalomban van, mint a csokoládétej, súlyosan hiányzik egy másik kulcsfontosságú elektrolit — kálium, óriási 395 mg-mal. Azt is elmulasztja, hogy a kínálat az azonos mennyiségű szénhidrátot adagonként csokoládé tej nem.
lefelé megy Gatorade.
ami a fehérjeporok mérését illeti, a kedvenc “Six Star” márkámat fogom használni ellenfeleként.
e kettő összehasonlításakor nem csak a nyers számokat tekintheti meg, mert a fehérjeporokat az izom újjáépítésének konkrét feladatára tervezték egy intenzív ellenállási edzés után. Ezek az edzések nem termelnek sok izzadságot, így az elektrolitok nem számítanak annyira. A szénhidrátok továbbra is létfontosságúak a glikogénkészletek feltöltésében, amelyeket rutinszerűen lebontanak minden jó ellenállási edzés során.
azzal, hogy azt mondta, abban az esetben, nehéz ellenállás edzések, a fehérje por optimális, mivel ez biztosítja módon több fehérjét, mint a csokoládé tej nem, amely, emlékszem, feltétlenül szükséges az izom újjáépítése folyamat, mint a fehérje épül fel aminosavak, az építőkövei izom, és segít a támogatás a fehérjeszintézist (izom rebulding) után következik be súlyemelés. Mindig keverhet néhány zabot vagy banánt, hogy hozzáadjon néhány további szénhidrátot a fehérje italához, a banán pedig néhány hatalmas elektrolitot is csomagol.
csokoládé tej az ellenállás gyakorlásához
nem terveztem, de lényegében lefedtem ezt a jogot. A csokoládétej előnyösebb lenne, ha egy nagy ellenállási edzés után semmit sem fogyasztana, de nem halmozódik fel szilárd fehérjeporra.
csokoládé tej aerob (Cardio) gyakorlathoz
a csokoládé tej megkapja a bólintást tőlem, amikor egy nehéz kardio munkamenetből való felépülésről van szó. Ez az elektrolitokkal teli lekvár, amely helyettesíti a nehéz izzadásból elveszetteket, megfelelő fehérjét biztosít az izmok helyreállításához, és a szénhidrátok feltöltik a kimerült glikogén tárolókat.
