Instant Pot főtt földimogyoró

2020-ban minden héten megosztok egy receptet, amelyet az 50 állam egyike ihletett. Eddig lefedtem…

Alabama
Louisiana
Utah
Minnesota
Colorado
Idaho
Hawaii
Dél–Karolina
Illinois
Iowa
Alaszka
Új-Mexikó
Nyugat-Virginia
Arkansas
Kentucky
Dél-Dakota
Pennsylvania

a mai recept a déli birodalmi államból vagy az őszibarack államból származik-Georgia. És most azon tűnődöm, miért nem csináltam Barack receptet Georgia-ra. Legközelebb, legközelebb. Az őszibarack nem éppen szezonban van az évnek ebben az időszakában.

az őszibarack mellett Grúzia híres a földimogyoróról! A földimogyoró Grúzia hivatalos állami termése. Grúzia Az Egyesült Államokban termelt földimogyoró közel felét termeli. Jimmy Carter amerikai elnök és családja évtizedeken át termesztette a termést Grúziában.

ezért döntöttem úgy, hogy kipróbálom a főtt földimogyorót Grúzia receptjéhez! A főtt földimogyoró a legjobb, ha “zöld” földimogyoróval készül. A zöld nem a színről beszél, hanem arról, hogy frissen betakarított és szárítatlan földimogyoróról van szó, amelyet hűteni kell. Természetesen Utah-ban élek, nincs hozzáférésem a zöld földimogyoróhoz, ezért csak egy zacskó sózott mogyorót használtam az élelmiszerboltomból. (P. S. még mindig csodálatosak voltak!).

a földimogyorót sós vízben forraljuk, és hosszú szakácsidővel lágyabbá válik. Az azonnali edény felgyorsíthatja a földimogyoró forralásának ezt a általában hosszú folyamatát! A földimogyoró főzése után a textúra inkább borsó vagy bab. Aminek van értelme, mert a földimogyoró nem igazi dió, hanem a hüvelyesek családjának tagja.

Mellékjegyzet: választhattam volna ezt a főtt földimogyoró receptet Dél-Karolinában, mivel a főtt földimogyoró az SC állami snack étele. De ehelyett megosztottam egy garnélarák és kukoricadara receptjét Dél-Karolinában.

milyen a főtt földimogyoró íze?

a földimogyoró nem igazi dió, hanem a hüvelyesek családjának tagja. Tehát amikor a földimogyorót főzik, a csicseriborsó vagy az edamame textúrájára emlékeztetnek. Sósak is, mert sós vízben forralják őket.

eszik a héjat főtt földimogyorón?

bár valószínűleg vannak olyan emberek, akik főtt földimogyorón eszik a héjat, én nem. A körmeimmel kinyitom a héjat, majd megeszem a benne lévő jóságot. Hasznos, ha kéznél van egy második tál a kagylók számára.

eszik főtt földimogyorót melegen vagy hidegen?

a főtt földimogyoró ízletes forró a fazékból (legyen óvatos, nagyon forró lesz!), szobahőmérsékleten vagy akár hűtés után is.

leengedi a főtt földimogyorót?

miután befejezte a földimogyoró forralását, öntse őket egy szűrőbe, és ürítse ki a vizet. Egy kis víz marad a kagylóban, és ez rendben van.

Meg tudja melegíteni a főtt földimogyorót?

ha forrón szereti a főtt földimogyorót, melegítheti őket a mikrohullámú sütőben. Helyezze a földimogyorót egy üvegtálba, majd fedje le papírtörlővel. Mikrohullámú sütő körülbelül 30 másodpercig, majd enni és élvezni.

hogyan tárolja a főtt földimogyorót?

a főtt földimogyoró szobahőmérsékleten körülbelül 24 órán át jó. Ezt követően hűteni vagy fagyasztani szeretné őket. Tárolja őket Ziploc tasakban vagy légmentesen lezárt tartályban a hűtőszekrényben legfeljebb 7 napig. Csináltam egy teljes Font mogyoró, de ha kevesebb ember enni őket azt, hogy kevesebb. Ha felére csökkenti a receptet, ugyanazt a szakácsidőt használja.

Hogyan készítsünk főtt földimogyorót az azonnali edényben?

főtt földimogyoró készítése az azonnali edényben a leggyorsabb módszer erre. Vizet, sót és földimogyorót ad hozzá az Instant edényhez. Fedjük le és nyomjuk meg szakács 65 percig egy 30 perces természetes nyomáskioldás. Bár ez egy” hosszú ” idő a gyorsfőző számára, sokkal gyorsabb, mint a tűzhelyen forralni.

hogyan készít főtt földimogyorót lassú tűzhelyben?

sót, vizet és földimogyorót adhat egy lassú tűzhelyhez, bekapcsolhatja magasra, és 12 órán át sétálhat. Tegye ezt egy éjszakán át, vagy kezdje el kora reggel.

Hogyan készítsünk főtt földimogyorót a tűzhelyen?

egy nagy edényben adjunk hozzá földimogyorót, sót és vizet, és forraljuk fel. Takarja le és állítsa alacsonyra a hőt. Pároljuk a földimogyorót 3 6 órán át, vagy amíg a földimogyoró el nem éri a kívánt érzékenységet.

próbálja ki ezeket a recepteket is!

Instant Pot Cracker Jacks

Instant Pot Pizza Szendvics

Instant Pot Alma Fahéj Zabpehely

Milyen Gyorsfőzőt Használt?

ahhoz, hogy én használtam a 6 quart Instant Pot Duo 60 7 1*. Szeretem ezt az azonnali edényt, mert rendelkezik a joghurtkészítő funkcióval, amelyet szinte hetente használok. Két nyomásbeállítása van (magas és alacsony), és a fogantyúkban is vannak kis rések, így a fedelet ott pihentetheti, ahelyett, hogy letenné a pultra.

rögzítse ezt a receptet későbbre!

óra óra ikonevőeszköz evőeszközök iconflag zászló iconfolder mappa iconinstagram instagram iconpinterest Pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

leírás

a sós, addicting snack puha mogyoró könnyen elkészíthető otthon az azonnali edényben, lassú tűzhelyen vagy a tűzhelyen.

összetevők

Skála1x2x3x

1 font nyers sózatlan földimogyoró
10 csésze víz

utasítások

adjon hozzá földimogyorót egy szűrőedényhez, majd öblítse le hideg víz alatt, amíg a víz tiszta nem lesz.
adjon hozzá földimogyorót az azonnali edényhez, lassú tűzhelyhez vagy egy nagy készlethez.
adjunk hozzá sót és vizet.
Azonnali Edény: Helyezzen egy gőzös kosarat vagy tripet a földimogyoró tetejére, hogy a víz alá kényszerítse őket. Fedje le az edényt és zárja le a fedelet a helyére. Fordítsa el a szelepet a tömítéshez. Állítsa a kézi / nyomás szakács gombot 65 percre. Ha lejárt az idő, hagyja az edényt legalább 30 percig ülni, mielőtt levenné a fedelet. Minél tovább ülnek, annál ízletesebbek lesznek. Lassú tűzhely: letakarva szakács magas 12 órán át. Tűzhely: forraljuk fel a vizet, majd fordítsuk le a hőt alacsonyra. Fedjük le a bankot, és hagyja, hogy a földimogyoró pároljuk 3 db óra.
öntse a földimogyorót a mosogatóban lévő szűrőedénybe, és engedje le a vizet.
héj a földimogyoró ujjaival vagy fogaival, enni és élvezni.
a maradékot légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 7 napig tárolja.

Megjegyzések

Régebben én 6 quart Instant Pot Duo 60 7 az 1*.

*Karen Petersen részt vesz az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy eszközt biztosítson a webhelyek számára a hirdetési díjak megszerzéséhez reklámozással és linkeléssel amazon.com.