hogyan védekezhetünk a kártevők és betegségek ellen? Biológiai vs. kémiai

a CANNA Research által

kémiai ellenőrzés

a kémiai peszticideket gyakran használják betegségek, kártevők vagy gyomok ellenőrzésére. A kémiai ellenőrzés olyan anyagokon alapul, amelyek mérgezőek (mérgezőek) az érintett kártevőkre. Amikor kémiai peszticideket alkalmaznak a növények kártevők, betegségek vagy gyomnövények általi túlnövekedésének védelmére, növényvédő szerekről beszélünk. Természetesen fontos, hogy a védelemre szoruló növény maga ne szenvedjen a védőszerek toxikus hatásaitól.

a növények védelmére irányuló erőfeszítések évszázadokkal ezelőtt kezdődtek. A kínaiak I.E. 1200 körül meszet és fahamut használtak a paraziták elpusztítására. A rómaiak ként és bitument használtak, amely nyersolajból származik. Az olyan anyagokat, mint a dohányból származó nikotin, a 16.századtól használták, majd később réz, ólom és higany is. A második világháború után megkezdődött a valódi vegyi növényvédő szerek használata, és manapság több száz vegyi növényvédő szer áll rendelkezésre a mezőgazdaságban és a kertészetben.

a peszticideket öt fő kategóriába sorolják, attól függően, hogy általában milyen célra alkalmazzák őket. Az első csoport a gombaölő szerek, amelyek a gombák ellen hatnak. Aztán vannak herbicidek, amelyeket gyomok ellen használnak. A herbicideket a gyomnövény levelei vagy gyökerei veszik fel, ami elpusztul. Rovarölő szerek, amelyek-amint a neve is sugallja-elpusztítják a káros rovarokat, majd vannak atkaölő szerek, amelyek megvédik a növényeket az atkáktól. Végül vannak nematicidek a fonálférgek elleni védekezésre, amelyek megtámadják a növényeket.

a kémiai peszticidek előnyei és hátrányai

a kémiai peszticidek használata széles körben elterjedt viszonylag alacsony költségük, könnyű alkalmazhatóságuk, hatékonyságuk, rendelkezésre állásuk és stabilitásuk miatt. A kémiai peszticidek általában gyors hatásúak, ami korlátozza a növények károsodását.

a kémiai peszticideknek vannak jelentős hátrányai, de még mindig széles körben értékesítik és használják őket. A kémiai peszticidek négy hátrányát itt tárgyaljuk. Először is, a kémiai peszticidek gyakran nemcsak mérgezőek azokra a szervezetekre, amelyekre szánták őket, hanem más szervezetekre is. A kémiai peszticideket két csoportra lehet osztani: nem szelektív és szelektív peszticidekre. A nem szelektív termékek a legkárosabbak, mert mindenféle organizmust megölnek, beleértve az ártalmatlan és hasznos fajokat is. Például vannak olyan herbicidek, amelyek megölik mind a széles levelű gyomokat, mind a füvet. Ez azt jelenti, hogy nem szelektívek, mivel szinte az összes növényzetet elpusztítják.

a szelektív peszticidek köre korlátozottabb. Csak megszabadulnak a cél kártevőtől, betegségtől vagy gyomtól, és más organizmusok nem érintettek. Példa erre egy gyomirtó, amely csak széles levelű gyomokon működik. Ezt például pázsiton lehet használni, mivel nem öli meg a füvet. Manapság több termék kombinációjára általában szükség van több kártevő elleni védekezéshez, mivel szinte az összes engedélyezett termék szelektív, így csak korlátozott számú kártevő ellen védekeznek.

a kémiai peszticidek másik hátránya az ellenállás. A peszticidek gyakran csak egy (rövid) ideig hatékonyak egy adott organizmuson. Az organizmusok immunissá válhatnak egy anyaggal szemben, így már nincs hatásuk. Ezek az organizmusok mutálódnak és rezisztenssé válnak. Ez azt jelenti, hogy más peszticideket kell használni azok ellenőrzésére.

a harmadik hátrány a felhalmozódás. Ha a permetezett növényeket egy szervezet megeszi, majd ezt a szervezetet egy másik megeszi, akkor a vegyi anyagok továbbadhatók a táplálékláncba. Az élelmiszerlánc tetején lévő állatoknak, általában a ragadozóknak vagy az embereknek nagyobb esélyük van a toxicitásra, mivel a peszticidek felhalmozódnak a rendszerükben. Fokozatosan azonban ez a hatás egyre kevésbé releváns, mivel a peszticideknek most gyorsabban kell lebomlaniuk, hogy ne halmozódjanak fel. Ha ezt nem teszik meg, akkor nem engedélyezik az értékesítést.

az itt bemutatott felhalmozódás a kémiai peszticidek egyik hátránya. Az élelmiszerlánc végén lévő állatoknak vagy embereknek nagyobb esélyük van a károsodásra vagy a pusztulásra a rendszerükben lévő peszticidek felhalmozódása miatt. Ez a hátrány azonban egyre kevésbé fontos, mivel a nem elég gyorsan lebomló peszticidek már nem engedélyezettek.

az utolsó és legjelentősebb veszély a növényeken hátrahagyott növényvédő szerek maradványaira vagy maradványaira vonatkozik. A maradékot például gyümölcsökön vagy zöldségeken lehet fogyasztani, ezért a növényeket nem szabad permetezni a betakarítás közelében. Alternatív megoldásként a peszticidek maradványai beszivároghatnak a talajba vagy a talajvízbe, majd a szennyezett vizet felhasználhatják a növények permetezésére vagy az állatok ivására.

röviden: A peszticidek káros környezeti hatásainak minimalizálására különféle módszerek léteznek: használjon szelektív peszticideket (amelyek nem károsítják jelentősen a jótékony organizmusokat); válasszon olyan peszticidet, amely gyorsan lebomlik; vigyázzon a növények ivartalanításakor, hogy ne sodródjon más növényekre.

biológiai kontroll

a biológiai kontroll három különböző részből áll;

1. Macrobials
2. Mikrobials
3. biokémiai anyagok

mindhárom lesz röviden ismertetjük.

biológiai kontroll természetes ragadozókkal vagy parazitákkal (makrobiálok)

a biológiai kontroll nem hóbort. Kínában a Kr.e. negyedik században a hangyákat használták a kártevő rovarok természetes ellenségeként, Dél-Kínában pedig ma is használják a hangyákat a kártevők elleni védekezésre a gyümölcsösökben és az élelmiszerboltokban. A paraziták hasznosságát sokkal később fedezték fel. A legtöbb parazita rovar, például parazita darazsak (Encarsia formosa), amelyek a tojás, a lárva és a báb szakaszában a gazdaszervezetben vagy a gazdaszervezeten élnek. Ezeknek a rovaroknak a bonyolult életciklusát először a 18.század elején írta le Antonie van Leeuwenhoek. Sok évbe telik azonban, mire felfedezték a kártevők elleni védekezésben való potenciális felhasználásukat. 1800-ban Erasmus Darwin, Charles Darwin apja írt egy esszét arról a hasznos szerepről, amelyet a paraziták és a ragadozók játszhatnak a kártevők és betegségek elleni küzdelemben.

a biológiai kontroll feltételezi, hogy a természetes ragadozók vagy paraziták képesek elnyomni a kártevőket. Ezért kezdetben természetes ellenségeket importáltak a kártevők elleni védekezésre. Ezeket a természetes ragadozókat kis számban engedték szabadon, de miután letelepedtek, hosszú távon hatékonyak voltak. Ezt a módszert inokulációnak is nevezik. Amikor a természetes ragadozót rendszeresen bevezetik, elárasztásnak nevezik.

a hasznos makrobiális organizmusoknak két csoportja van: ragadozók és paraziták. A paraziták olyan szervezetek, amelyek egy másik szervezet rovására élnek, mint például a parazita darazsak lárvái, amelyek a fehérlegy lárvájában élnek, és belülről eszik őket. A ragadozók olyan szervezetek, amelyek egyszerűen más élőlényekre ragadoznak táplálékként, például katicabogarak, amelyek levéltetveket esznek.

néhány példa az általánosan használt makrobiálokra: Phytoseiulus persimilis a vörös pókatka ellen, Encarsia formosa a fehérlégy ellen és Neioseiulus cucumeris a tripszek ellen.

biológiai védekezés mikroorganizmusok felhasználásával

számos hasznos mikroorganizmus felhasználható a növények egészségének javítására, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezésre is. A baktériumok, gombák és más mikroorganizmusok azért fejthetik ki ezeket a hatásokat, mert versenyeznek a tápanyagokért vagy a térért, antibiotikumokat termelnek, vagy egyszerűen más káros mikroorganizmusokat fogyasztanak.

a mikrobák megelőző módon is felhasználhatók, mert egészségesebbé és erősebbé tehetik a növényeket. Amikor ez megtörténik, a növényeket nem támadják meg kártevők vagy betegségek, vagy kevésbé érintik őket. Ez a fajta kártevőirtás nem látható.

néhány példa a leggyakrabban használt mikrobákra; Trichoderma és Bacillus subtilis.

ez egy színes pásztázó elektronmikrográf (SEM) Bacillus subtilis; egy általánosan használt mikrobiális. A mikrobák-a biológiai védekezésre felhasználható mikroorganizmusok-egészségessé tehetik a növényeket, és védekezhetnek a kártevők és betegségek ellen. Ezeket megelőzően is fel lehet használni.

biológiai védekezés természetes eredetű erőforrások és feromonok felhasználásával (biokémiai anyagok)

a makro-organizmusok és mikroorganizmusok mellett természetes eredetű erőforrások és feromonok is vannak, amelyek felhasználhatók kártevők és betegségek elleni védekezésre. Ez a kategória nagyon széles, beleértve a növényi kivonatokat, vitaminokat és növényi hormonokat. Ezek megelőző módon is működnek, hogy a növények erősek és egészségesek legyenek. A feromonokat arra használják, hogy a kártevőt (rovarokat) csapdába csalják. A Szexuális feromonok és az aggregáló feromonok a leggyakrabban használt típusok.

a biológiai kontroll előnyei és hátrányai

a biológiai kontroll, csakúgy, mint a kémiai kontroll, előnyei és hátrányai vannak. Itt három fő előnyt említünk, valamint számos hátrányt. Az első előny az, hogy a természetes ellenség megtelepedhet, és ez hosszú távú eredményeket hoz. Az ellenállás kockázata szintén sokkal alacsonyabb, mivel a kártevők nem képesek felépíteni az evéssel szembeni ellenállást. A természetes kártevők elleni védekezés nagyon célzott, ezért hatékony módszer az egyes kártevők elleni védekezésre.

a biológiai védekezés hátránya, hogy a természetes ellenségek eltávolodhatnak. Az üvegházakban ez a probléma kezelhető, de nem nyílt területeken. A nagyobb telken történő terjesztés is időt vesz igénybe. Másodszor, a kártevőket soha nem pusztítják el teljesen, mert a természetes ellenségnek életben kell maradnia, ezért soha nem pusztítják el az egész lakosságot. Végül, nem lehet őket használni, mielőtt a kártevő bekövetkezett volna, ami azt jelenti, hogy a növények bizonyos károkat okoznak.

az olyan rovarok rágása, mint ez az élénk színű hernyó, a jövőben történelem lehet, mert gyorsan növekszik a képességünk a kártevők elleni védekezésre biotechnológiai módszerekkel. Ez a technika magában foglalja a növény genetikai módosítását, hogy olyan rovarirtót állítson elő, amely vonzóvá teszi a rovarokat, vagy akár megöli őket. A Bt kukorica egy olyan növény példája, amely ellenáll a rovaroknak.

egyes biológiai alkalmazások sem teljesen ártalmatlanok. Bár ezek természetes termékek, a megcélzott szervezetektől eltérő organizmusok károsodhatnak. A természetes ellenség károsíthatja a termést is, különösen akkor, ha nagy számra van szükség a kártevők elleni védekezéshez.

a természetes ellenségek hatása szintén kevésbé hangsúlyos, mint a kémiai ellenőrzés. Tehát, ha a biológiai módszer nem működik, nagyobb dózisú kémiai peszticidekre van szükség, mert a kártevő már széles körben elterjedt.

végül nincsenek természetes módszerek a vírusok elleni védekezésre, mint az érintett növények eltávolítása.

a kémiai védekezéshez hasonlóan a biológiai védekezés is folyamatosan fejlesztés alatt áll, mivel új kártevő szervezetek (rovarok, gombák, baktériumok) jelennek meg és az organizmusok mutálódnak. Azok a termékek, amelyek természetes eredetű vegyi anyagokkal biztosítják a biológiai védekezést, ugyanúgy növényvédő szereknek minősülnek, mint a peszticidek, ezért szigorú követelményeknek is meg kell felelniük. Ennek következtében a növényvédő szerek e kategóriája is meglehetősen drága lehet.

következtetés

sokan ellenzik a vegyi növényvédő szerek használatát, de ez reális? Ha nem érzed jól magad, bevennél egy aszpirint?

a permetezett rovarok elfogyasztása után az égből elhullott madarakról szóló rémtörténetek szerencsére történelem. Szigorú szabályok vonatkoznak arra, hogy mely növényvédő szerek mely növényeken használhatók. Nemcsak arról van szó, hogy mely termékek engedélyezettek, hanem arról is, hogy milyen dózisban, valamint hogyan és mikor kell használni őket. Szigorú ellenőrzések is vannak.

a poszméhek bevezetése a növények beporzásához kevesebb peszticid használatát tette szükségessé. A legtöbb termelő integrált kártevőirtást alkalmaz, amelyet a következőképpen írnak le: “az összes rendelkezésre álló kártevőirtási technika gondos mérlegelése és a megfelelő intézkedések későbbi integrálása, amelyek gátolják a kártevőpopulációk fejlődését, és a peszticideket és más beavatkozásokat gazdaságilag indokolt szinten tartják, és csökkentik vagy minimalizálják az emberi egészségre és a környezetre jelentett kockázatokat. Az integrált növényvédelem hangsúlyozza az egészséges növénytermesztést, az agrár-ökoszisztémákat a lehető legkisebb mértékben károsítva, és ösztönzi a természetes kártevőirtási mechanizmusokat.”

mindkét esetben a termelőnek elegendő tudással kell rendelkeznie a kártevők és betegségek elleni védekezéshez. Először meg kell határoznia a kártevőt. Akkor tudnia kell, hogyan terjed, és milyen károkat okoz. A következő lépés annak kiderítése, hogy lehetséges-e a biológiai védekezés, melyik módszert kell használni, mekkora mennyiséget kell használni, és milyen feltételek szükségesek a hatékonysághoz. Vagy alternatív megoldásként, melyik peszticidet kell választani, hogyan kell használni, és milyen korlátozások vonatkoznak. A kémiai és biológiai védekezés mellett az utóbbi években egyre nagyobb az érdeklődés a kártevők biotechnológiai módszerekkel történő visszaszorításának lehetősége iránt is. Ebben az esetben a növényen nem használnak anyagokat vagy természetes ellenségeket, de a növényt genetikailag megváltoztatják oly módon, hogy olyan anyagokat állít elő, amelyek vonzóvá teszik a rovarok számára, vagy akár mérgezővé teszik őket. A növények így magukat a rovarokat taszítják.

a szupermarketek és a kormányok nyomást gyakorolnak arra, hogy vegyi növényvédő szerek helyett biológiai kontrollokat alkalmazzanak. De a cikk következtetése az, hogy nincsenek tökéletes megoldások. Ez függ a helyzettől, a terméstől, a termelők ismereteitől, még az időjárási viszonyoktól és a termés fejlettségi szintjétől is. Nincs tökéletes megoldás. Csak előnyei és hátrányai vannak. Minden esetben fontos a módszer helyes vezérlése.