a citromsav káros a fogakra?
a fogyasztás mértéktelen ellenőrzése nélkül a citromsav benzin a fogakon, keverés, olaj és víz, erdőtüzek és otthonok.
ami ma olyan édes, keserű utóízet hagyhat a fogak egészségére később és az elkövetkező években.
nem akarunk minden cukrnak és citromsavnak rossz nevet adni, vagy az American Beverage Association haragját kelteni. A cukrok és savak önmagukban nem károsítják a fogakat. Ha az élelmiszerekben közös tartósítószert használnak, a citromsav kevés hatással van a fogak korróziójára.
az élelmiszer-részecskék zavaró abrazivitása és más anyagok hozzáadása okozza a fogak zománcának kopását, és a sav elnyeri a zománc 1.számú Közellenségének címét. A fogszuvasodást olyan baktériumok okozzák, amelyek az ételekből és italokból származó cukrokkal táplálkoznak. Ez a baktérium, más néven plakk, a fogakhoz tapad, savakat termelve, amelyek a fogak zománcán keresztül táplálkoznak. Ez a baktérium tejsavat szabadít fel melléktermékként, amely feloldja a kalciumot a fogainkban.
nyál, fogaink Csendes szuperhős
ez a nyálunk, egy kalciumban gazdag, alulértékelt szuperhős a fogszuvasodás elleni küzdelemben, amely hígítja az eróziós anyagokat, kiöblíti a száját és semlegesíti a fogak savas hatását.
“nyál”-mondta Howard Pollock, a San Francisco-i székhelyű fogorvos és az American Dental Association szóvivője a WebMD-nek: “képes ellensúlyozni a cukor rossz hatásait.”
de a magas savas ételek hosszú éveken át történő fogyasztása, miközben minimális megelőző intézkedéseket tesz vagy nem tesz, káros hatással lehet a fogak zománcának szilárdságára. Szénsavas üdítőitalok és gyümölcslevek, mint az alma és áfonya a legrosszabb rozsda gépek ismert fogak.Tea, kávé, vörösbor és cigaretta is szörnyű zománc cripplers.
citromsav és foszforsav ezekben a finom bűnös örömökben, amelyek károsítják a fogakat tartalmazó kalcium megtámadását és feloldását. A szájszárazsággal vagy az alacsony nyállal küzdő emberek különösen érzékenyek a fogszuvasodás kialakulására.
a Citromsavhatás elleni küzdelem
tehát hogyan tudjuk ellensúlyozni a potenciálisan pusztító Citromsavhatást? Az American Dental Association megjegyzi, hogy számos intézkedést megtehetünk a fogzománc eróziójának lassítására. Valószínűleg hallott már ezekről a bevált savas ellenintézkedésekről.
ecsetet, öblítést és fogselymet naponta kétszer.
a víz mellett szájvízzel történő öblítés segít megölni a szájban lévő baktériumokat, valamint helyreállítani a ph-egyensúlyt egy egészségesebb kiindulási helyre.
ha cukros, savas lakomát szeretne megengedni magának, akkor ezt naponta egyszer tegye meg, nem pedig a nap folyamán potenciálisan még károsabb snackek sorozatában. Minél gyakrabban eszel cukrot, annál gyakrabban kapnak ezek a savak esélyt a gyöngyházfehérjére.
a képlet: A szóda, az energiaitalok és a fánk reggelire, a Snickers bár a délutáni snack és a vacsora utáni sütemény egész napos savas támadást eredményez a fogain, és hagyja, hogy a keményen dolgozó nyál túlméretezett legyen a károk megtisztításához.
“nem az, hogy mennyi cukrot és keményítőt eszünk” – mondta Kimberly Harms, a Farmington fogorvos. “Így eszel.
“ha egy egész ételt megeszel, az valójában egy találkozás, egy savroham. De ha üdítőt kortyolgatsz, vagy bármit eszel, amiben szénhidrát van, minden alkalommal, amikor kortyolsz, savas támadást fogsz okozni a fogaidon.
“van egy mondásunk:” Sip egész nap, kockázatcsökkenés.”
a cukros nassolás hátránya
a Dental stresszre számít 20 percig tart, amíg a nyálunk megtisztítja a fogainkon maradt cukrokat étkezés után. Ha nyomon követi az étkezés egy cukros snack semlegesíti a cukor clearance munka a szája csak nem.
“amikor egy másik cukortermék van a szájában, a szájában folyamatosan ki van téve a cukor és a baktériumok rossz hatásainak, és folyamatosan megkapja a fog felületének demineralizációját” – mondta Pollock.
ez Pollock szerint a fogak romlásához és a fogak lágyulásához vezet.
“végül-hangsúlyozza – (ez) fájdalomhoz és gyökércsatornákhoz vezet; vagy talán a fogakat kell húzni.
“ez valóban pusztító néhány ember számára.”
a szalma használata savas italok fogyasztásakor, az egészséges víz cseréje szódára és a cukormentes rágógumi rágása az étkezések között szintén segíthet a szájának felépülésében a cukros savas utazások után.
küzdelem az Általános egészségünkért
lényegében az első küzdelem a fogszuvasodás elleni harcban a napi megelőző intézkedések, amelyeket a cukrok és baktériumok savas hatásának leküzdésére teszünk a fogainkra. Ahogy Dr. Seuss elmondta a gyerekeknek az időtlen klasszikus “The Tooth Book” című könyvében: “biztosan hasznosak, ha mosolyogsz. Tehát tartsa a fogait egy ideig.”
de Harms hangsúlyozza, hogy a tét sokkal magasabb, mint pusztán a zománc védelme.
“az orális egészség az általános egészség szerves része” – mondta. “Amit az emberek nem vesznek észre, az az, hogy azoknak az embereknek, akiknek magasabb az ínybetegségük, magasabb a szívbetegségük is.
“az embereknek fel kell ismerniük, hogy a baktériumok elleni küzdelemhez kapcsolódó baktériumok és gyulladások hatással lehetnek a test más területeire is. Még nem teljesen értjük ezt az egészet. De tudjuk, hogy van kapcsolat.”