mint “Amerika szuper gyümölcse”, a cseresznye létfontosságú táplálékot kínál a hosszú és egészséges élethez. Egy csésze cseresznye 90 kalóriát tartalmaz, bőséges mennyiségű rostot, fehérjét és a-és C-vitamint tartalmaz, mondja az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA).
a cseresznye fogyasztása fokozza az antioxidáns aktivitást a szervezetben — még akkor is, ha csak másfél adag fanyar cseresznye, közismert nevén meggy. A Michigani Egyetemen végzett klinikai vizsgálat során először találták meg, hogy a fanyar cseresznye antioxidánsai bejutnak az emberi véráramba és fokozzák az antioxidáns aktivitást. Tizenkét egészséges, 18-25 éves felnőttet véletlenszerűen jelöltek ki másfél csésze vagy három csésze fagyasztott fanyar cseresznye fogyasztására. Miután a résztvevők megették a cseresznyét, a kutatók elemezték a vérüket és a vizeletüket, és a cseresznye fogyasztása után akár 12 órán keresztül megnövekedett antioxidáns aktivitást találtak.
a cseresznye népszerű gyümölcstermesztés volt az Egyesült Államokban. és újabban tetőzött 2009-ben a 2.4 lbs. évente személyenként, jelentette az USDA gazdasági kutatási szolgálata (ERS). A fogyasztás növekedése nagyrészt annak a közelmúltbeli tanulmánynak köszönhető, amely bemutatta a red hot super fruit előnyeit az ember egészségére. A mediterrán és diétás szakértő, Stella Metsovas, bs, elmondta a Medical Daily-nek: “a cseresznye gyulladáscsökkentő előnyeiről ismert.”
“az ORAC érték (az élelmiszerek antioxidáns kapacitásának ellenőrzésére szolgáló módszer) szuper magas ebben a gyümölcsben” – tette hozzá.
bár a cseresznye antioxidánsok erőműve, Rania Batayneh táplálkozási szakember, a közelgő 1:1:1 diéta MPH szerzője azt mondta a Medical Daily-nek: “az antioxidánsokon túl a cseresznye az egyetlen természetes forrása a melatoninnak, egy hormonnak, amely szabályozza a szervezet belső blokkját és az alvás-ébrenlét ciklusát.”
egy csésze finom nyári élvezet távol tarthatja az orvost, segíthet a rák és az életkorral kapcsolatos betegségek kezelésében, és ami a legfontosabb, segít a jó éjszakai alvásban. Tudja meg a hat legfontosabb okot, hogy többet fogyasszon ezekből a szupergyümölcs-cseresznyékből.
1. Segít Az Ízületi Gyulladásban És A Gyulladásos Állapotokban.
a cseresznye bőséges antioxidánsellátása összefüggésbe hozható a nitrogén-monoxid csökkent szintjével-az osteoarthritishez és a rheumatoid arthritishez társuló vegyülettel-mondja Choosecherries.com.a Bostoni Egyetemen (BU) végzett keresztmetszeti vizsgálatban egy éven keresztül megfigyelték a cseresznye bevitel és a köszvényes betegek visszatérő köszvényes rohamainak kockázatát. A kutatók arra kérték a résztvevőket, hogy szolgáltassanak adatokat köszvényes rohamukról, beleértve a cseresznye és a cseresznye kivonat napi bevitelét a köszvényes roham előtti két napos időszakban. A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a cseresznye bevitele két napos időszak alatt 35 százalékkal alacsonyabb a köszvényes rohamok kockázatával, mint a bevitel nélkül. A köszvény kockázata még alacsonyabb volt, amikor a cseresznye bevitelét az allopurinol 75% – os alkalmazásával kombinálták. A cseresznye magas ORAC-értékkel rendelkezik, ami segít csökkenteni a gyulladást okozó keringő tényezőket, például a máj által termelt C-reaktív fehérjét (CPR).
2. Segít Csökkenteni A Cukorbetegek Vércukorszintjét.
a cseresznye antioxidáns antocianint tartalmaz — természetes színezékek, amelyek pigmenteket biztosítanak a gyümölcsökben és számos egészségügyi előnnyel járnak. Az állati hasnyálmirigy sejteket használó korai laboratóriumi vizsgálatokban az antocianinok 50% – kal növelték az inzulintermelést-mondta a Michigan State University of East Lansing természetes termékek kémikusa és a tanulmány vezetője, Muralee Nair, Ph.D., jelentések Science Daily. A színes vegyületeket nem tesztelték embereken, és a kutatók azt javasolják, hogy korlátozzák a kandírozott maraschino cseresznyét, mert extra cukrot és kevesebb hasznos cseresznye pigmentet tartalmaznak.
3. Segít Csökkenteni A Szívbetegség Kockázatát.
a fanyar cseresznye hasonló szív-és érrendszeri egészségügyi előnyökkel járhat, mint például a metabolikus szindrómában szenvedő betegek zsír-és glükózszintjének szabályozására használt felírt gyógyszerek. A Michigani Egyetem Kardioprotekciós Kutatólaboratóriuma azt sugallja, hogy a meggy csökkentheti a stroke kockázatát, még akkor is, ha az előírt gyógyszerekkel együtt szedik őket-mondja a Science Daily. A kutatók a stroke-hajlamos patkányok szisztolés vérnyomását, valamint mozgásukat, egyensúlyukat és koordinációjukat különböző fizikai teszteken keresztül mérték. A tanulmány eredményeit az áprilisi bostoni kísérleti biológia 2013 találkozón láthatták, ahol a stroke-hajlamos patkányok, akik a fanyar cseresznye és az Actos – pioglitazon kombinációját – az ilyen betegségek kezelésére szolgáló gyógyszert-kombinálták, javították egyensúlyukat és koordinációjukat, és csökkentették vérnyomásukat.
4. Segít Csökkenteni A Vastagbélrák Kockázatát.
a cseresznye élelmi rostja csökkenti a vastagbélrák kockázatát-mondja Az Amerikai Rákkutató Intézet (AICR). Az élelmi rost fogyasztása segíti a súlykontrollt. A túlzott súlygyarapodás a rák kockázati tényezője, amely növelheti a hét rák kockázatát. A Michigani Állami Egyetemen végzett vizsgálat során a meggyet egereken és emberi vastagbélrákos sejteken tesztelték. Azok az egerek, amelyek cseresznye, antocianin vagy cianid étrenddel rendelkeztek, szignifikánsan kevesebb daganatot termeltek, mint azok az egerek, akiket kontroll diétával etettek. A második vizsgálatban az egereknek ugyanaz az étrendje volt az emberek számára, ami azt mutatta, hogy a meggy antocianinok és a cianid csökkentheti a vastagbélrák kockázatát.
5. Segít Javítani A Memóriát.
a cseresznye jó antocianinforrás, amely segíthet a memória javításában. Az ízletes gyümölcs antocianinjai javították a memóriát és a motoros funkciókat patkányokban, a Journal of Neuroscience-ben közzétett tanulmány szerint, mondja az USDA és a bostoni Tufts Egyetem emberi táplálkozási Kutatóközpontja.
egy másik lehetséges módszer a visszahívás és a mentális feldolgozás javítására lehet, hogy egy természetes nootrop kiegészítést, mint a Brain Powher.
6. Segít egy jó éjszakai alvásban.
a fanyar meggylé fogyasztása lefekvés előtt növeli a teljes alvási időt és az alvás minőségét. Batayneh a Medical Daily-nek elmondta, hogy a melatonin felelős a szervezet belső órájának és az alvás-ébrenlét ciklusainak szabályozásáért. A cseresznye alvás-indukáló hatását az emberi testre tanulmányozták, és kimutatták, hogy egy pohár meggylé reggel és este segít az alvás javításában. A Pennsylvaniai Egyetem és a Rochesteri Egyetem 15 felnőtt alvási szokásait vizsgálta, akik reggel és este két héten át 8 uncia fanyar cseresznyelevet ittak, szemben az 8 uncia gyümölcslé nélkül két hétig. A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a hetek során jelentősen csökkent az álmatlanság, a résztvevők megitták a cseresznye levét. Átlagosan a felnőttek körülbelül 17 perc ébredési időt takarítottak meg alvás után, amikor cseresznyelevet ittak.
azok számára, akik kényelmes módot szeretnének találni az alvás javítására, a melatonint tartalmazó természetes alváskiegészítő, mint például a Powher Down, hatékony módja lehet a nyugodt állapot elősegítésének lefekvés előtt.