írta: Ellie Martin, tanúsított klinikai gyógynövény
gyógynövény neve
közös &Latin: Codonopsis, Codonopsis pilosula
felhasznált alkatrészek
gyökér
gyógyászati tulajdonságok
a Codonopsis, mint sok növény, számos közönséges névvel ismert. Ezek közé tartozik a Dang Shen, a szegény ember Ginzengje és a Bonnet Bellflower. Azt mondják, hogy a név a görög “Kodon” – ból származik, jelentése harang, az “Opsis” pedig hasonlóságot jelent. A virágok harang alakúak, zöld színűek, lila erekkel.
Északkelet-Kínában őshonos, ezt a gyógynövényt már régóta használják a hagyományos kínai orvoslásban, mint gyengéd tonikot, amely szintén épít a testre, pontosabban a vérre. A Codonopsis egy adaptogén gyógynövény, ami azt jelenti, hogy kimutatták, hogy segít a szervezetnek alkalmazkodni és megvédeni a környezeti stressz hatásait. Történelmileg a Codonopsis-t gyengéd módon használják az emésztés elősegítésére, az immunitás erősítésére, valamint a stressz, a betegség és a fáradtság tüneteinek enyhítésére. Ez egy kiegyensúlyozó gyógynövény is, amely táplálja és tonizálja a testet anélkül, hogy túl extrém lenne. Ezért a Codonopsis – t azok vehetik igénybe, akik számára a ginzeng túl erős. Michael Tierra gyógynövényszakértő szerint “növeli a létfontosságú energiát… a ginzeng helyettesítőjeként használható, és biztonságosabbnak tekinthető mindkét nem számára és minden éghajlaton”.
kiegyensúlyozó jellegének bizonyítékaként a Codonopsis köptető tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megnyugtathatják a légutak nyálkahártyáit, miközben egyidejűleg megtisztítják a túlzott nyálkahártyát is. Hagyományosan légzési problémákra használják, beleértve a légszomjat és az asztmát.
a Codonopsis egy demulcens gyökér, ami azt jelenti, hogy nedvesíti a test nyálkahártyáit. Ebben az esetben demulcens tulajdonságai különösen a légzési problémákra és a korai anyaságra vonatkoznak. Kínában a Codonopsis-t szoptató anyák szedik, hogy növeljék az anyatejtermelést és növeljék erejüket.
készítmények & Alkalmazások
Codonopsis lehet venni tea formájában, kapszulákban, vagy akár szakács étel! A leggyakoribb módszer a teakeverékekbe való felvétel, mint az alábbi receptben.
Astragalus Chai (A Codonopsis)
ez a recept egy új spin a hagyományos chai és hozta létre Rosalee de la Foret. Szeretem a Codonopsis és az Astragalus szeletek hozzáadását, mivel ez a két gyógynövény hosszú múltra tekint vissza a wellness és a vitalitás javítására a téli hónapokban! Ez a tea naponta fogyasztható.
teszi 2-3 adag
2 kardamom Hüvely, zöld, egész
1 teáskanál fekete bors, egész
3-5 szegfűszeg rügyek
1 evőkanál fahéj kéreg (Cassia), chips
2 evőkanál gyömbér gyökér (szárított vágott gyökér – ha por, akkor érdemes használni kevesebb)
2 evőkanál narancshéj
3-5 szegfűbors bogyók
2 evőkanál codonopsis gyökér
4 szelet Astragalus gyökér
kombinálja a gyógynövényeket egy edényben a tűzhelyen. Forraljuk fel, majd pároljuk a hőt. Tartsuk pároljuk 1 órán át. A gyógynövényeket alacsony éjszakán át egy cserépedényben is kombinálhatja. Szűrjük le, adjunk hozzá mézet vagy tejet ízlés szerint.