ez a finom, krémes és csokoládés ital a család kedvence! A házi mandulatejnek nagy táplálkozási előnyei vannak, a tehéntej kalóriájának fele, a hozzáadott cukor pedig nulla. És mivel nem állati termék, nincs benne koleszterin! Ízletes és egészséges!
Próbáltál már házi csokoládé mandulatejet? Ha nem, megígérem, hogy kimaradsz!
a családom, beleértve az 5 éves gyermekemet is, teljesen megszállottja ennek a friss, hihetetlenül finom csemegének, amely nulla hozzáadott cukrot tartalmaz!
egyáltalán nem probléma, hogy a fiamnak egy extra pohár csokoládé mandulatejet öntök, mert datolyával és édesítetlen kakaóporral édesítették … és ennyi!
a házi mandulatej recept Krémes, csokoládés és olyan jó!!
mindannyian egy kicsit belehabarodik vele, és úgy érzi, jó, hogy egy nap közepén édes, hogy nem fog hagyni úgy érzi, mintha már volt egy cukros snack! Remélem élvezni!
személy szerint én sem hiszem, hogy nagyon nehéz elkészíteni ezt a mandulatej receptet. Mindaddig, amíg eszébe jut, hogy előző este áztassa a mandulát, a többi könnyű. Ezt a diótejes zacskót és természetesen a vitamix-et használom, hogy összekeverjem.
Bárcsak meg tudnám mondani, mennyi ideig marad friss, de még nem tudom, mert a családom 2 napon belül megissza! Csinálunk egy tesztet és frissítjük a posztot.
Hogyan készítsünk házi mandulatejet-csokoládéval
- áztasson 2 csésze nyers mandulát vízben egy éjszakán át.
- szűrje le és alaposan öblítse le a mandulát.
- adja hozzá a kövér 2 csésze mandulát, 6 csésze friss szűrt vizet, datolyát, vaníliát, sót és kakaóport egy turmixgépben, és keverje magasra 5-10 percig. A mandulának hihetetlenül finomnak kell lennie.
- öntse a keveréket egy diós tejzsákba, egy tálra (lehetőleg kifolyóval), és nyomja össze, amíg az összes folyadék ki nem ürül. Ez legalább 10 percet vesz igénybe.
- öntsük egy kancsóba és hűtsük le.
házi vanília mandulatej
Továbbá, ha nem akar csokoládét, az alábbi recept az én egyszerű, házi vanília mandulatejem is. Datolyát, vaníliapasztát és tengeri sót használok. Egész nap tudnám inni!!
A Mandulatej Jó Neked?
bár a mandulatej nem helyettesíti közvetlenül a tehéntejet, a mandulatejnek nagy tápértéke van.
természetesen dátumokkal édesítve jó a cukor csökkentésére. Plusz, ha figyeli a kalóriákat, a mandulatej körülbelül 50% – kal alacsonyabb kalóriát tartalmaz, mint a tehéntej, és nincs koleszterinszintje.
Mennyi Ideig Tart A Mandulatej?
a házi mandulatej receptem aktivált mandulát használ ( azaz áztatott mandulával készül), mint ilyen, 2-3 napig lezárt tartályban, hűtőszekrényben tartja. A nem áztatott mandulatej körülbelül 5 napig tart.
Tippek a házi Mandulatejhez
- ha mandulakrémet szeretne készíteni, csak adja hozzá a víz felét. Szuper gazdag és vastag mandulatejet kapsz, ami tökéletes A Latt… Yum!!
- annak érdekében, hogy a mandulatej a lehető leghosszabb ideig tartson, tartsa a nyers diót a lehető legfrissebben. Tárolja őket fagyasztóban vagy hűvös, sötét szekrényben, légmentesen lezárt tartályban.
- annak megállapításához, hogy a mandulatej rosszul ment-e, ellenőrizze a színváltozásokat, és a rossz mandulatej illatának hasonlónak kell lennie a savanyú tejhez.
- a maradék mandulapépből babmentes hummust, kekszet vagy akár brownie-t készíthet.
nézd meg ezeket a többi mandula tej receptek
mandula tej Horchata
házi Chai Tea
Peachy Mango Spice Protein Pops
a finom jázmin és Barack reggeli turmix
Indiai mandula Sáfrány tej Swasthi receptjei
házi vanília juhar mandula tej egy gyönyörű lemez
ha kipróbálta ezt a házi mandulatejet, akkor kérjük, értékelje, és tudassa velem, hogyan alakult az alábbi megjegyzésekben!
Kövess minket FACEBOOK, INSTAGRAM és Pinteresten is, hogy még több finom receptet, koktélt, desszertet és partit láthass!
Házi csokoládé mandula tej
nyomtatás Pin
összetevők
- ▢ 2 csésze nyersen áztatott mandula
- 6 csésze szűrt víz
- 6 csésze szárított datolya, távolítsuk el a magot
- 6 evőkanál vaníliapaszta
- 6 csésze cukrozatlan kakaópor
- 6 csésze tengeri só csipetnyi
utasítások
-
áztasson 2 csésze nyers mandulát vízben egy éjszakán át.
-
szűrjük le és alaposan öblítsük le a mandulát.
-
adja hozzá a kövér 2 csésze mandulát, 6 csésze friss szűrt vizet, datolyát, vaníliát, sót és kakaóport egy turmixgépben, és keverje magasra 5-10 percig. A mandulának hihetetlenül finomnak kell lennie.
-
öntsük a keveréket egy diós tejzsákba, egy tál fölé (lehetőleg kifolyóval), majd nyomjuk össze, amíg az összes folyadék ki nem ürül. Ez legalább 10 percet vesz igénybe.
-
öntsük egy kancsóba és hűtsük le.