- a tél a tökéletes idő erre a krémes, álmodozó házi Chai forró kakaóra. A meleg mandulatej (vagy bármilyen választott növényi alapú tej) kakaóporral, juharsziruppal és chai fűszerek keverékével keverve a legfinomabb téli ital. Korbácsolja fel ezt a Chai fűszeres forró csokoládét percek alatt!
- a házi Chai forró kakaó finom téli élvezet!
- mi az A Chai és honnan származik?
- házi Chai Spice Blend
- hogyan készítsünk házi Chai forró kakaót
- a változatosság az élet “fűszere”!
- házi Chai forró kakaó
- összetevők
- Chai fűszerkeverék
- Chai forró kakaó
- utasítások
- egyéb meleg és ízletes italok, amelyeket élvezhet:
a tél a tökéletes idő erre a krémes, álmodozó házi Chai forró kakaóra. A meleg mandulatej (vagy bármilyen választott növényi alapú tej) kakaóporral, juharsziruppal és chai fűszerek keverékével keverve a legfinomabb téli ital. Korbácsolja fel ezt a Chai fűszeres forró csokoládét percek alatt!
a házi Chai forró kakaó finom téli élvezet!
nagy rajongója vagyok a Chai teának. Nincs jobb, mint egy habos, fűszeres Chai Latte. De, kap ez … ha keverjük össze ízletes Chai fűszerek krémes forró csokoládé kapsz egy elképesztően finom italt. Miért nem fröcsköl az ünnepi szezonban, és próbálja ki ezt a dekadens selymes sima vegán házi Chai forró kakaó? Elkészítheti kedvenc növényi tejével vagy akár teljes tejével is, ha nem kerüli a tejterméket. Ezután válassza ki kedvenc természetes édesítőszerét, például juharszirupot, mézet, nyerscukrot vagy kókuszcukrot. Ha alacsony szénhidráttartalmú terméket keres, próbálja meg használni a stevia-t.
mi az A Chai és honnan származik?
A Chai egy fűszeres Tea Indiából származó tejjel, amely az elmúlt évtizedben világszerte népszerűvé vált. Általában fekete teából, tejszínes tejből, fűszerekből és édesítőszerből készül.
a fűszerek régiónként változnak Indiában. A leggyakrabban használt fűszerek kardamom, fahéj, gyömbér, szegfűszeg, fekete bors. A Chai fűszerek felmelegítenek és megnyugtatják a lelkedet.
házi Chai Spice Blend
ez az ízletes meleg ital recept egy gyors és egyszerű Chai spice keverékkel kezdődik. A recepthez használt keverék ezeknek a fűszereknek a szárított és őrölt változataiból készül:
- gyömbér
- fahéj
- szegfűszeg
- szerecsendió
- kardamom
- fekete bors
keverjük össze a fűszereket egy kis tálban. Ezután tárolja a keveréket légmentesen lezárt edényben néhány hónapig, vagy nagyon hosszú ideig a fagyasztóban.
hogyan készítsünk házi Chai forró kakaót
keverje fel ezt a természetesen édesített, krémes főzetet néhány perc alatt! Először keverje össze a fűszereket. Akkor eldönthetjük, hogy használja a szárított és őrölt változata gyömbér, kardamom, fahéj, szegfűszeg, szerecsendió és fekete bors. Ezután melegítsen fel 4 csésze kedvenc növényi tejet közepes-alacsony hőfokon. Habverővel kakaópor, a Chai fűszerek, vanília kivonat és juharszirup (vagy a kedvenc édesítőszer). Öntsük bögrékbe, tetejére tejszínhabbal, ha szükséges. Szeretem az enyémet fahéjjal vagy csillagánizssal feltölteni, majd megszórni egy kis borssal. Teljesen kihagyhatja a fekete borsot is.
a változatosság az élet “fűszere”!
nyugodtan játszani körül ezt a receptet, és testre, hogy a szeretet. Megpróbálhat kevesebb (vagy több) fűszert hozzáadni. Is, akkor hagyja ki a fűszerek lehet, hogy nem tetszik. Például egy ideig nem volt kardamomom. Ez a recept még mindig nagyszerű volt nélküle! Változtassa meg a tej típusát és az önteteket is. Ha meg akarja inni ezt a receptet, mindig hozzáadhat egy lövés bourbont, rumot vagy vodkát. Azt hiszem, ez egy kellemes forró koktél lenne! Bármit is csinálsz, mindenképpen hagyj nekem egy megjegyzést arról, hogyan élvezted ezt az ízletes házi készítésű Chai forró kakaót.
házi Chai forró kakaó
összetevők
Chai fűszerkeverék
- 3 teáskanál őrölt gyömbér
- 2 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 teáskanál őrölt kardamom
- 1/4-1/2 teáskanál fekete bors (opcionális)
Chai forró kakaó
- 4 csésze cukrozatlan mandula tej (vagy más növényi alapú tej)
- 1/4 csésze kakaópor
- 1.5 teáskanál Chai fűszerkeverék
- 1 teáskanál tiszta vanília kivonat
- 2-3 evőkanál juharszirup vagy nyerscukor (ízlés szerint)
utasítások
-
Készítsen Chai fűszerkeveréket a fűszerek keverésével. Tárolja légmentesen lezárt edényben. (Ez nagyszerű ajándék!)
-
4 csésze kakaó elkészítéséhez keverje össze az összetevőket egy közepes serpenyőben. Habverővel simára. Pároljuk közepes-alacsony lángon. Pároljuk 3-5 percig, habveréssel, amíg az összes hozzávaló be nem épül. Azonnal tálaljuk bögrékben tejszínhabbal (vagy anélkül).
egyéb meleg és ízletes italok, amelyeket élvezhet:
a tél a forró toddys, forró kakaó és forró teák ideje. Íme néhány más forró ital recept, amelyet szívesen elkészíthet ebben a szezonban:
- a Boozy White Hot Chocolate egy másik fajta finom forró kakaó, amelyet fehér csokoládéval és vanília vodkával készítenek.
- a citrus Ginger Hot Toddy a tökéletes melegítő ital, különösen hideg és influenza szezonban.
- a Golden Latte az egyik kedvenc forró italom, amelyet ebben az évszakban fogyaszthatok.