Gajar Ka Paratha recept | sárgarépa Paratha | Hogyan készítsünk Gajar Paratha-t

Gajar Ka paratha vagy sárgarépa paratha egy egyszerű indiai lapos kenyér, amely egészséges és finom. Reszelt sárgarépa kevert teljes kiőrlésű liszt, ízesített köménymag por, apróra vágott zöld chili, apróra vágott zöld koriander, hogy egy puha tésztát and roll out forró parathas. Tökéletes reggeli vagy gyerek ebéddoboz receptet készít.

Észak-Indiában, amint a vörös sárgarépa piacra kerül, ömlesztve vásároljuk őket, így sárgarépa halwa, sárgarépa kheer, Gajar ka paratha. Még egyszerű vajjal is, ezek a gajar parathák mennyei ízűek. Tálaljuk őket forró túró vagy savanyúság, és ha megengedhet magának egy kicsit, majd adjunk hozzá egy massza vajat. A gyerekek szeretik ezeket a parathákat a sárgarépából származó kis édesség miatt. Különösen hozzáadom az apróra vágott zöld chilit (nem fűszeres) és a chili pelyheket, amelyek kiváló ízűek ezekben a parathákban.

akkor is, mint

Ajwain Paratha
Achari Besan Paratha
Gobhi Paratha
Aloo Paratha
borsó Paratha
Mooli Paratha
Pudina Paratha

ha megpróbálja ezt a receptet, akkor szeretnénk látni a teremtés. Ne ossza meg velünk egy fotót [email protected] vagy címkézzen meg az Instagram @code2cook oldalon a #code2cook hashtag használatával.

tehát nézzük meg, hogyan lehet ezt a tápláló Gajar ka paratha-t elkészíteni. Könnyedén méretezheti fel vagy le ezt a receptet követelmény szerint. Ezeket 5 embernek készítettem, így 14-16 parathát készítettem.

Gajar Ka Paratha | sárgarépa Paratha

összetevő 14 Parathas

3 csésze teljes kiőrlésű liszt
2 csésze szorosan reszelt sárgarépa
2 teáskanál reszelt gyömbér
1 teáskanál köménymag por
2 teáskanál só (ez elég volt)
2 zöld chili finomra vágott (használt nem fűszeres zöld chili)
1 tk piros chili pehely (opcionális)
egy marék apróra vágott zöld koriander
6653 csésze vizet gyúrni
olaj vagy ghee (tisztított vaj) szakács

módszer

1. először is, tiszta, mossa és lereszeljük a sárgarépát. Mérje meg, majd adjon hozzá lisztet.
2. Vegyünk egy elég nagy keverőtálat az összes felsorolt összetevő befogadására. Alaposan keverjük össze, és kezdjük el a kötést.
3. egyszerre kevés vizet használjon. A sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet, mivel sót adtunk hozzá.
4. ez volt körül 6 csésze + 2-3 teáskanál vizet, hogy egy puha tésztát. Ne tartsa a tésztát pihenésre, mivel a sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet.
5. melegítsen egy serpenyőt közepes lángon.
6. ossza meg a tésztát egyenlő részekre. 14-16 parathas lehet ezzel a mennyiséggel.
7. gördítsen ki egy részt 6 ” – os körben, és helyezze a fűtött serpenyőre.
8. szakács mindkét oldalon olajjal vagy ghee-vel. Szakács, amíg aranybarna.
9. tálaljuk forró ez sárgarépa paratha vagy gajar ka paratha bármelyik kedvenc cég, mint a túró, savanyúság, tea vagy burgonya sabji és élvezze.

Megjegyzés

1. miután elkészítette a sárgarépa paratha tésztát, kezdje el a parathákat. Ellenkező esetben a sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet, a tészta pedig vizes lesz, nehezen kezelhető.
2. hagymát is hozzáadhat a keverékhez.

Gajar Ka Paratha az én bejegyzés a G betű A – tól Z – ig indiai lepénykenyér

a – Ajwain Paratha
B – Besan Paratha
C – Cheela (Kuttu Ka Cheela)
D – Dosa (Vrat Ka Dosa)
E-Elaichi Roti (cheeni roti)
F-farali paratha kuttu ka bherwa Paratha

ha tetszett ez a recept, ne felejtsd el értékelni minket a bejegyzés végén. Ha a közösségi médiában vagy, akkor találj meg ott Facebook / Google + / Instagram | Twitter / Pinterest ilyen egyszerű receptekért.

Pin for later

Gajar Ka Paratha recept | sárgarépa Paratha | Hogyan készítsünk Gajar Paratha-t

Gajar Ka paratha vagy sárgarépa paratha egy egyszerű indiai lapos kenyér, amely egészséges és finom. Reszelt sárgarépa kevert teljes kiőrlésű liszt, ízesített köménymag por, apróra vágott zöld chili, apróra vágott zöld koriander, hogy egy puha tésztát and roll out forró parathas. Tökéletes reggeli vagy gyerek ebéddoboz receptet készít.

5 tól től 8 szavazatok

Print Pin

tanfolyam: Reggeli, főétel

konyha: indiai

Prep idő: 15 perc

szakács idő: 15 perc

Teljes idő: 30 perc

szerző: Bhawana

Összetevők

• ▢ 3 Csésze teljes kiőrlésű liszt
• ▢ 2 Csésze szorosan reszelt sárgarépa
• ▢ 2 Tk reszelt gyömbér
• ▢ 1 Tk római kömény por
• ▢ 2 Tk só (ez is elég volt)
• ▢ 2 Zöld csili jó apróra vágott (használt nonspicy zöld chili)
• ▢ 1 Tk piros chili pehely (opcionális)
• ▢ Egy marék apróra vágott zöld koriander
• ▢ ¼ Csésze víz, hogy gyúrjuk
• ▢ Olaj vagy ghee (tisztított vaj) főzés

utasítások

• először tisztítsa meg, mossa le és reszelje le a sárgarépát. Mérje meg, majd adjon hozzá lisztet.
• Vegyünk egy elég nagy keverőtálat az összes felsorolt összetevő befogadására. Alaposan keverjük össze, és kezdjük el a kötést.
• használjon egyszerre kis mennyiségű vizet. A sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet, mivel sót is adtunk hozzá.
• beletelt körül 6 csésze + 2-3 teáskanál vizet, hogy egy puha tésztát. Ne tartsa a tésztát pihenésre, mivel a sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet.
• melegítsen egy serpenyőt közepes lángon.
• Osszuk a tésztát egyenlő részekre. 14-16 parathas lehet ezzel a mennyiséggel.
• húzza ki egy részét 6 ” körben, és helyezze a fűtött serpenyőre.
• szakács mindkét oldalon olaj vagy ghee alkalmazásával. Szakács, amíg aranybarna.
• tálaljuk forró ez sárgarépa paratha vagy gajar ka paratha bármelyik kedvenc cég, mint a túró, savanyúság, tea vagy burgonya sabji and enjoy.

Megjegyzések

1. miután elkészítette a sárgarépa paratha tésztát,kezdje el a parathákat. Ellenkező esetben a sárgarépa elkezdi elhagyni a vizet, a tészta pedig vizes lesz, nehezen kezelhető.
2. hagymát is hozzáadhat a keverékhez.

táplálkozás

tálalás: 0g | szénhidrátok: 0g | fehérje: 0g | zsír: 0g | telített zsír: 0g | többszörösen telítetlen zsír: 0g | egyszeresen telítetlen zsír: 0g | transz zsír: 0g | koleszterin: 0mg | nátrium: 0mg | kálium: 0mg / rost: 0g / cukor: 0g / A-Vitamin: 0IU/ C-Vitamin: 0mg / kalcium: 0mg / vas: 0mg

kipróbálta ezt a receptet? Tűzd ki későbbre!Említés @Code2Cook2017 vagy címke #Code2Cook!

nézze meg a Blogmaraton oldalt a többi Blogmaraton számára, akik BM-et csinálnak# 92