Ó, Istenem. Ez a fahéjas cukor almás sütemény egyike azoknak a recepteknek, amelyek arra késztetnek, hogy a szagokat képernyőn keresztül szállítsák. Az almából és a fahéjas cukorból bűzlik. Szóval. Jó. Tiszta Esés. Extra nedves és tele van friss almadarabokkal. És ne feledkezzünk meg a ropogós fahéjas cukor öntetről sem.
Hozzávalók, amire szüksége lesz:
- barna cukor – világos vagy sötét működik!
- olaj – inkább repce-vagy növényi olajat használok, mivel ezek enyhe ízűek.
- tojás
- író – tej, ecet vagy citromlé felhasználásával elkészítheti sajátját. Lásd az alábbi tippet!
- szódabikarbóna
- általános célú liszt
- vanília kivonat
- apróra vágott alma-használja kedvenc sütő almáját. Szeretem a Granny Smith almát használni. Az almát olyan nagyra vagy kicsire vághatja, amennyit csak akar. Azt javaslom, hogy vékonyra szeleteljük őket (mandolint használok), majd feldaraboljuk ezeket a szeleteket. Lásd az alábbi képet referenciaként.
- fahéjas cukor öntet-vaj, fehér granulált cukor és őrölt fahéj
tippek és GYIK:
mivel helyettesíthetem az írót?
ha nincs írója, elkészítheti sajátját! Vegyünk 1 evőkanál fehér ecetet vagy citromlevet egy mérőpohárba, és adjunk hozzá annyi tejet, amíg el nem éri az 1 csészét. Hagyja 5 percig ülni, amíg kissé meg nem süllyed. Az író nagyon fontos ehhez a süteményhez. A tejsav reagál a szódabikarbónával, amely elősegíti annak emelkedését.
mennyi ideig tart a maradék?
a maradék sütemény körülbelül 4 napig tárolható a hűtőszekrényben. Tárolás előtt fedje le szorosan a tortát műanyag csomagolással vagy fóliával. A tortát szobahőmérsékleten lehet tartani, de gyorsabban kiszárad.
milyen típusú serpenyőt vagy sütőedényt használjak?
ez a recept 9 db 13-as méretű serpenyőhöz készült. Használhat fém süteménytálat vagy üveg/kerámia sütőedényt. Egy fém serpenyő ropogósabb élekhez vezet (yum!) és szakács egy kicsit gyorsabb, mint egy üveg vagy kerámia edény. Van egy sor sütési idő, így beállíthatja a használt serpenyőtől függően.
ez a fahéj cukor alma torta recept szerepelt egy razzia a legjobb alma receptek és a legjobb író receptek. Nézd meg őket!
nyomtatás
leírás
ez a fahéjas cukor almás sütemény tökéletes az őszre. Extra nedves és tele van friss almadarabokkal. És ne feledkezzünk meg a ropogós fahéjas cukor öntetről sem.
összetevők
almás sütemény
- 1 1/2 csésze barna cukor, világos vagy barna
- 1/3 csésze repce vagy növényi olaj
- 1 tojás
- 1 csésze író, lásd a helyettesítő megjegyzést
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 2 1/2 csésze általános célú liszt
- 2 csésze hámozott és apróra vágott alma
fahéjas cukor öntet
- 1 evőkanál vaj, olvasztott
- 1/2 csésze fehér granulált cukor
- 2 teáskanál fahéj
utasítások
- Melegítse elő a sütőt 325 fokra. Kenjen meg egy 13 x 9 serpenyőt vagy sütőedényt.
- egy nagy tálban keverje össze a barna cukrot, az olajat, a tojást, az írót, a szódabikarbónát és a vanília kivonatot. Keverés után keverje hozzá a lisztet, majd hajtsa össze az almát. Öntsük zsírozott serpenyőben.
- a feltöltéshez keverjük össze az olvasztott vajat, a cukrot és a fahéjat. Ujjaival egyenletesen szórja meg a torta tészta tetejét.
- 40-45 percig sütjük az előmelegített sütőben. A tortát akkor készítik el, amikor be van állítva, és egy fogpiszkáló többnyire tiszta, csak néhány morzsával. Vágás előtt hagyja lehűlni legalább 10 percig. Élvezd!
Megjegyzések
Íróhelyettesítő: vegyen be 1 evőkanál fehér ecetet vagy citromlevet egy mérőpohárba, és adjon hozzá annyi tejet, amíg el nem éri az 1 csészét. Hagyja 5 percig ülni, amíg kissé meg nem süllyed.
maradék: a maradék süteményt szorosan fedjük le, és legfeljebb 4 napig hűtőszekrényben tároljuk.
- Kategória: Reggeli, Desszert
- Módszer: Sütő
- Konyha: Amerikai
Kulcsszavak: Fahéjas Cukor Almatorta, Almatorta, Őszi Desszert, Reggeli Torta, Fahéjas Cukor Torta