- Megosztás
- Tweet
- Pin
Gondolkozott már azon, hogy fagyaszthatja-e a margarint? Ha több van, mint amennyit használni fog, vagy szeretne készíteni sütéshez, akkor ez a bejegyzés a margarin fagyasztásának módját vizsgálja.
mi az a margarin?
először is fontos megérteni, hogy pontosan mi a margarin, és mi a különbség a margarin és más hasonló termékek, például a vaj és a kenhető vaj között.
vaj – a vaj egy általánosan használt tejtermék, amelyet tejszínhabbal készítenek.
kenhető vaj – vaj éppen annyi növényi olajjal, hogy könnyen kenhető legyen a hűtőszekrényből.
margarin-a margarin jellemzően 80% zsír, amely növényi forrásból származik, vagy tejzsírból származik.
milyen betegségek esetén alkalmazható?
a margarint általában sütéshez használják, de szakácsként, szendvicseken vagy pirítóson is használható.
a margarin sokkal alacsonyabb telített zsírtartalommal rendelkezik, mint a vaj, ezért nem tartalmaz koleszterint. Ugyanakkor nagyjából ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint a vaj.
Lefagyaszthatom A Margarint?
Igen, fagyaszthatja a margarint. A textúra fagyasztással kissé megváltozhat, de mivel általában sütéshez használják, ez nem okozhat túl nagy problémát.
Le Tudja Fagyasztani A Flora Margarint?
Igen, fagyaszthatja a Flora margarint, és a saját márkájú margarin is fagyasztható. Valójában szinte bármilyen margarin fagyasztható.
a margarin fagyasztása
Íme néhány egyszerű lépés a margarin fagyasztásához
- először távolítsa el a margarint a műanyag kádból, amelybe került. Ezek gyakran nem alkalmasak a fagyasztóban való használatra, és eltörhetnek és megsérülhetnek.
- ha sok margarint fagyaszt, tanácsos lehet fagyasztás előtt kisebb részekre bontani, így később könnyebb leolvasztani.
- helyezze a margarint cipzáras fagyasztózsákokba vagy műanyag tartályba. Alternatív megoldásként csomagolható fóliába vagy ónfóliába.
- mindig címkézzen fel mindent, ami a fagyasztóba kerül – ez azt jelenti, hogy könnyedén láthatja, mi az, a dátum hozzáadása pedig azt jelenti, hogy tudni fogja, mikor kell elfogyasztani.
Mennyi Ideig Tart A Margarin A Fagyasztóban?
a margarin hat-nyolc hónapig tart a fagyasztóban, feltéve, hogy a felhasználási idő előtt lefagyasztották, és jól be van csomagolva vagy lezárva, hogy megakadályozzák a fagyasztó égését.
a margarinnak általában rossz szaga és íze van, ha kialudt, és penész jeleit is mutathatja.
kiolvasztás margarin
a margarint hűtőszekrényben kell kiolvasztani. Ez megakadályozza, hogy szobahőmérsékletre kerüljön, ahol baktériumok fejlődhetnek ki.
a kiolvasztási idő a kiolvasztandó margarindarabok méretétől függ. A kis daraboknak csak néhány órát kell igénybe venniük, míg a nagyobb darabokat egy éjszakán át ki kell olvasztani.
egyes receptek valójában fagyasztott margarin vagy vaj használatát igénylik, ezért érdemes lehet ellenőrizni, hogy a receptje mit igényel a leolvasztás előtt. Ez akkor is nagyszerű, ha mondjuk sütiket szeretne készíteni, de nincs ideje megvárni, amíg a margarin leolvad.
a leolvasztási folyamat felgyorsításának másik módja a margarin reszelése, így több száz kisebb darab keletkezik, amelyek nagyon gyorsan leolvadnak.
míg a margarint leolvaszthatja a mikrohullámú sütőben, ezt nem ajánlom különösen, mivel nagyon eltalálhatja, hogy pontosan megfelelő legyen.