egy egyszerű michelada recept Mexikói sörrel, lime juice-val, füstös fűszerekkel, paradicsomlével, majd hűtött, chili sós peremű poharakban tálalva.
az első alkalommal próbáltam egy Michelada volt Villásreggeli sok hold ezelőtt. Őszintén szólva, azt hittem, hogy a Bloody Mary és a Michelada egy és ugyanaz. Aztán elmagyarázták nekem, hogy a Michelada sörrel készül vodka helyett.
plusz egy Bloody Mary van egy csomó szórakoztató köret rajta; néha hasonlít egy egész étkezés. Mindkettő paradicsomlé, forró szósz és fűszerek. A Bloody Marys-t általában Villásreggelinél szolgálják fel, de a Micheladas egész nap élvezhető, amikor csak egy kis szórakozást szeretne kiváltani. Így, annak érdekében, hogy újra létrehozzam ezt a szórakoztató koktélt, úgy döntöttem, hogy feleségül veszem a kettőt.
ez az én verzióm egy füstös Michelada szórakoztató bloody mary körettel!
sikerült megtalálni az összes hozzávalót szükséges ezt a receptet, miközben a heti vásárlás az én helyi Publix. A zeller, a savanyúság, az olajbogyó, a sör és a garnélarák mellett megragadtam a Clamato ++ Original-t, a leghitelesebb paradicsomlevet és a show sztárját. A Clamato kulcsfontosságú összetevője számos ízletes ételnek és italnak, amelyeket hagyományosan a nagyböjti időszakban szolgálnak fel.
hogyan készítsük el ezt a füstös Michelada receptet
a dolgok elindításához egy mész ékkel futottam az egyes üvegek peremén. Aztán minden poharat fejjel lefelé helyeztem egy tányérra chili só keverékkel, minden peremet bevonva. Nem csak a szemüvegnek adott némi karaktert, hanem még jobbá tette ezt a koktélt!
ezután egyenletesen osztja el a Clamato-t, a friss lime juice-t, a forró mártást, a Worcestershire szószt, a folyékony füstöt és a chipotle port minden pohárba. Keverje fel, majd töltsön le minden poharat a sörrel. Ez ilyen egyszerű!
a Clamato könnyű, édes, csípős ízt ad ennek a koktélnak. A forró szósz, Worcestershire szósz, folyékony füstés chipotle por biztosítja a füstös ízt. Ennél hitelesebb nem is lehetne!
a szórakoztató rész az összes köret hozzáadása ezekhez a füstös Micheladákhoz. Friss hozzávalókat adtam hozzá, például zellert, garnélarákot, szeletelt savanyúságot, egy jalapét, egy meggyparadicsomot és olívabogyót. Nyugodtan adjon hozzá bármit, amit szeretne!
alig várom, hogy kipróbáljátok!
füstös & finom Michelada Recept
összetevők
- 2 evőkanál tengeri só
- 1 teáskanál Tajin fűszerezés (vagy chili por)
- Lime ékek
- jégkocka
- 6 uncia Clamato Eredeti gyümölcslé
- 1/2 csésze friss lime juice
- 2 teáskanál forró szósz
- 2 teáskanál worcestershire szósz
- 2 teáskanál folyékony füst
- 1 teáskanál chipotle por
- 1 üveg mexikói lager sör
- köretek: zeller, garnélarák uborka, olajbogyó, jalape, koktélparadicsom, lime ékek
utasítások
-
keverjük össze a tengeri sót és a Tajint (vagy a chili port) egy tányéron. Futtasson egy mész éket az egyes üvegek pereme körül. Helyezzen minden poharat fejjel lefelé a chili sóra, bevonva a peremet.
-
töltsön meg minden poharat jéggel. Egyenletesen oszd meg a Clamato-T eredeti gyümölcslé, friss lime juice, forró szósz, Worcestershire szósz, folyékony füst és chipotle por. Keverjük össze, majd töltsük fel a sört.
-
díszítsük zellerrel, garnélával, savanyúsággal, olajbogyóval, jalape-val, koktélparadicsommal és/vagy lime ékkel. Élvezd!
táplálkozás
Ön is kedvelheti:
- bodzavirág Guava mimóza Recept
- olasz Limoncello Margarita
- Kubai régimódi koktél recept
- mangó bogyó jeges tea Sangria