fajták
Picpoul
Szőlőskert
Domaine De Castelnau eredete a 13.századra nyúlik vissza, amikor a Seigneurs (urak) de Guers tulajdona volt. Castelnau-de-Guers egyike annak a hat településnek, amelyek a Picpoul de Pinet elnevezést alkotják. Ez a C Decisteaux du Languedoc alrégió teljes egészében a Piquepoul szőlőből készült fehérbornak szentelt. A most Christophe Muret tulajdonában lévő Domaine De Castelnau a megnevezés mindössze 20 független tartományának egyike, mivel a szövetkezeti pincészetek a Picpoul de Pinet termelésének közel 80% – át teszik ki. A domaine 32 hektárjának körülbelül 240 hektárját Piquepoul-ba ültetik, amely fajta évszázadok óta növekszik a Földközi-tenger Thau-medencéje közelében. Ez a természetes lagúna az egyik legszebb forrása a kagylóknak Dél-Franciaországban, és különösen híres az osztriga kereskedelmi termesztéséről. Languedoc helyiek és a turisták egyetértenek abban,hogy a citrus és ásványi jellemzői jól elkészített Picpoul de Pinet teszi a tökéletes kísérője les hu Enterpres de Bouzigues, a medence híres kéthéjú. A L ‘ Etang de Thau gazdag tengeri állat-és növényvilága a vándorló madarak, köztük a szürke gémek és a rózsaszín flamingók számára is kívánatos élőhelyévé teszi, ez utóbbi a Domaine De Castelnau CUV Aptang címkéjét díszíti.
Látogasson El A Weboldalra