Köszönjük a Folgers Coffee-nak, hogy támogatta ezt a csokoládé kávé Mousse-t eper receptjével! Minden gondolat és vélemény az enyém.
nem tudom, hogy vagytok vele, de én mindig keresi az új receptek szórakoztatni a család és a barátok. Különösen a klasszikus receptek, amelyek gyermekkorunk minden kényelmét és ismerős ízét hozzák. Természetesen hébe-hóba szeretem ezeket a klasszikusokat új csavarokkal fűszerezni. Ez a csokoládé kávéhab eperrel hozza a Folgers kávé gazdag hagyományos ízét egy selymes csokoládéhabhoz egy megnyugtató desszerthez.
mint sokan, szeretem, hogy a kávé otthon. Szükség van szinte minden nap, amikor egy dolgozó anya egy nagy energiájú kisgyermek. Szeretjük a Folgers Kb K-csészéket, mert könnyű elkészíteni az egyes adagokat azoknak a forgalmas reggeleknek, és a Folgers évek óta a családunk része. Nagyszerű, mint egy csésze kávé vagy a desszertek összetevőjeként! A csokoládé cupcakes-től a sütőtök spice latte kávé süteményekig, beleértve a pékárukban lévő kávét is, mindig jó ötlet. Különösen a csokoládéval. Kávé + csokoládé = boldogság.
ez a csokoládé kávé mousse recept egy klasszikus, megnyugtató desszert, amit megszerettünk. Ez tökéletes vacsora felek Ön hosting, vagy hogy egy összejövetel. Mivel ez egy sütés nélküli desszert, látom, hogy nyáron többet készítünk, és megváltoztatjuk az önteteket. Ramekinsben tálalva is jól utazik.
a mousse elkészítéséhez jó minőségű csokoládéra van szüksége a legjobb eredmény biztosítása érdekében. Olvasszátok meg a csokit, és főzzétek meg a Folgers K-csészét. A fekete selymet használtam, mert ez a kedvenc ízem, amikor a ShopRite-ban vásárolok. Habverővel a kávét az olvasztott csokoládé hozzáadása előtt a tejszínhab és a tojásfehérje. Könnyű peasy!
már tetején ez mousse több különböző dolog. Epret és pisztáciát választottam ehhez a recepthez, mert ez a családom kedvence, de használhat karamellát, kókuszdiót vagy több csokoládét is. Könnyű testreszabni, ezért ez az egyik kedvenc szórakoztató receptem. Tudom, hogy szeretni fogja azt is.
annak ellenére, hogy a Valentin-nap mögöttünk van, mégis elkészítheti ezt a csokoládé kávéhab receptet különleges szeretteinek. Valójában, szilárdan hiszek abban, hogy egész évben sütjük szeretteit.
győződjön meg róla, hogy keressen egy Folgers K-csésze $1-off digitális kupon áll rendelkezésre a ShopRite ár plusz Ft club kártya.
összetevők
Mousse-hoz:
- 8 uncia legjobb minőségű keserédes csokoládé, apró darabokra törve
- 6 csésze (1 bot) sózatlan vaj
- 6 nagy tojás, elválasztva, szobahőmérsékleten
- 1 csésze szitált cukrászok’ cukor
- GmbH csésze főzött kávé, szobahőmérsékleten
- 2 csésze tejszínhab, hideg
- csipet tejszín tartár
a feltétek:
- földieper
- pisztácia
utasítás
- olvassa el a csokoládét és a vajat egy kis serpenyőben, folyamatos keverés közben.
- addig verjük a tojássárgáját, a cukrot és a kávét, amíg a keverék lassan oldódó szalagot nem képez, amikor a habverőket felemelik. Öntsük a keveréket a tetején egy dupla kazán és szakács, habveréssel folyamatosan, több párolás víz, amíg nagyon vastag, körülbelül három percig.
- vegye ki egy nagy keverőtálba. Habverővel a csokoládé keveréket, és keverjük, amíg sima és hűvös.
- addig verjük a krémet, amíg a csúcsok meg nem merevednek. Takarítson meg 1 csésze tejszínhabot a feltöltéshez.
- egy külön tálban, tiszta habverővel, verjük fel a tojásfehérjét a tartár krémmel, amíg meg nem merev, de nem szárad. Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét a csokoládé keverékbe; majd hajtsa be a tejszínhabot. Hűtőszekrényben, amíg meg nem áll, körülbelül 3 órán át vagy egy éjszakán át.
- amikor készen áll a tálalásra, kanalazzuk a hűtött habot az egyes ramekinekbe. Tetején fenntartott tejszínhabbal, szeletelt eperrel és pisztáciával.
hogy ez a recept?
ossza meg velünk az Instagram-on a #aclassictwist segítségével, hogy lássuk, mit süt a konyhában!