Csokoládé Ganache Brownie

akartál valaha a legjobb brownie készítő lenni? Csináld ezeket. Ezek fudgy brownie tetején házi csokoládé ganache, hogy lesz akkor a hold felett.

soha nem felejtem el, amikor először készítettem csokoládé Ganache-t. Azt hittem, ezek a brownie-k jók … de nagyszerűek lehetnek. Tudod, mi tenné őket naggyá? Csokis Ganache.

“Ganache” úgy hangzik, mint egy ilyen divatos szó .. az egyik olyan szó, ahol szórakoztató hamis akcentussal mondani. Azért vagyok itt, hogy elmondjam, hogy komolyan egyszerű elkészíteni, de teljesen felpörgeti a brownie játékot. Különösen azok számára, akik komolyan veszik a csokoládét. Úgy értem, brownie a saját jogán? Finom. Brownie egy halom olvasztott csokoládé zamattal?

elájul!

a #Choctoberfest2017 — et ünnepeljük-az Imperial Sugar szponzorálja, és ez egy több mint 70 bloggerből álló csoport, akik összejöttek és megfogadták, hogy egy hét alatt mindent megosztanak a csokoládéval. Az Imperial Sugar az arany szponzorunk, képzelje el a meglepetésemet, amikor hazajöttem 88 font cukor a tornácomon! Granulált cukor, barna cukor és cukrász cukor. Hagyja, hogy a nyaralás sütés kezdődik! Tavaly soha nem kellett cukrot vásárolnom az ünnepi sütéshez, biztos vagyok benne, hogy ebben az évben ugyanaz lesz! Plusz-tudtam, hogy adományoz cukrot a helyi Kereskedelmi Kamara az élelmiszer kamra. Ezt idén is meg fogjuk tenni. Szóval, köszönöm, birodalmi cukor a nagylelkűségedért. Nagyra értékelem.

ez a második Csoktoberfest recept. Az első ezek a sós karamell és csokoládé perecek voltak. Ezek a tökéletes kombinációja édes és sós. Ha rákattint oda, akkor lehetősége van arra, hogy $450+ nyereményeket nyerjen!! Ne hagyja ki a lövést!

a brownie recept a száraz összetevők, a liszt, a császári cukor, a só, a sütőpor, az eszpresszó por és a rodelle holland kakaópor összekeverésével kezdődik.

Rodelle sütés kakaó Európai Holland-feldolgozott gazdag íz és megjelenés. Kakaójuk az egyik legmagasabb kakaóvajat tartalmazza a piacon, biztosítva a kiváló csokoládé ízt. Rodelle volt olyan kedves, hogy elküldte nekem ezt a kanna kakaót, amelyet nemcsak ezekben a brownie-kben használtam, hanem a csokoládé palacsintákban is, amelyeket pénteken megosztottam veled. (a titok kiderült!)

keverje össze a nedves összetevőket a száraz összetevőkbe, amíg sima nem lesz. Öntsük egy 9 63 hüvelykes sütőedénybe, majd süssük. Hűtsük le, mielőtt a csokoládé Ganache-val fagyasztjuk.

öntsön meleg csokoládé Ganache-t a brownie-ra.

nézd meg, milyen fényes! Gyönyörű! Most tegye a hűtőszekrénybe, hogy felálljon.

vágja le őket, és szolgálja őket, ahogy van …vagy díszítse őket, ha akarja. Tökéletes minden alkalomra, vagy csak szerdán.

díszítettem ezeket néhány őszi hinti. Tökéletes októberre, nem gondolod?

akkor azt gondoltam … lehetővé teszi, hogy úgy nézzen ki, mint divatos-schmancy, ahogy hangzik? Töltsük fel őket néhány csokoládé fürtökkel!! Az ilyen brownie-k különlegessé teszik a lányokat, tudod?

remélem, hogy sütni egy serpenyőben ezek a brownie valaki szeretsz. Biztos, hogy különlegesnek érzik magukat.

Ha szereted a brownie-t, van még sok más, amit élvezhetsz.

ha elkészíti ezt a receptet, szeretném tudni! Készítsen képet, ossza meg a fényképet a közösségi médiában a #AnAffairFromTheHeart hashtaggel – szeretném látni, mit készített! – Michaela