ki mondja, hogy nem ehet csokoládét reggelire? Ez a csokoládé banán zabpehely egy egészséges 10 perces reggeli, amelyet a hét bármely napján felverhet.
tudom, mire gondolsz; hogy a földön ajánlja a csokoládét reggelire? Értem, de nem olyan furcsa, mint gondolnád. Maga a csokoládé nem feltétlenül egészségtelen,inkább a formátum lehet. A csokoládé és a feldolgozott kakaóból készült termékek tonna hozzáadott cukorral minden bizonnyal kevésbé ideálisak, de a kakaó vagy kakaópor használata szakács vagy sütés közben ugyanolyan, mint bármely más fűszer használata. Bár a kakaó és a kakaó erősen vitatott a táplálkozási közösségben, úgy gondolom, hogy mindkettő egészséges választás lehet.
a kakaó a csokoládé legtermészetesebb formája, más néven kakaóbab. A betakarítást követően a kakaóbabot erjesztik és pörkölik (hasonlóan a kávéhoz), mielőtt tovább dolgoznák, hogy csokoládétermékeket hozzanak létre. A kakaópor közvetlenül a kakaóbabból származik, míg a kakaópor olyan kakaó, amelyet magas hőmérsékleten pörköltek, ami károsítja néhány természetes antioxidáns tulajdonságát. Sajnos ezeket a kifejezéseket gyakran felcserélhetően használják a gyártók, így a dolgok zavarosak a fogyasztók számára, de mindkettő egészséges választás lehet, ha kiváló minőségű, adalékanyagok vagy hozzáadott cukor nélküli változatokat választ.
Hiszed vagy sem, kakaópor (vagy kakaó) egy természetes forrása a zsír és a fehérje, így egy kis megszórjuk a zabpehely segíthet létrehozni egy finom és kiegyensúlyozott étkezés a csokoládé banán zabpehely.
nyomtatás
csokoládé banán zabpehely
a csokis banános zablisztet vízzel készítettem, de a teljes tej, a mandulatej és a kókusztej mind jól működne. Ráadásul, ha nem talál kakaóport, akkor a kakaópor is ugyanolyan jó lenne!
- szerző: Stephanie Kay
- szakács idő: 10 perc
- Teljes idő: 10 perc
- hozam: 1 adag 1x
- Kategória: Reggeli
összetevők
- 1/2 csésze hengerelt zab
- 1 1/4 csésze víz vagy tej, amelyet választott
- 2 teáskanál kakaópor
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1 csipet tengeri só
- 2 teáskanál juharszirup
- 1 banán, szeletelve
utasítások
- egy kis serpenyőben keverjük össze a hengerelt zabot, a vizet/tejet, a kakaóport, a vanília kivonatot és a tengeri sót, és forraljuk fel.
- szakács lassú tűzön 5-8 percig, gyakran kevergetve, amíg az összes folyadék felszívódik, és a zab megpuhul.
- szakács után tegye a zabpehelyet egy tálba, szitálja le juharsziruppal, a tetejét pedig szeletelt banánnal.
táplálkozás
- szolgáló Méret: 1 tál
- kalória: 304 kalória
- cukor: 22 gramm
- zsír: 1 gramm
- szénhidrátok: 65 gramm
- rost: 8 gramm
- fehérje: 7 gramm
kulcsszavak: banán, könnyű, egészséges, gluténmentes, cukormentes