Csirke Shawarma saláta

csirke Shawarma saláta lapos kenyéren, 4 összetevős fokhagymás mártással öntettel! Könnyen elkészíthető, tele Shawarma ízzel!

csirke Shawarma saláta… nincs tökéletesebb módja annak, hogy enni egy salátát!

ez a betöltött saláta kielégíti minden Shawarma vágyat anélkül, hogy bárhová kellene mennie! A csirkét shawarma íz és fűszerek fojtják el-lédús, gyengéd és enyhén elszenesedett, mint az igazi Shawarma húsok!

hasonlóan az ausztráliai Doner kebabhoz, ezt a nagyon népszerű közel-keleti utcai ételt általában órákig függőleges nyárson halmozzák és szakácsolják, miközben saját gyümölcsleveiben és zsírjában csöpögnek. A húsdarabokat leborotválják a húsblokkról, és egy meleg lapos kenyérbe tekerik, salátával, paradicsommal és hagymával keverve, fokhagymás mártással vagy tahinivel tetején.

Shawarma = étel a léleknek.

így otthon olyan egyszerű, anélkül, hogy véget egy függőleges köpni! A fűszerek ebben a paszta / pác jön össze olyan gyorsan, és miközben grillezés a csirke, kitölti a házat mindazokkal a gyönyörű Shawarma illatokat.

a csirkét egy éjszakán át vagy néhány óra múlva hagyhatjuk pácolni, ha rövid az idő.

akkor az igazi rúgás ez a fokhagymás joghurtos szósz. Általában annyi fokhagymás szószba fojtom a tekercsemet egy csipetnyi tahinivel, és tudtam, hogy ez elengedhetetlen része lesz ennek a salátának.

a különbség ezzel a salátával másokkal szemben az, hogy melegített lapos kenyéren tálaljuk. Csak annyit mondhatok,. a csirkéből származó gyümölcslevek, valamint a paradicsom és a fokhagymás szósz elkezd áztatni a kenyeret, hogy amikor befejezte a saláta elfogyasztását, puha csomagolások maradnak, amelyek ízében csöpögnek. Ááá! A legjobb rész!

imádni fogjátok ezt a salátát!

további saláták szeretni fogja:

grillezett citrom gyógynövény mediterrán csirke saláta

mézes mustár csirke, avokádó + szalonna saláta

ne feledje, hogy iratkozzon fel a CAFE DELITES hírlevélre ingyen, és kap friss recept értesítéseket a postaládájába!

ha kipróbál egy receptet, kérjük, használja a #cafedelites hashtaget az INSTAGRAM-on, hogy esélyt kapjon a megjelenésre!
KÖVESSE A CAFE DELITES-T A FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER OLDALON A LEGÚJABB TARTALMAKÉRT, RECEPTEKÉRT ÉS FRISSÍTÉSEKÉRT.

csirke Shawarma saláta lapos kenyéren tálalva, öntettel 3 összetevős fokhagymás joghurtos mártással! Könnyen elkészíthető, tele Shawarma ízzel!
Weight Watchers intelligens pontok Kiszolgálásonként: 10

nyomtatás mentés ugrás a kedvencekhez

szolgál: 4

Összetevők

Csirke Shawarma:

• 2 evőkanál sima görög joghurt
• 2 evőkanál olívaolaj
• 1/2 evőkanál tahini (szezámmag)
• 2 gerezd fokhagyma , darált
• 1/4 teáskanál őrölt fahéj
• 1/4 teáskanál őrölt koriandermag
• 1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
• > 1/4 teáskanál őrölt kömény
• 1/4 teáskanál őrölt édeskömény
• 1/4 teáskanál füstölt paprika
• 1/4 teáskanál őrölt kardamom
• 1/4 teáskanál cayenne bors (vagy piros chili por) – opcionális
• 1/2 teáskanál kóser só
• 4 kicsontozott, bőr nélküli csirkecomb filé

saláta:

• 4 csésze aprított saláta
• 2 paradicsom , kockára vágott
• 1 érett avokádó , kockára vágott
• 1 libanoni uborka , kockára vágott
• 1/2 lilahagyma , apróra vágott
• 1/2 csésze kalamata olajbogyó
• 1/3 csésze morzsolt feta
• 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem

fokhagymás joghurtos szósz / öntet:

• 1/2 csésze sima görög joghurt
• 1 evőkanál tahini
• 1 gerezd fokhagyma , darált
• 1 teáskanál frissen facsart citromlé
• só szezon

kiegészítő:

• 3 flatbreads vagy pakolások az Ön által választott (én használt fehér liszt)

utasítások

• egy sekély tálban keverje össze az összes csirke Shawarma hozzávalót, amíg jól kombinált pasztává nem alakul. Teljesen bevonja a csirkét, hagyja pácolni két órán át vagy egy éjszakán át, ha az idő megengedi. (Minél hosszabb ideig pácolja a csirkét, annál jobb és intenzívebb az íze).
• ha készen áll a szakácsra, melegítsen egy öntöttvas serpenyőt vagy grill serpenyőt (vagy grillezőlapot) közepesen magas hőfokra. Adjunk hozzá egy kis mennyiségű olajat, és grillezzük vagy szétszedjük a csirkét mindkét oldalán, amíg át nem szakács, és kissé elszenesedett a széleken.
• amíg a csirke szakács, készítsen lapos kenyeret: melegítsen egy nagyobb serpenyőt alacsony-közepes lángon és meleg lapos kenyeret, amíg mindkét oldalán aranyszínű nem lesz, és felmelegszik. Rendezzük rá szolgáló lemez.
• tegye fel a lapos kenyeret a saláta összetevőivel, majd dobja el a salátát.
• Készítsen fokhagymás joghurtmártást: keverje össze a joghurtot a fokhagymával, a citromlével és a sóval a szezonhoz.
• miután a csirke szakács, szelet és helyezzük saláta. Szórja meg a salátát fokhagymás mártással, majd tálalja.