a csirke karfiol rizsleves megnyugtató leves, amely tökéletes esős tavaszi napokra. Plusz, ez Whole30 kompatibilis!
ügyeljen arra, hogy nézd meg az én egészséges táplálkozás egy Pot szakácskönyv több egyszerű, egészséges receptek, mint ez.
ez a krémes csirke és karfiol rizsleves lélekmelegítő kényelmi étel, amely tökéletes az esős tavaszi napokra. Ez év elején álmodtam, amikor egész 30-at csináltam, de azóta is kedvenc maradt.
az egész akkor kezdődött, amikor Thai vörös curry csirkét készítettem karfiol rizs felett.
a karfiol rizs – lényegében csak finoman reszelt karfiol – egy kicsit rövidebb, mint a szokásos fehér rizs, és emlékeztetett a pastina tésztára, amelyet csirke és csillag levesben használnak.
annak ellenére, hogy évek óta nem ettem csirkét és csillagot, vagy csirke-és rizslevest, azonnal vágytam rá.
ez a krémes csirke és karfiol rizsleves volt a válasz a vágyamra. Plusz. ez egy szép változás üteme az egész 30 sült zöldségleves, hogy én már támaszkodva egy könnyű snack.
a karfiol rizs fokozza a táplálékot, és több ízt ad a levesnek, mint a sima fehér rizs.
a kókusztej hozzáadásával a leves gazdag és krémes, miközben egész 30 / paleo barátságos.
a kókusztej enyhe Thai hangulatot ad a leveshez (egy evőkanál curry paszta otthon érezheti magát a húslevesbe keverve), de ez semmi sem odakint.
hogy a levest
kezdjük pirított néhány hagyma, zeller, répa ghee vagy olívaolaj.
kísértés lehet, hogy mindent csak a potba dob, de ez a lépés valójában nagyon fontos. Segít a zöldségeknek megpuhulni (egyébként for-ev-er), és elősegíti az ízük fejlesztését.
amint a zöldségek megpuhulnak, itt az ideje hozzáadni a húslevest vagy az alapanyagot.
mivel ez a leves olyan egyszerű, szeretek jó minőségű, ízletes alapanyagot használni, mint ez a barnított csirkehús, amely gazdag színben és ízben. A minőségi bolti húsleves is működik-Keressen olyat, amely pörkölt vagy pirított, ha lehetséges.
forraljuk fel a levest, majd pároljuk le, majd adjuk hozzá a csirkét.
ehhez a leveshez a csirkét a húslevesbe orvvadászom, majd felaprítom, majd az apróra vágott karfiollal együtt visszahelyezem a fazékba. Nagyon szeretem a hosszú darab aprított csirke kontrasztos textúráját a kisebb karfioldarabokkal.
a végén adjunk hozzá néhány konzerv kókusztejet, hogy a leves szép és krémes legyen.
ha nem foglalkozik a paleo recept megtartásával, akkor a hagyományosabb utat is megteheti, ha egy evőkanál lisztet kever a zöldségekbe, mielőtt hozzáadná a húslevest, és kicserélné a kókusztejet tejre.
imádni fogja ezeket az egészséges leves recepteket is:
- krémes quinoa leves gombával
- könnyű káposztaleves
- csirke Édesburgonya leves
- Instant Pot csirke Tortilla leves
- gulyás leves
