szerinted Fred bevenne egy kis Csótányfürtöt, ha azt mondanám neki, hogy mogyoró?”
Ron az azkabani fogoly-Fejezet 1
most már tudom, mit fogsz gondolni: a csótányok undorítóak! De a mágia világában a szuper ízletes ételek szinonimái.
a Harry Potter univerzumban a Csótánycsoportokat a Honeydukes-ban értékesítik: a legendás varázsló Édességbolt. Hiszed vagy sem, ők (állítólag) készült igazi csótányok!
de a varázslatos konyhánkban nem engedhetem meg, hogy szakács valami olyan csúnya, mint a csótányok. A ropogós textúra megszerzésének más módjai is vannak.
csak egy csésze vegyes dióval és szárított gyümölcsökkel – és természetesen némi csokoládéval. Itt van a teljes recept:
Harry Potter csótány klaszterek
összetevők
- 5.5 ozmilk csokoládé chips1 / 2 egy csomag, 150 g
- 5 .5ozdark csokoládé chips1 / 2 egy csomag, 150 g
- 1cupkeverék dió & szárított gyümölcsprox. 125 gramm
utasítások
-
vágja fel a diót & szárított gyümölcs darabokra, tegye félre.
-
helyezze a csokoládé chipset egy mikrohullámú sütőben biztonságos tálba. Állítsa a mikrohullámú sütőt 70% – os teljesítményre 60 másodpercre, vegye ki, és jól keverje meg a csokoládét.
-
mikrohullámú ismét további 15 másodpercig 70% – os teljesítmény mellett. Ezután addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen meg nem olvad.
-
most adjunk hozzá apróra vágott diót & szárított gyümölcsöt a csokoládé tálba, jól keverjük össze.
Fogj egy kanalat, és dobd le egy alufóliával bélelt tálra, vagy még jobb – egy szilikon szőnyegre.
-
helyezze a hűtőszekrénybe 20 percre, amíg a csokoládé meg nem áll.Tárolja a csótányokat egy üvegben, száraz, hűvös helyen.
Fun fact
“csótány klaszterek” egy jelszót professzor Dumbledore irodájában.