EXTRACT
OG: 1.059
FG: 1.013
IBUs: 118
ABV: 6.0%
MALT/GRAIN BILL
8 lb (3.6 kg) Pale liquid malt extract
1 lb (454 g) Crystal 10 malt
0.5 lb (227 g) Munich malt
HOPS SCHEDULE
1 oz (28 g) Citra at 60 minutes
1 oz (28 g) Citra at 30 minutes
1 oz (28 g) Citra at 15 minutes
1 oz (28 g) Citra at 0 minutes
2 oz (57 g) Citra at dry hop
DIRECTIONS
Heat 5 gallons of water to 170°F (77°C). Steep the grains for 30 minutes. Forraljuk fel a sört. Miután elérte a gördülő forralást, adjon hozzá a malátakivonat egynegyedét. Forraljuk 60 percig a komló ütemezését követően. Lángolás után adjuk hozzá a maradék malátakivonatot.
élesztő
1 csomag Safale S-05
sörfőző megjegyzések
hagyjuk erjedni a 68 68 (20 Kb C) a 2 hét. Erjedés után adjuk hozzá a maradék komlót az edénybe. Száraz komló 1 hétig, majd üveg vagy hordó.
függetlenül attól, hogy nemrégiben vásárolt magának egy kezdőkészletet, vagy ajándékba kapott egyet, bízzon a craft Beer & Brewing hozzáértő kézműves sörrajongóiban, hogy megadja az első és minden alkalommal nagyszerű sör főzéséhez szükséges információkat. Iratkozzon fel még ma CB& B ‘ S _Make a legtöbbet a kivonat Kit _online osztály.
a receptet Jeremy Bergener tervezte, aki több mint négy éve házi készítésű, és a Fort Collins-i Liquid Poets homebrew club tagja. Szereti az IPA-k főzését, és ez a recept messze a kedvence. Ez egy nagy bármikor IPA.