összetevők
mik azok a ” Chocotejas?”Édes édesség, hasonló a szarvasgombához vagy a teknősökhöz. Az olvasztott csokoládét egy formába öntjük, majd egy kanál dulce de leche-t. Ezután egy darab szárított gyümölcsöt vagy anyát nyomunk a középpontba. Több olvasztott csokoládé tetejét le ez a teremtés.
ha nincs édességformája, gyanítom, hogy egy műanyag csomagolással bélelt jégkocka tálca tökéletesen működik. Egy tojás doboz is sub egy csipetnyi is. Vagy egyszerűbben tegyen egy evőkanál dulce de leche-t két pekándió fele közé, fedje le olvasztott csokoládéval, hűtse le a hűtőszekrényben.
ez inkább egy sablon, amellyel elkészítheti saját édességét. Légy kreatív!
összetevők
olvasztott étcsokoládé
pekándió fele, dió fele, mogyoró stb.
kandírozott narancs-vagy citromhéj
szárított füge, datolya vagy más szárított gyümölcs
irány
öntsön egy vékony réteg olvasztott csokoládét a formájába.
amikor a csokoládé szilárd és száraz, töltsön meg egy kanál dulce de leche-t.
nyomjon egy diót vagy szárított gyümölcsöt a karamellába.
fedjük le több csokoládéval, és tegyük a hűtőbe, hogy megszilárduljon. Bontsa ki és rendezze el egy tálcán.
ország:
Peru
Megjegyzések és utasítások
Recept jóváírás: Linda McElroy, adaptálva Peru élvezetek
fotó jóváírás: Morena Escard, engedéllyel