Chocolate Mascarpone Mousse

könnyű és szellős csokoládé Mousse mindössze 3 összetevőből készült, olyan egyszerű és könnyen elkészíthető. Nincs tojás, nincs zselatin 10 perc., Csokoládé Mousse Recept.

Chooclate Mascarpone Mousse

krémes könnyű és levegős csokoládé Mousse tojás és zselatin nélkül. Tökéletes Mousse recept vegetáriánusok számára, akik szeretnék élvezni ezt a klasszikus francia desszertet. Tálaljuk partikra vagy összejövetelekre . Vagy készítsen gyermekeit és szeretteit bármilyen különleges alkalomra.

mi Mousse

Mousse egy könnyű, krémes és levegős francia desszert készült csokoládé, tojás és zselatin.

időnként habot készítek különleges alkalmakkor a családom számára, vagy amikor a vendégek látogatnak. Mivel vegetáriánusok vagyunk, tojásmentes és zselatinmentes változatokat készítek. Van jó néhány különböző módon, amely létrehoz vegetáriánus Mousse.. mint ez a krémes, könnyű és szellős mangó Mousse, ahol zselatinmentes fehér csokoládé pudingot használok az amerikai üzletekben.

ez a mousse recept tökéletes azok számára, akik nem szeretik az agar – agar alapú desszerteket, vagy nem kapják meg ezt az azonnali vanília pudingot.

csokoládé Mousse Mascarpone sajttal

szórakoztató és keto barátságos desszert, extra cukor nélkül, vanília esszenciát adtam hozzá, amit választott, mint a narancs, ami a második kedvencem.

a recept tökéletes azok számára is, akik allergiák miatt kerülik a tojást étrendjükben.

Mascarpone sajt a recept növeli a gazdagság és tejszínhab teszi könnyű és szellős.

Hozzávalók a csokoládé Mousse-hoz

a Mascarpone sajt növeli a gazdagságot, textúrát állít fel, és struktúrát ad a mousse-nak, amelyet zselatinnal adnak hozzá.

a Mascarpone olasz sajt, amelyet számos sós és desszertkészítményben használnak, mint például a híres Tiramisu vagy tésztakészítmények. Használhatja a gyümölcskrémek készítésében, helyettesítheti a tejszínhab helyett, hozzáadhatja a leveseket, és szendvicsek vagy mártások formájában használhatja.

jó minőségű csokoládé / csokoládé Chips, használjon tejet vagy félédeset. Keserű-édes csokoládé is, de akkor valószínűleg extra cukrot kell hozzáadnia az édesség beállításához.

bármilyen jó minőségű tejszínhab. Tejelő tejszínhabot használtam, puha csúcsokra felvertem. Bolti Cool Whip vagy bármilyen más, nem tejtermék krém is, hogy használjuk a cukormáz sütemények és cupcakes. Ne használjon fagyasztott krémet.

vanília lényege, hogy fokozza az ízét. Hozzáadhat narancssárga esszenciát a citrusos ízhez, vagy menta esszenciát a menta íz frissítéséhez.

opcionális–

csipet só az íz kiegyensúlyozásához.

ha nem gyerekeknek készít, akkor mindig hozzáadhat egy teáskanál Instant kávé granulátumot olvasztott csokoládéba. Hozzáadom a fokozott ízt.

a Mascarpone sajt helyettesítője – a krémsajt helyettesítőként használható, de kissé eltérő ízű, alvadt krém lesz, ha az üzletekben elérhető, különösen az Egyesült Királyságban. Egy barátom, aki él az Egyesült Királyságban megosztott, hogy ő teszi mousse segítségével alvadt krém.

szépen felvert Ricotta sajt is használható, de kissé eltérő ízű és állagú.

módszer, hogy a csokoládé Mascarpone Mousse

így ez egy ilyen szellő!! csak néhány percre van szüksége, hogy elkészítse ezt a finom krémes habot. Szilikon spatulával hajtsa össze a tejszínt és a csokoládé sajtot a keverék egyenletes hajtogatásához.

a csokoládét kettős brojleren vagy mikrohullámú sütőben(magas) olvaszthatja. Keverje tovább a csokoládét. Legyen nagyon óvatos, hogy egy csepp víz ne kerüljön csokoládéba, mielőtt tejszínnel keverné. Még egy apró csepp víz is elrontja a csokoládét, miközben olvad, és nem kapja meg a krémes sima és fényes textúrát.

ha friss tejszínt használ, használjon kézi habverőt vagy elektromos habverőt a krém felveréséhez. ez különösen akkor hasznos, ha nagy tételt készít).

Pls Megjegyzés..Néhány technikai probléma miatt nem tudom feltölteni a mousse készítésének lépésenkénti videóját. Hamarosan frissíteni fogja.

a könnyű és krémes csokoládé Mousse kiszolgálásának módjai

a legjobb és legegyszerűbb módja annak, hogy élvezze a Mousse-t, még néhány tejszínhabbal vagy csokoládéforgáccsal. De mindig kreatív lehet, és előállhat saját ötleteivel, hogy élvezhesse.

tálaltam használatra kész boltban vásárolt Phyllo csésze porított finoman reszelt fehér csokoládé és párosítva friss málna és kék bogyók.

mousse szolgált Phyllo csészék teszi a tökéletes desszert a felek, amely lehet, hogy előre néhány órával az összejövetel előtt.

sütemények és cupcakes töltelékként vagy cukormázként is használható. A hab felét a lányom születésnapjára készített csokoládétorta kitöltésére használtam.

az idősebb születésnapom éppen elmúlt, és megkért, hogy süssem meg kedvenc csokis szarvasgombás tortáját és Csokoládéhabot!! A gyerekeim, különösen a lányom, csak szereti a csokoládét. Legyen ez a Fudgy mandula csokoládé torta vagy ezek a csokoládé Garam Masala cookie-k bármilyen formában csokoládét kaphat!!

ő meghívott egy kis baráti és élvezték a kezelésére Csokoládé Torta Csokoládé Mousse és bogyók desszert csésze és a házi teljes kiőrlésű Pizza Cujan burgonya és bazsalikom Pesto Paneer Tikka.

 csokoládé Mascarpone Mousse

Recept kártya csokoládé Mascarpone Mousse

Chooclate Mascarpone Mousse

nyomtatás

Chocolate Mascarpone Mousse

tojás nélküli zselatinmentes Csokoládéhab mindössze 3 összetevővel(tej/félédes csokoládé, Mascarpone sajt és tejszínhab), és mindössze 10 perc alatt elkészítve. Szuper gazdag, de legegyszerűbb csokoládé Mousse recept (vegetáriánus)|videó recept tartalmazza.
természetesen desszertek
kulcsszó Eggless Mousse, Mascarpone sajt receptek

előkészítési idő 10 perc
adagok 4
szerző Swati

összetevők

  • 1 csésze csokoládé Chips
  • 8 Oz Mascarpone sajt
  • 1/2 csésze tejszínhab
  • 1 teáskanál vanília Essense

utasítások

  • olvassa el a csokoládé chipset mikrohullámú sütőben. Ez körülbelül 1-2 perc,, a mikrohullámú magas(1000W), hogy olvad a csokoládé.
  • rendszeres időközönként keverje tovább a csokoládét. Hűtsük le az olvasztott csokoládét szobahőmérsékleten.
  • ostor krém közepes puha csúcsok. Hűtőszekrényben további felhasználásig. Használhatja ostor hűvös is.
  • egy keverőtálban adjunk hozzá mascarpone-t és vanília esszenciát. Adjunk hozzá olvasztott csokoládét, és alaposan keverjük össze. Ne ostorozzon nagy sebességgel.
  • Fold sajt, csokoládé keverék tejszínhabbal könnyű kézzel egy szilikon spatula segítségével.
  • tálaljuk shot szemüveg / tészta tálak, torták reszelt csokoládé / több tejszínhab és bogyók.
  • hűtőbe tesszük a kiszolgálás idejéig.

videó

 YouTube poszter

Megjegyzések

a Mascarpone sajt helyettesítője-a krémsajt helyettesíthető, de kissé eltérő ízű, alvadt krém lesz, ha az üzletekben kapható, különösen az Egyesült Királyságban. Egy barátom, aki él az Egyesült Királyságban megosztott, hogy ő teszi mousse segítségével alvadt krém. Szépen felvert Ricotta sajt is használható, de kissé eltérő ízű és állagú.

csokoládé Mousse Mascarpone sajttal

a Chocolate Mascarpone Mousse összekapcsolása a Facebook Foodie group A-Z Recept kihívásával, ahol az összes résztvevő tag megosztja azokat az ételeket, amelyeknek az egyik fő összetevője a hónap betűjével kezdődik. Ebben a hónapban a levél M. a receptem egyik fő összetevője a Mascarpone .

A-Z Ing logó

Egyéb csokoládé és krém alapú desszert receptek, amelyeket Ön és családja, különösen a gyerekek imádni fognak.. Csokoládé puding(tojás nélküli és zselatinmentes), eper krém, csokoládé torták Ferrero Rocher Mousse-val, fehér csokoládé puding.

amikor csinál ez adja meg a visszajelzést a megjegyzéseket. Akkor tegye a visszajelzést a kép az én FB oldal vagy tag nekem Instagram (#foodtrails25). Rögzítse a receptet későbbi felhasználásra.

Köszönj!! látogassa meg a közösségi média fiókjaimat.. FB, Pinterest, Instagram, Twitter és You-Tube.

ha tetszik a munkám, akkor nyomja meg a Követés gombot, és iratkozzon fel a blogra, hogy értesítéseket kapjon az új bejegyzésekről, és ossza meg a blogot szeretteivel.

Köszönjük, hogy beugrott, és folyamatosan jön vissza!!

Megosztás:

Nyomtatás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.