ropogós szeletelt alma tetején édes sózott karamell, olvasztott fehér csokoládé, tetején a kedvenc cukorkát. Ez a tökéletes Halloween és őszi desszert minden munka nélkül!
eksztatikus vagyok, hogy megosztom veled ezeket a Candy Madness Caramel nachókat! Szó szerint olyan vagyok, mint egy gyerek az édességboltban, és alig várom, hogy közzétegyem ezt a bejegyzést, mert ezek olyan mennyei élvezetek!
körülbelül 10 évvel ezelőtt megkértek, hogy vigyek 30 karamellás almát egy Halloweeni összejövetelre. Megvettem a legnagyobb Granny Smith almát, amit találtam, karamellát készítettem a semmiből, és mindenféle jó anyaggal feltöltöttem őket. De volt egy probléma! A karamell elkezdett lecsúszni az almáról, és a fele egy nagy medencében végződött az almám alján. Ennyit arról, hogy csinosak! Egyébként szégyenlősen elvittem őket a partira.
30 gyerek volt, akik már bizonyíthatóan magas cukortartalommal próbálták megenni ezeket a humongous almákat. Nem volt esély a világon, hogy valaha is befejezni őket! Végül 30 félig megevett almát kaptunk, én pedig kidobtam őket. Azt hittem, kell lennie egy jobb módnak!
gyors előre a jelenlegi életembe. Két gyerekem van fogszabályzóban, és annak ellenére, hogy szeretik a karamellás almát, nem is álmodnának arról, hogy beleharapjanak. Ezért a karamell alma Nachos kezdete. Hagyja, hogy a nadrágtartó visel az emberek mindenhol hagyja ki egy hatalmas megkönnyebbülten sóhajtott!
hányszor vettél egy nagy karamellás almát a boltban, és ha egyszer megeszed a külsőt, akkor csak egy sima almát kapsz. Hadd mondjak valamit….miután elkezdett enni egy karamellbe csöpögött almát, nehéz visszatérni csak egy közönséges Almához.
ezek Candy Madness karamell alma Nachos megoldani ezt a dilemmát. Minden egyes alma szelet van bevonva annyi jóság, hogy a végén elégedett minden egyes falatot!
Szóval, hogyan tudjuk, hogy ez a tömeg kellemes Halloween élvezet? Nagyon egyszerű.
egy ropogós almával kezdődik, mint például a Granny Smith (a szokásos kedvenc) vagy a Honeycrisp.
ezután szitálja az almaszeleteket házi sózott karamellával vagy olvasztott bolti karamellával. Ezen a ponton ezek a karamellás Alma nachók már jók, de vegyük fel őket egy fokkal.
befejezed őket olvasztott fehér csokoládéval, majd a kedvenc cukorkákkal – Snicker, Heath Bar karamell Bit, M & M, Reese darabjai, Butterfinger, sőt csokoládéval borított perecek. Ez az, ahol ez lesz szórakoztató, mert lehet szabni, hogy ezek a karamell alma nachos az ízlelőbimbók. Ezek karamell alma a szteroidokon. Nem viccelek.
néhány kulcsfontosságú tipp, amikor ezeket a Candy Madness karamell alma nachókat készítjük:
- ha nem azonnal tálalja a karamellás alma nachókat, szórja meg az almaszeleteket citromlével. Vagy feldobhatja őket citromlével, belemárthatja citromvízbe, vagy meghintheti friss gyümölcsökkel, hogy ne barnuljanak meg.
- alacsony és lassú nyeri a versenyt. A fehér csokoládé olvasztásakor tegye meg dupla kazánon vagy mikrohullámú sütőben alacsony teljesítmény mellett. Általában 50% – ra csökkentem a mikrohullámú sütő teljesítményét. Szakács 30 másodperces időközönként, keverés után minden alkalommal, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem éget a fehér csokoládé. Néhány csepp kókuszolaj hozzáadása vagy lerövidítése segít jobban megolvadni, és az olvadt fehér csokoládé szép és fényes lesz.
- házi vagy boltban vásárolt? Készíthet saját karamellát a semmiből (az alábbi recept), vásárolhat Kraft karamellt, vagy elmehet a Trader Joe ‘ s-ba, és felveheti karamelláját egy üvegbe.
- használjon ropogós almát, például Granny Smith vagy Honeycrisp.
- készítse el a karamell alma Nachos bárját. Tedd az összes hozzávalót tálak, és hagyja, hogy a vendégek, hogy a saját tányér nachos. Testreszabhatják a sajátjukat a kedvenc önteteikkel.
ezeket sokkal könnyebb elkészíteni, mint a karamellás almákat, és igazi tömegkedvelők. Mindenki szereti ezeket a karamellás almás nachókat, és tökéletesek egy szórakoztató délutáni snackhez vagy egy élvezethez a következő ünnepi partihoz. Megígérem, hogy ők lesznek a párt slágerei!
- 3-4 Granny Smith vagy Honeycrisp Alma szeletelt
- friss citromlé, hogy dobja, hogy megakadályozzák a barnulás
- sós karamell szósz recept alatt vagy 1 pkg. Kraft karamell, olvasztott
- 1/2 csésze fehér csokoládé Chips olvasztott (adjunk hozzá egy csepp kókuszolaj vagy lerövidítése tálba)
- M & M ‘ s
- Snickers
- Reeses darab
- Butterfinger
- Heath Bar karamella bitek
- csokoládéval bevont perec
- 1 1/2 csésze cukor
- 1/3 csésze víz
- 6 evőkanál vaj
- 1 csésze nehéz tejszín
- 1/2 – 1 teáskanál tengeri só
-
házi sózott karamell készítéséhez:
-
egy nehéz fenekű serpenyőben melegítsük fel a cukrot és a vizet közepesen magas hőfokon, folyamatosan habverve, hogy feloldódjon a cukor. Amint a keverék felforr, hagyja abba a habverést. Óvatosan figyelje, ahogy fehérről világos borostyán színre vált. Ez egy fontos lépés annak biztosítására, hogy ne égjen. Ha a keverék eléri a közepes borostyán színű, adjunk hozzá vajat, majd habverővel, amíg a vaj meg nem olvad. Miután megolvadt, azonnal vegye le a serpenyőt a tűzről. Várjon 10 másodpercet, majd adjon hozzá nehéz tejszínt. Habverővel jól össze, amíg fényes, sima. Hagyja a karamellt néhány percig hűlni, majd tegye üvegbe, majd tegye a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön.
-
ha nem készít házi karamellt, olvassa el a karamellákat a csomagolás utasításai szerint.
-
a fehér csokoládé megolvasztásához használjon dupla kazánt, vagy ha mikrohullámú sütőt használ, alacsony fogyasztású, körülbelül 50%. A fehér csokoládé könnyen megéghet, ezért szakács 30 másodperces lépésekben. Adjunk hozzá egy csepp kókuszolajat vagy rövidítést a fehér csokoládéhoz, hogy sima és fényes legyen.
-
vágja az almát vékony szeletekre. Megszórjuk az almát citromlével, vagy mártsuk minden almát citromvízbe, hogy megakadályozzuk a barnulást. Helyezze nagy tálra. Szitáljon karamellát és olvasztott fehér csokoládét a szeletelt almára. Top kedvenc cukorkák-M & M, Snickers, Reeses darab, Butterfingers, Heath Bar karamella bit, és csokoládéval borított perec.
-
Egyél azonnal, mert el fognak menni, mielőtt tudnád!
én szó chomping a kicsit, hogy ezeket a Candy Madness karamell alma Nachos ki neked. Annyira szenvedélyes vagyok abban, amit csinálok, és amikor csinálok valamit, amit úgy gondolom, hogy igazán szeretni fogsz, alig várom, hogy megosszam. Van egy mesés hét, barátaim! xo
