ezek a vegán Candy Cane Brownie a tökéletes ünnepi desszert! Ők tökéletesen fudgy, enyhén bolyhos, és van egy finoman gazdag csokoládé ízű.
ezt a bejegyzést a One Degree Organics szponzorálja.
Brownies: mit nem szeretni? Ezek Candy Cane Brownie a * tökéletes * egyensúlyt fudgy és bolyhos, és egy ropogós borsmenta öntet pár tökéletesen a gazdag csokoládé ízét. Ó, igen, és teljesen vegánok, gluténmentesek és diómentesek, így minden evő élvezheti!
Hozzávalók CANDY CANE brownie
ezek a vegán brownie jön össze csak 10 kamra-Barát összetevőket. Itt van a bontás:
- az One Degree Organic csírázott Barna Rizslisztje: a gluténmentes barna rizsliszt tökéletes textúrát ad ezeknek a brownie-knak! Szeretem használni a One Degree Organic csírázott Barna Rizslisztjét, mert tápláló, támogatja a kistermelőket, és csírázik is, hogy növelje a tápanyagok biohasznosulását és megkönnyítse az emésztést.
- kakaópor: gazdag, csokoládé ízhez. Kakaóport is használhat ebben a receptben, de én inkább kakaót használok, mert az íze nem olyan keserű
- csokoládé Chips: adjon hozzá egy extra pop fudgy csokoládé ízt
- kókuszcukor: ez a finomítatlan cukor nagy aromájú, és csak a megfelelő mennyiségű édességet adja hozzá
- teljes zsírtartalmú kókusztej: a krémességért és a következetességért! A teljes zsírtartalmú kókusztej használata egészséges adag zsírt ad ezekhez a brownie-khez anélkül, hogy hozzáadott olajokat, vajat vagy dióvajat/kenhető anyagot kellene hozzáadni.
- len tojás: segít megkötni a brownie együtt — plusz adnak hozzá néhány alattomos rost!
- zúzott cukorka vesszők & borsmenta kivonat: ünnepi éljenzés esetén, ha nem rajongsz a borsmentaért, mindkét összetevőt elhagyhatod, hogy rendszeres ol’ brownie-t készítsen.
hogyan készítsünk vegán brownie-t
nem csak ez a recept elképesztően finom, de elég dang könnyű elkészíteni is! Csak 1 tálra és körülbelül 10 percre van szüksége az előkészítő munkához:
- szitáljuk össze a kihajtott barna rizslisztet, kakaóport és sütőport egy tálba, majd adjuk hozzá a sót.
- keverje össze a nedves összetevőket, majd hajtsa be a csokoládé chipset.
- tegyük egy tepsibe, szórjuk meg a zúzott cukorkák felével, majd süssük, amíg fudgy vagy Bolyhos nem lesz.
- tetejére helyezzük a maradék cukorkavödröket, hagyjuk kihűlni, majd kívánság szerint tálaljuk (ez nekem felfal)
várj egy percet, azt mondod, hogy ezek a cukornádos Brownie lehet fudgy és / vagy Bolyhos?! Heck igen vagyok! A titok mind a sütési időben rejlik-a fudgier állag érdekében süsse meg a brownie-t. A maradék hőt a brownie szakács a maradék” laza ” tésztát, mint a brownie hűvös, akkor marad a legálmodottabb állagú. Ha azt szeretné, hogy a brownie inkább a teljesen szakácsolt oldalon legyen, egyszerűen tartsa még egy kicsit a sütőben!
Akárhogy is, fontos, hogy a brownie teljesen lehűljön, mielőtt szeletelné őket. Ez lehetővé teszi, hogy a brownie morzsája teljesen megszilárduljon és kifejlődjön – ha melegen szeleteled őket, szinte garantálom a pépes rendetlenséget.
ezek vegán Candy Cane Brownie a tökéletes nyaralás élvezet! A borsmenta íze éppen megfelelő, és nem túl elsöprő – kellemes, frissítő egyensúlyként szolgál a gazdag csokoládé ízéhez. Akár otthoni ünnepi filmestre süt, akár megosztja barátaival és családjával, ezek a csecsemők gyakorlatilag garantáltan kielégítik.
ha több brownie receptet keres, akkor imádni fogja ezt a Fudgy mogyoróvajas brownie-t és ezeket a Mandulavajas brownie-t is! További ünnepi témájú étkezésekhez nézze meg ezeket a dupla csokoládé borsmenta sütiket és ezt a 3 összetevőt csokoládé borsmenta Fudge.
végül, ha elkészíted ezt a receptet, és úgy döntesz, hogy megosztod a Facebook-on vagy az Instagram-on, ne felejts el megcímkézni @FromMyBowl és @OneDegreeOrganics + #FromMyBowl! Szeretjük látni a finom kikapcsolódást, ha egy fokos szerves termékeket is talál egy közeli boltban, ha ellátogat az üzletkeresőbe.
nyomtatás
leírás
ezek a vegán Candy Cane Brownie a tökéletes ünnepi desszert! Ők tökéletesen fudgy, enyhén bolyhos, és van egy finoman gazdag csokoládé ízű.
összetevők
- 2 len “tojás” (2 evőkanál őrölt len + 5 evőkanál víz)
- 3/4 csésze (107 g) egy fokos szerves csírázott barna rizsliszt
- 1/4 csésze + 2 evőkanál (35 g) kakaó vagy kakaópor
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál tengeri só
- 3/4 csésze (100 g) kókuszcukor
- 1 13.5 uncia (400 ml) lehet teljes zsírtartalmú kókusztej
- 1 teáskanál borsmenta kivonat
- 2/3 csésze (125 g) tejmentes csokoládé chips
- 2-3 cukorka vessző, zúzott és osztott
utasítás
- előkészítés: Melegítsük elő a sütőt 350F-ra, majd béleljünk ki egy 8 db 8″ – os sütőedényt pergamenpapírral; tegyük félre. Készítsük elő a len tojást, és hagyjuk ülni legalább 5 percig, hogy sűrűsödik.
- száraz összetevők: szitáljuk az egy fokos szerves csíráztatott barna rizslisztet, kakaóport és sütőport egy nagy tálba. Adjuk hozzá a sót, majd keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik.
- nedves összetevők: hozzon létre egy kútot a keverőtál közepén, majd adja hozzá a sűrített lenet, a kókuszcukrot, a kókusztejet és a vanília kivonatot. Keverje össze jól az összetevőket, ügyelve arra, hogy az összes száraz összetevő feloldódjon a nedvesben; a tészta kissé darabosnak tűnhet, de ez rendben van. Végül hajtsa be a csokoládé chipset.
- sütés: helyezze át a tésztát a sütőedénybe, majd tetejére tegye a zúzott cukorka 1/3-1/2-ét. Süssük a sütő középső állványában 25 percig fudgy brownie-k, vagy legfeljebb 30 percig tortaszerű textúrájú brownie-k esetén. Ne feledje, hogy a brownie tészta 25 perc múlva nem tűnik teljesen szakácsnak, de a sütőből való eltávolítás után beáll (ez a kulcsa a fudgy brownie-nak!). Megszórjuk a brownie-t a maradék zúzott cukorkákkal, majd helyezzük a sütőedényt egy hűtőállványra.
- Serve & Tárolás: szeletelés és tálalás előtt hagyja teljesen kihűlni a brownie-t. Tálaljuk a kívánt módon; a maradékot szobahőmérsékleten, laza fedéllel ellátott tartályban legfeljebb 5 napig tartják, vagy legfeljebb két hónapig fagyaszthatók.
Megjegyzések
- helyettesítések: ezt a receptet nem teszteltem liszthelyettesítéssel. A kókuszcukor felcserélhető barna cukorra vagy fehér cukorra. Az őrölt len helyettesíthető őrölt chia maggal. Ha szükséges, apróra vágott csokoládét használhat a csokoládé chips helyett. A kókusztej nem helyettesíthető, és a recept csak akkor működik jól, ha teljes zsírtartalmú (azaz nincs “lite” vagy karton fajta).