kiderült, hogy a garnélarák és a bivalyszósz a mennyben készült párosítás.
bár általában a Buffalo szószot csirkével párosítják, megígérhetem, hogy ez is ideális partner a zamatos garnélarákhoz, és ez a krémes, sajtos, fűszeres mártás egyértelműen bizonyítja. Garnélarákkal, rengeteg bivalyszósszal, krémes alapba dugva, és néhány kéksajt, hogy kiegyenlítse ezt a fűszerességet, azt mondhatnánk, hogy ez a parti mártások minden vége. (De szerencsére valaha is csak egy dip opcióra kell korlátozódnia!)
ahogy talán már kitalálta a nevét, garnéla egyik fő összetevője itt, és akkor kezdődik saut 6557 néhány vaj
, amíg majdnem szakács keresztül. Később befejezi a sütőben történő sütést, ezért ezen a ponton nem kell teljesen átlátszatlanná tenni.
a garnélarák (és néhány zöld hagyma) összekeverjük egy krémes alap krémsajt, majonéz, és buffalo forró mártással. Ó, és kétféle sajt – a cheddar hozza az ízt, míg a mozzarella optimális olvadást biztosít.
de nem csak ezek a sajtok érintettek. Van még kéksajt, amely összeomlik a tetején, és mindannyian tudjuk, hogy a kéksajt tökéletes módja annak, hogy mérsékelje a bivaly melegét. Csak összetartoznak.
a teteje sajtos kéreggé válik, míg a belseje inkább olvadt krémes központ, és bármit is álmodhat, hogy belemerüljön. Zellerpálca, bármilyen vén keksz … egy ilyen jó mártással, ez mind tisztességes játék.
Buffalo garnélarák Dip
szolgál 8
10m prep idő
25m szakács idő
összetevők
- 2 evőkanál vaj
- 1 lb nyers garnélarák, hámozott, deveined, és apróra vágott
- 2 zöld hagyma, szeletelt és osztott
- 1/4 csésze forró mártással
- 8 oz krémsajt, lágyított
- 1/2 csésze majonéz
- 1 csésze mozzarella sajt, reszelt
- 1/2 csésze Cheddar sajt, reszelt
- 1/4 csésze kék sajt, morzsolt
elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 375 db f-re, majd kenjünk meg egy 9 hüvelykes négyzet alakú vagy kerek sütőedényt tapadásmentes spray-vel vagy vajjal.
- megolvasztjuk a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Adjuk hozzá a garnéla és a fele a zöldhagymát, és szakács, amíg garnéla körülbelül félúton kész. Távolítsa el a tűzről.
- egy nagy tálban keverjük össze a krémsajtot, a majonézt és a forró mártást, amíg sima nem lesz. Keverje hozzá a cheddar és mozzarella sajtokat és a garnélarákot, majd helyezze át a sütőedénybe.
- süssük 20 percig, majd töltsük fel a kéksajtot és a maradék zöldhagymát, majd tegyük vissza a sütőbe 5 percig. Élvezd!
a fűszeres Déli konyhából adaptált Recept.
SKM: lent-tartalom helyőrző
Whizzco a 12T