nem találtak kapcsolatot a kávéfogyasztás és a hasnyálmirigyrák között a nőknél, brit kutatók szerint, akik a közelmúltban jelentették eredményeiket az International Journal of Cancer – ben.
a szerzők elmélete szerint a kávéfogyasztás lehetséges összefüggése a hasnyálmirigyrák fokozott kockázatával olyan zavaró tényezőkből származhat, amelyeket nem vettek figyelembe, mint például a dohányzás. Azt is gyanították, hogy a kávéfogyasztással kapcsolatos elfogult visszahívás torz eredményeket eredményezhet. Abban a hitben, hogy egy olyan tanulmány, amely kifejezetten a soha nem dohányzókat elemzi, tisztázást kínál, éppen egy ilyen tanulmányba kezdtek.
az Egyesült Királyságban végzett vizsgálatban 309 797 soha nem dohányzó nő vett részt, akik 59,5 éves átlagéletkoron (SD 5,0 év) jelentették be napi kávéfogyasztásukat, átlagosan 13,7 éves átlagon (IQR: 12,2-14,9), a nemzeti egészségügyi rák-és halálozási nyilvántartásokkal való rekordkapcsolat alapján. Ez idő alatt 962 esetet regisztráltak a hasnyálmirigy-rákos megbetegedésekről. A kutatók Cox regressziót használtak az incidens hasnyálmirigyrák korrigált relatív kockázatának kiszámításához 95% – os konfidencia intervallummal a kiindulási kávéfogyasztáshoz képest. Miután igazították az ismert és ismeretlen zavaró tényezőket, például a testtömeg-indexet és az alkoholfogyasztást, a hasnyálmirigyrák RRs-je a soha nem dohányzóknál, akik általában 1-2, 3-4 vagy 5 csésze kávét fogyasztottak naponta, összehasonlítva a nem kávéfogyasztókkal, 1,02 (CI 0.83–1.26), 0.96 (0.76–1.22), illetve 0,87 (0,64-1,18) (trend p = 0,2).
köztudott, hogy a dohányzás a hasnyálmirigyrák jelentős kockázati tényezője. Tanulmányok kimutatták, hogy szoros összefüggés van a kávéfogyasztás és a dohányzás között. Ebben a kohorszban 26% – uk jelentette be magát jelenlegi dohányzóként, akik napi 5 vagy több csésze kávét isznak. Ugyanakkor a dohányosoknak csak 11% – A egyáltalán nem ivott kávét. Az elemzés más, potenciálisan zavaró tényezőket is figyelembe vett, mint például a BMI, a társadalmi-gazdasági helyzet és a húsfogyasztás.
ezen eredmények metaanalízise révén három további kutatási tanulmány, a kutatók nem találtak összefüggést a kávéfogyasztás és a hasnyálmirigyrák kockázata között azoknál, akik soha nem dohányoztak (összefoglaló RR = 1,00, CI 0,86-1,17 a 2.számú, szemben a napi nulla csésze kávéval).