a Big Green Egg készen áll a tavaszi grillezésre?
tavaszi időjárás van ránk, és itt a JJGeorge-nál gondolataink és imáink mindenkinek szólnak, aki a COVID-19 pandémiával foglalkozik. Mindannyian egészségesek és biztonságosak maradjatok, és gyors gyógyulást kívánunk azoknak, akik közvetlenül foglalkoznak vele.
mivel a kabin láz az Ön számára, akik “önelhatárolódnak”, sokan gondolkodunk a garázsunk tisztításáról és a terasz felújításáról. Ahogy süt a nap fényesebb és a napok egyre hosszabb remélhetőleg a nagy zöld tojás lesz melegszik fel gyakrabban! Függetlenül attól, hogy a grill nem látott sok akció a téli hónapokban, vagy te elég a téli idő grillmaster… szeretnénk adni néhány tavaszi tisztítási tippet, hogy Kamado hajóformában maradjon ebben a szezonban.
1. lépés. Kezdje A faszén keverésével, hogy minden hamu a nagy zöld tojás aljára essen. Ha a szén nedves vagy nedves, távolítsa el és dobja ki. Ha van egy Kick Hamukosár, (az alábbi képen) ez a lépés sokkal könnyebb lesz… csak vegye fel a kosarat, alaposan rázza meg, és távolítsa el a szenet a kosárból.
2.Lépés. Most már készen áll a magas hőmérsékletű égetésre. Ha a régi faszén még mindig száraz és jó, akkor használhatja, és ha nem csak töltse fel a Kamadót félig friss faszénnel. Gyújtsd meg a tojást gyorsan egy JJGeorge Grill fáklyával, és a hőmérsékletet olyan forró legyen ,amennyit csak tudsz (700-1000 fok megteszi a trükköt). Ha eléri a csúcshőmérsékletet, állítsa be az időzítőt egy órára, és engedje el. Ezután állítsa le és hagyja lehűlni. Ez hatalmas különbséget jelent, mivel felszabadítja az összes felhalmozódást, amely felhalmozódott a grillen és a rácson. Pro tipp: ha a százszorszép kerék fel van húzva és nehezen nyitható, akkor az égés során a grillrácsra helyezheti, és azt is megtisztítja. Ez néha elszínezi a százszorszép kereket, de nem nagy ügy… egyszerűen szétszedheti (1 csavar), és egy kis fekete grill spray festékkel permetezheti, és olyan jól fog kinézni, mint újkorában.
3. lépés. Miután a tojás lehűlt vissza!!! itt az ideje, hogy kitörjön a bolt Vac! Távolítsa el a maradék szenet, a tűzgyűrűt és a tűzdobozt (Lásd az alábbi ábrát). Kaparja le minden olyan felhalmozódást, amely még mindig lóg, és alaposan porszívózza meg a bolt Vac-ját. Szeretjük porszívózni a tűzdobozt és a gyűrűt is, amíg kint van. Megjegyzés: Ne használjon tisztítószereket vagy vegyszereket a tojáson. Belemerül a kerámiába, és grillezés közben megváltoztathatja az étel ízét. Ha elkészült, helyezze vissza a tűzgyűrűt, a tűzdobozt és a tűzrácsot a grillbe.
4. lépés. Ezután ellenőrizze, hogy a tömítés készen áll-e a grillezési szezonra. Győződjön meg róla, hogy nincs olyan repedés, ahol hőt veszíthet. Ha ki kell cserélnie a tömítést, ez egy egyszerű megoldás. Itt megrendelheti a csere tömítést.
Vásároljon most-magas hőmérsékletű tömítés nagy / közepes tojáshoz
5. lépés. Egy utolsó tavaszi takarítás tipp: Ha van asztala, győződjön meg róla, hogy éppen a grillezési szezonra néz. A JJGeorge asztal tisztításához törölje le fehér ecettel, és a szennyeződés és a szennyeződés azonnal lejön. Ha még nincs asztalod a Tojásodhoz, a JJGeorge számos stílust és lehetőséget kínál.
Vásárlás most-hosszú asztal nagy nagy zöld tojáshoz