tények kávé
koffein, a népszerű gyógyszer, amely megadja a kávé és üdítők a csábítják, számos hatása van a szervezetben. És ezek közül néhány káros lehet az Ön számára, ha IBD-vel rendelkezik, és nem figyel a fogyasztására. Íme néhány fontos dolog, amit figyelembe kell venni, amikor a következő java-t kortyolgatja.
a kávé serkenti a beleket.
a kávé stimuláló hatása nem feltétlenül kívánatos az IBD-ben szenvedő emberek számára, akik minden nap olyan gyakori tünetektől szenvednek, mint a hasmenés. A kutatások azt mutatják, hogy a kávé elősegíti a gasztrin hormon felszabadulását, ami növeli a motoros aktivitást a vastagbélben, és felgyorsíthatja a vastagbél ürítését azáltal, hogy befolyásolja a gyomor és a vékonybél epiteliális bélését.
egy csésze koffeinmentes nem lehet jobb. “Tanulmányok kimutatták, hogy a koffeinmentes kávé kiválasztása csak kissé kevésbé befolyásolja a bél gyakoriságát, mint a szokásos kávé” – mondja Kennedy. Fáklya alatt — különösen aktív hasmenés esetén-Kennedy azt javasolja, hogy minden áron kerülje a kávét.
a másik oldalon, ha az IBD székrekedést okoz, a kávé béllazító hatása kívánatos lehet, jegyzi meg Shannon Chang, MD, A New York-i Egyetem Langone IBD Központjának gasztroenterológusa.
a kávé álmatlanságot okozhat.
a rossz alvás és a fáradtság gyakori panasz az IBD-ben szenvedő emberek körében. “Az állapot nyugtalanságot és járást okozhat az éjszaka folyamán” – mondja Kennedy.
a kávé stimuláló hatása mellett, hogy ébren maradjon, fokozott vizelést is okozhat, ami tovább zavarhatja az alvást. És szükséged van az alvásra: a Gastroenterology & Hepatology 2013 novemberében közzétett kutatása megállapította, hogy az alváshiány súlyosbíthatja az IBD-s betegek gyulladását, és negatív hatással van az immunrendszer működésére is.
ha kávét akar inni, ügyeljen a napszakra. Egyes kutatások azt sugallják, hogy lefekvés előtt legfeljebb hat órán keresztül tartózkodnak a kávétól.
a koffein stresszt vált ki.
a koffein növelheti a szorongás, a nyugtalanság vagy a stressz érzését, mondja Alanna Cabrero, RD, a New York-i Brooklynban székelő dietetikus. “Azoknak a betegeknek, akik hajlamosak az érzésekre, és azok számára, akik tudják, hogy a stressz vagy a szorongás kiváltja az IBD-t, azt javaslom, hogy csökkentse vagy kerülje a kávét vagy a koffeint általában.”
ha nem tudod megállítani a vágyat
ízletes és egészséges kávépótlók léteznek, amelyek a kávé ízét és textúráját utánozzák. Növényi keverékekből vagy pörkölt szemekből, gyökerekből és diófélékből készülnek. Néhány példa:
- Postum
- Pero
- Cafix
- Teeccino
ezeket az italokat megtalálhatja az interneten vagy néhány speciális kávézóban. Általában, de különösen az IBD-ben szenvedők számára fontos megjegyezni, hogy társadalmunk elmozdult a kávé iránt-mondja Cabrero. “Általában magas cukortartalommal, néha több zsírral és több feldolgozott összetevővel (például mesterséges ízesítőkkel és színezékekkel) és zsírral (hozzáadott tejből vagy fél és fél) társul; olyan dolgok, amelyek nem nagyszerűek az IBD betegek számára, mivel gyulladásos ételeknek is számítanak.”