a férj szerint ez a 3 sajtos sült karfiol paradicsomleves ” a legjobb leves valaha!”És egyet kell értenem. Olyan krémes!
megtörtént. Mindezek az évek, amikor kivettük a karfiolt a costco Vega táskákból (hogy hívják? Normandia mix?) végre megtaláltuk a módját, hogy beleszeressünk a cuccba. Valójában kíváncsi vagyok, használhatnék-e fagyasztott karfiolt egy 3 sajtos sült karfiol paradicsomleveshez? Nem? Kísérleteznem kell. Szörnyen érzem magam, de nem csináltam szép képeket. Sajnálom. Csak annyira meglepett az íze, és gyorsan fogyott a fény, így sietnem kellett, és lefényképeztem.
a minap megkérdeztem, hogy valamelyikőtök szereti-e a karfiollevest, miután észrevette, hogy hány ember keres sült karfiolt. Úgy értem, hol voltam az évek során? Azt hittem, mindenki figyelmen kívül hagyja a fehér dolgokat. Biztos lennék benne, ha úttörő lennék, és látnám. Különben is, azt is hallottam, hogy az emberek Wisconsin Karfiollevest esznek a Cafe Zupas – ban, és nem tudtam segíteni, de izgatott voltam.
úgy értem, ezek olyan emberek voltak, akikben teljesen megbízom az ételekben, és mégis püréztek és karfiolt ettek? Megőrültek, vagy egy lyukban éltem? És itt jönnek mind a képbe. Bűzlünk, szeretjük az olvasóinkat. A tanácsod mindig fantasztikus, és mindannyian teljesen szeretsz enni, mint mi. Megkérdeztem, te válaszoltál, és megszületett az ítélet. A karfiollevest meg kell próbálni.
aztán kételkedtem. Kezdtem ideges, hogy nem lehet csodálatos készült valami olyan nyájas. Ezért meghamisítottam. Szeretjük a sült paradicsomlevesünket, és történetesen azt gondoljuk, hogy ez a legjobb, ezért előkészítettem a karfiolt pörkölésre. Ekkor vettem észre a négy szomorú roma paradicsomot. Ezeket biztosan hozzá kell adnom, igaz? Tehát, ha paradicsomot adsz hozzá, Miért nem sütsz egy kis fokhagymát, igen? Mindent a serpenyőre tettünk, és tökéletesre szakácsoltuk, mindent összekevertünk, majd mivel már őrült voltam, bedobtam 3 sajtot, fontinát, colby jack-et és parmezánt. Krémes volt, finom, tökéletes. Még Cade is azt mondta: “új kedvenc leves! Nem tudom abbahagyni az evést!”Kedveseim, most rajtad a sor, hogy megcsináld és jelents nekem.
A Karfiol Jó Neked?
a karfiol ugyanolyan jó rost – és vitaminforrás.
a karfiol tápanyagokat is tartalmaz, amelyek védelmet nyújtanak a rák ellen.
a karfiol kolint is tartalmaz, amely elengedhetetlen a tanuláshoz és a memóriához.
Fagyasztható-E A Karfiolleves?
a Karfiolleves fagyasztható.
ha a leves krémalapú leves, akkor először hagyja ki a tejet vagy tejszínt a receptből, majd később, amikor a fagyasztott leves
újra felmelegszik, hogy elkerülje a aludttej esélyét.
vagy lefagyaszthatja a krém alapú levest, ha megfelelő gondossággal lassan melegíti fel, és gyakran keveri, hogy megakadályozza a tej alvadását.
merőkanál vagy öntse a hűvös levest közepes vagy nagy műanyag tartályokba vagy nagy műanyag fagyasztózsákokba a fagyasztóban történő tároláshoz.
Fagyasztható-E A Paradicsomleves?
fagyaszthatja a paradicsomlevest.
a kész recept fagyasztható, de az újramelegítés során különös gonddal kell elkerülni a tej megfagyását.
lassan melegítsük, és gyakran keverjük a tej alapú levesek újramelegítésekor.
vagy lefagyaszthatja a levest tej nélkül, és hozzáadhatja a tejet, amikor felmelegíti.
3 sajtos sült karfiol paradicsomleves
Előrendelje új könyvünket!
ez az egyedülálló szakácskönyv végigvezeti az utat minden lépésen, beleértve az étkezési listákat és a könnyen követhető recepteket, és szívmelengető családi történeteket tartalmaz.
előrendelés most
3 sajtos sült karfiol paradicsomleves
összetevők
- 1 fej karfiol körülbelül 2 font
- 4 roma paradicsom
- 1 gerezd fokhagyma
- 3 1/2 evőkanál sózatlan vaj
- 1/2 nagy hagyma apróra vágott
- 1/4 csésze liszt
- 1 csésze nehéz tejszín vagy tej egy sovány változat
- 1 csésze fele és fele
- 1 3/4 csésze forró víz plusz 1 1/2 teáskanál jobb, mint a húsleves vagy 1 3/4 csésze csirke vagy zöldség alapanyag
- 1 1/2 csésze víz
- 1 1/2 teáskanál kóser só vagy 3/4 teáskanál normál só
- 1 teáskanál dijoni mustár
- 1/2 teáskanál Worcestershire szósz
- 1 1/2 csésze Colby jack sajt reszelt
- 1/2 csésze fontina sajt reszelt
- 1/4 csésze parmezán sajt reszelt
- bors ízlés szerint
utasítások
-
melegítsük fel a sütőt 375 fokra.
-
bontsa fel a karfiolvirágokat, szeletelje le a paradicsom végét, vágja félbe, hagyja a fokhagymát a papírban, és tegyen mindent egy sütis lapra.
-
szitáljuk le olívaolajjal, sóval és borssal, majd dobjuk rá.
-
süssük 30-45 percig, vagy amíg a karfiol aranyszínűvé nem válik.
-
vegye ki a sütőből.
-
egy nagy fazék közepes lángon, adjuk hozzá a vajat, majd olvad.
-
adjuk hozzá a hagymát, majd pároljuk, amíg meg nem puhul, körülbelül 2-3 percig.
-
gyorsan adjuk hozzá a lisztet, majd keverjük össze.
-
hagyjuk szakács egy percig, majd keverés közben, adjuk hozzá a tejszínt, fele-fele állomány (lásd megjegyzés), és a víz.
-
keverjük össze a lisztkeverék felbomlásához, majd adjuk hozzá a karfiolt, a fokhagymát és a paradicsomot.
-
forraljuk fel, adjuk hozzá a Worcestershire-t és a mustárt, majd vegyük le a tűzről.
-
öntsük a leves felét egy turmixgépbe, kissé megemelt fedéllel, miközben a fedelet tartjuk, addig keverjük, amíg sima nem lesz.
-
ismételje meg a maradék levessel, majd tegye vissza a tűzhelyre.
-
forraljuk fel, keverjük össze a sajtokat és ízesítsük ízlés szerint.
Megjegyzések
sült paradicsomleves Mozarellával Grillezett sajt krutonnal
Anya Taco pörkölt
sonkás Csánkleves
Anya sütő pörkölt