
a legtöbb lasagna nem ért egyet velem. Enyhén laktózérzékeny vagyok, és a tejzsír-túlterhelés miatt a pocakom nagyon dübörög. De élvezem a lasagna készítését — összetevőit rakottra rétegezve, ropogós, pezsgő, forró finom rendetlenséggé sütve. Az évek során rájöttem, hogy a ricotta …