a kávé sokkal több, mint egy ital — ez egy közösség. Azáltal, hogy egy pillantást néhány a legjobb kávé blogok odakinn, kapsz egy bevezetés, hogy milyen széles és változatos a világ a kávé valóban.
talán egy kezdő vagy, akinek a rajongása gyorsan valami komolyabbá válik. Vagy talán egy műértő vagy, aki szomjazik a sörfőzési technikákkal kapcsolatos ismeretekre. Sok ilyen Blogger volt ott, és lelkesen megosztják a tippeket, kísérleteket és összehasonlításokat, amelyek lehetővé teszik, hogy a csúcsminőségű kézműves söröket ne tegye meg.
a kávé társadalmi aspektusa néhány más blogot vezet, amelyek a kávéra összpontosítanak-előre a globális utazási útvonalakat és a kávé úti célokat, és bemutatják a mögöttük álló embereket. Mivel a kávé és a közösség elválaszthatatlanok, a legjobb kávé blogok közül sokan olyan kérdéseket is érintenek, mint a fenntarthatóság és az etika. Mindannyian szeretünk egy italt, amiben igazán jól érezzük magunkat, és ezek a blogok segítenek eljutni oda.
az általunk ismert legjobb kávéblogok ebben a válogatásában (külön sorrendben bemutatva) biztosan talál új dolgokat, amelyeket szeretni lehet a kávéban. Üdvözöljük a beszélgetésben.
Coffee Cantata
a fogási mondat kávé Cantata, “kávé: zene egy csésze,” rögzíti alkotó Margaret szerény megközelítés kávé műértő. Az ő kávé vélemények kereszthivatkozások a földrajzi eredet és a sör módszer. Az extrakciós folyamat pontos részleteit, például a hőmérsékletet és a kávé / víz arányt, aprólékosan rögzítik, így otthon megismételheti az élményt. Kóstoló jegyzetei élénkek és elragadóak, és olyan szolgálatos gondolatokat tartalmaznak, mint például, hogy a főzet párosul a tejjel.
Margaret — egy profi zenész — finomságot hoz a kóstolás művészetébe: “… egy korty Etiópia Yirgacheffe, és soha nem fogod összetéveszteni az ízét egy Szumátrával, ahogy soha nem tévesztenéd össze Mozartot Sosztakoviccsal.”
az ő “off topic” darab is, hogy kiváló olvasás közben élvezze a gondosan főzött, friss csésze kávé.
Sprudge
Sprudge széles körben elismert, mint az egyik legjobb kávé blogok körül. Ez az a hely, ahol mindent megtudhat a kávé világában zajló eseményekről.
a Sprudge Wire-ben naprakész információkat kaphat a kávéval kapcsolatos hírekről világszerte. Az utazó számára a kávé – előremutató városi útmutatók megragadják a különböző kávékultúrák gazdag lényegét az egész világon. Vannak is átfogó listát a munkahelyek a legjobb márka speciális kávé.
nincs idő olvasni? Van egy podcastjuk is, amelyet útközben élvezhet a fenntartható utazási bögrével a kezében.
a kávé iránytű
a kávé iránytű globális kilátásokkal rendelkezik a kézműves kávé világában való navigáláshoz. Érdekes véleményeket talál a kávézókról a világ minden tájáról.
az oldal egyik alapítója, Michael Butterworth kávé tanácsadó és oktató, valamint engedéllyel rendelkező Q gréder. Székhelye Isztambulban található, míg alapító partnere, Darren Jennings — a RoastWatch alkalmazás készítője — San Franciscóban van.
a professzionális felszerelést olyan darabokban emelik ki, mint az Ikawa kávéfőző hogyan változtatta meg a Barista versenyeket. Ők is éleslátó felszerelés vélemények és kiváló oktatási cikkek a szerzés a legjobb teljesítményt ki a felszerelés, mint a jeges kávé egy AeroPress. A könyvbemutatók és interjúk a kávé világának személyiségeit mutatják be.
Coffee Review
ha érdekli, hogy tájékozottabb kávéfogyasztóvá váljon, a Coffee Review a legjobb kávé blog az utazás megkezdéséhez.
ez a több mint két évtizede működő blog abból a feltevésből indul ki, hogy a kávé ugyanolyan árnyalt és összetett ital, mint a bor, és hasonlóan világos és szigorú értékelési kritériumokat érdemel. A kávék aromája, savassága, teste, íze és utóíze értékelésre kerül, és a kávéélmény teljessége kibontakozik.
Coffee Review segít, hogy dolgozzon ki egy igényes szájpadlás, meghatározza, hogy milyen tényezők befolyásolják íze, és megtanulják, hogy bennfentes szakzsargon, mint Agtron számok (amelyek meghatározzák sült szín). Kiváló felszerelési jelentéseket, összehasonlításokat és értékeléseket is talál.
I Need Coffee
I Need Coffee, amelyet közel 20 évvel ezelőtt indított el a kávé rajongó Michael Allen Smith, hű maradt küldetéséhez: ünnepli a kávét és segít az olvasóknak a lehető legjobb kávé elkészítésében otthon.
az olyan témákról szóló oktatóanyagok révén, mint a fejjel lefelé fordított AeroPress használata, az alacsony technológiájú hagyományos kávék, például a török kávé készítése vagy a kávéfőző használata, A I Need Coffee segít az olvasóknak maximalizálni az otthoni kávéélményt. Még ambiciózus és szórakoztató projekteket is talál, mint például a saját kávébab pörkölése az otthoni sütőben.
élvezni fogja az olyan informatív szakaszokat, mint a Latte Lingo, amely szórakoztató jegyzeteket tartalmaz a speciális kávé zsargonról.
Coffee Stylish
a coffee stylish készítője, Danijela elkötelezett amellett, hogy segítse az otthoni kávéfogyasztókat a komoly jó kávé elkészítésében, oktatóanyagokat kínálva különféle hozzáférhető témákról, például arról, hogyan készítsen nagyszerű kávét abból, ami már van, és hogyan tartsa tisztán a kávéfőzőt.
ha keres, hogy frissítse a berendezés, nézd meg őt éleslátó véleménye. Van egy dedikált Keurig kávéfőző erőforrás oldala is. Rendkívül praktikus konverziós diagramja biztosítja, hogy mindig képes legyen bármilyen méretű tökéletes csészét főzni, csak egy vagy tömeg számára.
rengeteg fantáziadús inspiráció is van: ha szereted a kényeztető kávéitalokat, imádni fogod a receptjeit a kókusztej mokkától a dulce de leche jeges kávé úszóig.
The Coffeetographer
a Coffeetographer webzine számára a független és különleges kávé kultúrája művészi inspirációként szolgál. A zene, a művészet, a divat, a film és az utazás szekciói mind kiemelik, hogy a kávé szerves része a kulturális élmény széles spektrumának.
a folyóirat hangulatos, fotókkal illusztrált matricákat és gondolatokat kínál. A coffeetography szekció egyesíti a fotográfiát és a kávékultúrából származó emberek történeteit, és ezzel egy világméretű közösségérzetet teremt.
Bean Ground
a Bean Groundon Mark Morphew — egy szenvedélyes házi sörfőző rajongó, aki több éves szakmai tapasztalattal rendelkezik az ételek és italok terén-részletes, hasznos információkat oszt meg a többi házi sörfőzővel.
a Brew útmutatók olyan témákat tartalmaznak, mint a siker maximalizálása a Moka Pot vagy a Hario V60 brew guide kezdőknek. Van egy egész szakasz, amely az átöntési módszerekre és felszerelésre vonatkozik, és egy másik szakasz minden típusú otthoni kávéfőzőhöz, rengeteg értékeléssel.
a Coffee College szekcióban Morphew megosztja kísérleteit és kutatásait, elmagyarázza az olyan alapokat, mint az Arabica és a Robusta közötti különbség, és gazdag háttértörténetet oszt meg mindazzal, amit valaha is tudni akart a szumátrai kávéról.
Jimseven
Jimseven a blog James Hoffman, a szerző a “The World Atlas of Coffee.”Részletes, részletes információkat nyújt a különféle kávétémákról. Az iparközpontú Hozzászólások — például a minőség vs .. skála, vagy a drága kávé összetévesztéséről-szép olvasmányt nyújtanak mind a szakemberek, mind az érdeklődő amatőrök számára. Jamesnek tiszta hangja és vonzó stílusa van, ami jó olvasást tesz lehetővé.
az út a kávéhoz
az út a kávéhoz blog, a kultúra és a kávé összefonódik. Csatlakozunk a Resi alkotóhoz azon törekvésében, hogy autentikus és egyedi kávéélményeket keressen szerte a világon.
az eredmény egy kávékalauz-gyűjtemény, amely a kézműves kávéra és az azt készítőkre összpontosít. Vizuálisan ez az egyik legjobb kávéblog körül-a történetek valóban életre kelnek Resi csillagfotózása révén. Van egy kiváló rész a speciális kávékról és arról, amit a professzionális baristákkal való megfigyelés és kapcsolattartás során tanult.
Coffee Museum
a Coffee Museum egy elragadóan egyedi és szokatlan blog, amely kihasználja a kávé szellemét és mindazt, amit inspirál. A blog virtuális múzeumként működik gyűjteményekkel és kiállításokkal — az első, amely a Sao Tome-szigetre, az emberekre, az emlékekre és a kávéra összpontosít.
a “Kávéizmus” szekció — melynek célja A kávé ihlette művészet felemelése-arra ösztönzi a közösséget, hogy ötleteket, képeket, élményeket és műalkotásokat osszon meg egymással. Vannak hagyományos formátumú blogbejegyzések is a kávéval kapcsolatos témák széles skálájáról. A Kávémúzeum még több lehetőséget kínál arra, hogy szeressük és értékeljük a kávékultúrát.
a kávé Concierge
alkotó Benji fertőző elismerését kávé teszi a kávé Concierge szórakoztató olvasni, mert hasznos. Benji tudása a kézműves kávéról autodidakta és folyamatos, ami nagyon vonzó tanárrá teszi.
a blog fénypontja hasznos kísérletei, például a legjobb kávé / víz arány meghatározása. Áttekinti a kávékat — mind az egész babot, mind az italra kész-és a felszerelést. Van egy praktikus e-könyve is, a ” Coffee Hacks.”
Taylors of Harrogate
ha szeretne többet megtudni a kávé termesztésével és ellátásával foglalkozó sok ember életéről, akkor a Harrogate Taylors blogja biztosan érdekli Önt.
ez a független, családi tulajdonban lévő, minőségi teákra és kávékra szakosodott vállalat erős elkötelezettséget tart fenn az etika és a kapcsolatok iránt. Ismerje meg az ellátási láncot, a kávé világát, és a különbséget a kávé olyan mélyreható darabokon keresztül teheti meg, mint a “nők ünneplése a kávéban Peruban.”
Caffe Society
a Caffe Society — berendezések, kávé és kiegészítők szállítói — informatív, professzionális bloggal rendelkezik, amely otthoni kézműves sörfőzők számára is nagyszerű. Nézze meg a barista trükköket, tippeket és technikákat. Aprólékos utasításaik, mint ebben a kiváló cappuccino készítési darabban, mind a profi, mind a szenvedélyes amatőr számára hasznosak.
ez egy nagyszerű forrás mindazok számára, akiket érdekel az otthoni kávéjátékuk fejlesztése. Remek hely arra is, hogy lépést tartson a kávé világának trendjeivel és ötleteivel.
a kávé teljesen új világa
amit igazán szeretünk a kávéban, az az, hogy ez a napi rituálé egyben közösség, kultúra és az összetartozás módja is. Éppen ezért nem tudtunk megállni 14 kávéblogok – szeretjük a kávét az ereimben is, mert arra összpontosítunk, hogy megosszuk azt, ami mindannyian közös a kávéutunkon, az első kortytól kezdve a kávépotenciál teljes felszabadításáig.
akár tökéletesíteni szeretné otthoni kávéélményét, inspirációt keres a művészethez, vagy megismerheti a világot, biztosan megtalálja ezeket a bloggereket.