ugrattalak titeket a rossz popcorn recept miatt, ami a levegőben pattogatott popcorn trükk megtanulásának eredményeként jön…és itt van.
Oké, ez most komoly, próbáltátok már a Popcornopolis popcornt? Nem, ez nem egy szponzorált post… de Szent fene ez komolyan az egyik legjobb dolog, amit valaha is volt. én. az élet… és ha olvasod ezt a blogot egyáltalán, lehet, hogy észrevette, én egy kicsit Szerelmes cukor oké, én csak szeretem desszertek. Különben is, a férjemmel kipróbáltunk egy mintát a fahéjas zsemle pattogatott kukoricán a Costco-nál karácsony körül, és olyan volt, mintha nem volt más választásom, mint vásárolni, szó szerint kénytelen voltam… a bélem csak azt mondta nekem, hogy szükségem van rá… (valószínűleg ezért van bélem!) De nem láttam vissza a Costco-ban..
aztán megtudtam, hogy a helyi Kasszasikeremnél van… ami körülbelül 20 perccel közelebb van a házamhoz, mint a Costco, nem kellett volna ilyen könnyű forrásokkal rendelkeznem a szemtelen dolgokra. A probléma az, hogy körülbelül egy zacskó mikrós popcorn méretéért körülbelül 6,00 dollárba kerül… igen, 6 smackerbe. Tudom, hogy ez nem földrengető, de biztonságosan az ouch oldalán van egy kalóriával terhelt élvezethez.
Nos, akkor a minap láttam egy karamell pattogatott kukorica receptet a SNAP blogon (p.s. most bepattanok!!! Igen! Lesz ott valaki? Szeretnék néhány barátot ott) … ami elgondolkodtatott a fahéjas zsemle pattogatott kukoricáról, amelyet szeretek. Így, elkezdtem felderítő ki egy receptet, és én annyira örülök, hogy ossza meg veletek, hogy én végre létre a legjobb és legegyszerűbb recept alapján le néhány mások találtam online-nevezetesen ezt, de váltott fel egy kicsit kevesebb cukrot (de ki viccel, aki, ez így nem egészséges még mindig!)
itt van a recept…. akkor köszönöm (vagy nekünk fogyókúrázók … átok később)!
Ínyenc Fahéjas Zsemle Pattogatott Kukorica Recept
Összetevők:
12 csésze levegő pattogatott pattogatott kukorica (ha úgy tetszik, minden négyzet milliméter borított karamell, hogy 6 csésze)
1 csésze pekándió, apróra vágott durvára (opcionális)
1/2 csésze barna cukor
1 tk. fahéj
1/2 csésze vaj
1/4 csésze kukoricaszirup
1 tk. vanília
1/2 teáskanál. szódabikarbóna
2 -4 oz. mandula kéreg
utasítás:
a pattogatott kukorica előkészítésének megkezdéséhez készíthet két zacskó mikrohullámú pattogatott kukoricát… vagy az extra zsír kímélése érdekében tegye meg a barna táska dolgot … utasítások itt. Ha tetszik a pattogatott kukorica, amelyet teljesen karamell borít, akkor készítsen csak egy táskát, vagy körülbelül egy csésze pattogatott pattogatott kukoricát.
hogy biztos legyek benne, hogy nincsenek magok, a pattintott kukoricát egy tálba öntöttem, és egy kicsit feldobtam, hogy a magok leülepedjenek az aljára. Aztán eltávolítottam egy kis marékot, és a kernel nélküli pattogatott kukoricát a legnagyobb keverőtálamba helyeztem. Miután eljutott a tál aljára, csak válassza ki az egyes pattogatott kukoricát, elkerülve a magokat (ez legfeljebb körülbelül 2 percet vesz igénybe!) Akkor hallottam, hogy ennek más módjai is vannak, de a többi lehetőség, amelyet kipróbáltam, nem működött. (oszd meg velem, ha tudsz valami könnyebb ötletet!) Adjunk hozzá apróra vágott pekándiót a tálba, majd tegyük félre.
a karamell elkészítéséhez adjuk hozzá a barna cukrot és a fahéjat egy nagy mikrohullámú tálban, és jól keverjük össze. Adjunk hozzá vajat és kukoricaszirupot, ne aggódjunk a kombináció miatt, csak dobjuk őket a mikrohullámú sütőbe 30 másodpercig, majd keverjük össze. Tegye vissza a mártást mikrohullámú sütőbe, majd 2 percig melegítse. Távolítsa el és keverje meg (a tál forró lesz, ezért legyen óvatos!). Mikrohullámú sütő még 2 percig, távolítsa el és habverővel a vanília és a szódabikarbóna. A keverék csak egy kicsit habzik. Öntsön karamell keveréket pattogatott kukoricára (ne öntse az egészet egy helyre, vagy nehezebb összekeverni – ne kérdezd, Honnan tudom, bosszantó volt!) Addig keverjük, amíg az összes darab egyenletesen be nem borul. (ha tetszik a pattogatott kukorica rágós… ásni! Nem kell várni… de ha tetszik ropogós folytassa!)
most, hogy időt takarítson meg a takarításban, feltétlenül béleljen ki egy peremes sütilapot ónfóliával, majd permetezze be tapadásmentes szakácspermettel. Öntsön pattogatott kukoricát karamellel borított pattogatott kukorica fóliára. Tegyük a sütőbe, és süssük 250 Ft F hőmérsékleten 30 percig, 10 percenként kevergetve.
vegye ki a sütőből. Olvassa el a mandula kéregét a csomagolás utasításai szerint, csepegtesse át a pattogatott kukoricát, és várjon aggódva, amíg meg nem áll és lehűl. Törje fel a nagy darabokat. Miután a pattogatott kukorica teljesen lehűlt, tárolja légmentesen lezárt tartályban, hogy elkerülje az elavulást.
megjelent: március 6, 2012filed Under: * projektjeink, receptek Tagged: desszert, desszertek, Receptek
a Cassity-ről
Cassity férjével, Justinnal kezdte a Remodelaholic-ot, hogy megosszák szeretetüket a falak kiütésére. Belsőépítész, felesége és két gyermek édesanyja. Ő és Justin három házat újítottak fel fentről lefelé, és a negyediken dolgoznak. A ház otthona a kedvenc hobbija.
ingyenes e-mail bónusz
Konyhai szervezet Boot Camp
a konyhád Zen paradicsom? Lehet. Megmutatom, hogyan.