hoe een kip
wordt ontbeend terwijl een hele kip wordt gebruikt, kan de meest economische manier zijn om gerechten van pluimvee te bereiden, maar het kan een beetje ontmoedigend zijn wanneer je probeert uit te zoeken hoe je het vlees kunt krijgen dat je nodig hebt. Het is echter niet nodig om overweldigd te worden, omdat deze tutorial u zal begeleiden door de stappen van hoe u een kip volledig kunt debonen. Dus of je nu een stoofpot, roerbak of sandwich maakt, deze how-to gids zorgt ervoor dat je alle heerlijke, mals kip krijgt die je nodig hebt om je kenmerkende gerechten te bereiden. Je kunt de verwijderde botten ook gebruiken om een rijke, heerlijke kippenbouillon te maken voor soepen of stoofschotels. Voor andere methoden voor het bereiden van kip, Bekijk onze gids over hoe je een kip spatchcock . Stap-voor-stap instructies voor het Debonen van een kip 1. Leg de kipfilet-sid
Hoe maak je een snijplank schoon
snijplanken zijn in bijna alle commerciële keukens een van de meest gebruikte hulpmiddelen voor het bereiden van voedsel . Begrijpen hoe goed te zorgen voor deze boards zal niet alleen hun levensduur te verhogen, maar passende zorg voorkomt ook dat bacteriën zich verspreiden en het veroorzaken van gevaarlijke kruisbesmetting. Of u nu een kleine bistro, fastfoodrestaurant of luxe steakhouse runt, begrijpen hoe u uw snijplanken kunt reinigen en onderhouden, is de sleutel tot een veilige en sanitaire foodservice. Van hout tot plastic, blijf lezen om te leren hoe je je snijplank schoon te maken. Shop Alle snijplank Whitener u kunt ook naar een specifiek snijplanktype hieronder springen: Hout bamboe Rubber composiet flexibele kunststof hoe Houtsnijbeer te reinigen
hoe kruisbesmetting te voorkomen
kruisbesmetting treedt op wanneer schadelijke bacteriën op levensmiddelen worden overgebracht, wat kan leiden tot ernstige gezondheidsrisico ‘ s zoals voedselvergiftiging of onbedoelde blootstelling aan voedselallergenen. Als uw keukenmedewerkers weten hoe ze kruisbesmetting kunnen voorkomen door voedsel correct op te slaan en te bereiden, kunt u de tijd en geld besparen die zouden worden verspild aan verkeerd behandeld voedsel. Door het maken van de inspanning om uw voedsel te scheiden tijdens het opslaan en voorbereiden van hen, het reinigen van uw keuken oppervlakken en apparatuur , en het beoefenen van de juiste persoonlijke hygiëne, kunt u een keuken omgeving die voedselveiligheid richtlijnen volgt creëren . Wat is kruisbesmetting? Kruisbesmetting treedt op wanneer ziekteverwekkende micro-organismen, zoals bacteriën en virussen, worden overgedragen van