een eenvoudig recept van michelada, bereid met Mexicaans bier, limoensap, rokerige specerijen, tomatensap en vervolgens geserveerd in gekoelde, chili-zout omrande glazen.
de eerste keer dat ik een Michelada probeerde was bij de brunch vele manen geleden. Ik dacht echt dat een Bloody Mary en een Michelada één in dezelfde waren. Toen werd mij uitgelegd dat een Michelada gemaakt wordt met bier in plaats van wodka.
Plus een Bloody Mary heeft er een hele hoop leuke garnituren op; Soms lijkt het op een hele maaltijd. Ze hebben allebei tomatensap, hete saus en specerijen. Bloody Marys worden meestal geserveerd tijdens de Brunch, maar Micheladas kan worden genoten gedurende de dag wanneer u wilt vonk een beetje plezier. Dus, in een poging om deze leuke cocktail opnieuw te maken, besloot ik om met de twee te trouwen.
Dit is mijn versie van een rokerige Michelada met leuke Bloody mary garneringen!
ik kon alle ingrediënten vinden die nodig waren voor dit recept tijdens mijn wekelijkse boodschappen bij mijn plaatselijke Publix. Naast de selderij, augurken, olijven, bier en garnalen, pakte ik Clamato® Original, het meest authentieke tomatensap en de ster van deze show. Clamato is een belangrijk ingrediënt in veel heerlijke gerechten en dranken die traditioneel worden geserveerd tijdens het Lenten seizoen.
Hoe maak ik dit rokerige recept van Michelada
om te beginnen heb ik een limoenwig rond de rand van elk glas gelegd. Daarna zette ik elk glas ondersteboven op een bord met een chili zoutmengsel, coating elke rand. Niet alleen gaf het de bril wat karakter, het maakte deze cocktail nog beter smaken!
vervolgens verdeel je de Clamato, verse limoensap, hete saus, Worcestershire saus, vloeibare rook en chipotle poeder gelijkmatig in elk glas. Roer het omhoog en dek elk glas af met het bier. Zo makkelijk is het!
de Clamato geeft deze cocktail een lichte, zoete, pittige smaak. De hete saus, Worcestershiresaus, vloeibare rook en chipotle poeder zorgen voor de rokerige smaak. Authentieker dan dat kan niet!
het leuke is het toevoegen van alle garnituren aan deze rokerige Micheladas. Ik voegde verse ingrediënten toe zoals selderij, garnalen, gesneden augurken, een jalapeño, een cherry tomaat en olijven. Voel je vrij om toe te voegen wat je wilt!
ik kan niet wachten tot jullie het proberen!
gegrilde paprika knoflook garnalen recept
Ingrediënten
- 2 eetlepels zeezout
- 1 theelepel Tajin kruiden (of chilipoeder)
- Kalk wedges
- Ijsblokjes
- 6 ons Clamato® Oorspronkelijke sap
- 1/2 kop vers citroensap
- 2 theelepels hete saus
- 2 theelepels Worcestershire saus
- 2 theelepels vloeibare rook
- 1 theelepel chipotle poeder
- 1 fles Mexicaanse bier
- Garnituren: selderij, garnalen, augurken, olijven, jalapeños, cherry tomaten, in partjes limoen
Instructies
-
Meng zeezout en Tajin (of chilipoeder) op een bord. Doe een kalkwig rond de rand van elk glas. Plaats elk glas ondersteboven op het chili zout, coating van de rand.
-
vul elk glas met ijs. Verdeel Clamato® Original juice, verse limoensap, hete saus, Worcestershiresaus, vloeibare rook en chipotle poeder gelijkmatig. Roer daarna door met het bier.
-
garneer met selderij, garnalen, augurken, olijven, jalapeños, kerstomaatjes en/of limoenpartjes. Geniet ervan!
voeding
U kunt ook graag:
- Vlierbloesem Guave Mimosa Recept
- italiaanse Limoncello Margarita
- Cubaanse Ouderwetse Cocktail Recept
- Mango Berry Ijsthee Sangria