delen is zorgzaam!
- delen
- Tweet
- Pin
dit no churn cherry amaretto ijs is de perfecte zomerse traktatie. Zo gemakkelijk te maken (geen roomijsmachine vereist!) en perfect lief. Het combineert de diepe smaak van Bing kersen en zoete amaretto.
dit ijs zonder Karn cherry amaretto is de perfecte traktatie in de zomer. Zo gemakkelijk te maken (geen roomijsmachine vereist!) en perfect lief. Het combineert de diepe smaak van Bing kersen en zoete amaretto. Opgroeien in Ohio summer was geen zomer zonder ijs. Mijn ouders waren nooit iemand om ons te laten zitten in het huis en verspillen onze zomer dus we werden gedwongen naar buiten en niet toegestaan terug in het huis totdat het tijd was om te eten. Soms in het weekend brak mijn vader zijn ouderwetse ijsmachine uit en tussendoor liepen we door de sprinklers om de beurt het ijs karnen en ongeduldig wachten om het een voorproefje te geven.
natuurlijk is perzik mijn favoriete ijssmaak in de zomer, maar het is net iets te vroeg om de perziken eruit te halen. Ik wacht graag tot halverwege de zomer als ze zo rijp zijn dat je de markt in kunt lopen en ze je naam kunt ruiken.
dus deze keer ging ik met mijn tweede favoriete zomerfruit – kersen. De laatste tijd ben ik geobsedeerd door deze winkel gekocht cherry amaretto ijs dus ik koos ervoor om het een werveling en probeer het te maken voor mezelf. En juni is Melkmaand, dus Ik wil dat feest vieren. Wist je dat New York de beste yoghurt producerende staat van het land is? De meeste mensen denken aan NYC als ze denken aan New York, maar echt is er zo veel meer. New York is 4e in de nationale melkveehouderij en heeft meer dan 5.000 melkveebedrijven in de hele staat.
dus ja, NY is alles over die eiwit verpakt melk.
Oh, wil je nog iets weten over dit ijs? Ik heb niet het gevoel dat het bevriezen van mijn ijs maker kom {herinner me om dat te bestellen zelf koelende compressor ijs maker} dus ik ging volledig op geen Karn ijs. Wat eigenlijk gewoon een mooie manier is om te zeggen dat ik wat Room sloeg, er wat zoete melk, kersen en drank bij deed en het bevroor.
het is echt zo makkelijk dat ik niet eens zeker weet of ik een chique ijsmachine nodig heb.
maar Ik wil er nog steeds een.
tijdens het maken van deze foto ‘ s begon ik super gefrustreerd te raken over mijn gesmolten ijs, maar toen moest ik stoppen en lachen. Smelt ijs was mijn favoriet als kind. Ik zou wachten tot het smelt, roeren in de kom om een nep zachte serveer te maken en dan eet elke laatste druppel. Mijn handen en gezicht werden altijd zo plakkerig van het druipen van het ijs en mijn verlangen om echt elke druppel te eten.
{op zoek naar meer ijsrecepten? Probeer mijn pindakaas Oreo ijs, dubbele chocolade s ‘ mores milkshake of mijn vanille gemout brownie ijs.}
wilt u nog meer leuke weetjes over zuivel weten? Griekse yoghurt heeft twee keer de hoeveelheid eiwit als de meeste gewone yoghurt. PLUS slechts een 8 ounce glazen melk bevat zo veel kalium als 1 kleine banaan. Weet je wat dit allemaal betekent? Het betekent dat zuivel rotsen onze wereld en je moet zeker krijgen op de aanbevolen 3 porties per dag trein.
geïnteresseerd in hoe het is om het leven van een melkveehouder te leven? Maak kennis met Sandy Prokop, een melkveehouder bij Crossbrook Farms in Middleburgh, New York, en zie haar uitleggen hoe 61.000 pinten melk van haar boerderij naar scholen in New York komt zonder ooit door mensenhanden aangeraakt te worden.
No Churn Cherry Amaretto ijs
dit no churn Cherry amaretto ijs is de perfecte zomerse traktatie. Zo gemakkelijk te maken (geen roomijsmachine vereist!) en perfect lief. Het combineert de diepe smaak van Bing kersen en zoete amaretto.
opbrengst: 6-8 porties
voorbereidingstijd: 30 minuten
Cook Tijd: 6 uur
Totale Tijd: 6 uur 30 minuten
Ingrediënten:
- 4 kopjes bing kersen, ontpit en snijd ze in de helft van
- 2 eetlepels donkerbruine suiker
- 1 eetlepel kersensap
- 1 (14 ounce kan) gezoete gecondenseerde melk
- 2 eetlepels amaretto likeur
- 1 theelepel vanille plakken
- 2 cups koude zware slagroom
Routebeschrijving:
voeg in een middelgrote koekenpan op middelhoog vuur kersen, donkerbruine suiker en kersensap toe.
laat de kersen koken en smash ze om hun sappen vrij te geven. Zodra de bessen zacht zijn en er veel sap is losgelaten, verwijder het van het vuur. Zeef De bessen en bewaar het sap en de helft van de gepureerde bessen en laat afkoelen. Je kunt het ook in de koelkast zetten om het sneller te laten afkoelen.
nadat het bessenmengsel is afgekoeld, meng het samen met de gezoete gecondenseerde melk, amarettolikeur en vanilleboonpasta.
Klop de slagroom tot er stijve pieken ontstaan. Voeg een paar lepels van de slagroom toe aan het kersenmengsel en roer om te combineren. Dit zal helpen om het mengsel losser en gemakkelijk te vouwen in de resterende slagroom.
vouw de resterende slagroom in het kersenmengsel. Pas op dat u de slagroom niet volledig roert, want u wilt de slagroom zo licht mogelijk houden.
giet in een vriezer veilige container (metalen broodpan of tupperware werkt goed) en invriezen gedurende ten minste 6 uur voor het serveren.
bekijk deze andere smakelijke zuivelrecepten!
Foodie met familie: rabarber Cheesecake Pie
Emily Bites: Strawberry Banana Frozen Yoghurt Bites
wensen en gerechten: romige Griekse yoghurt Alfredo Sauce
gezond. Heerlijk.: Bosbessen rabarber bevroren yoghurt ontbijt Pops
Ciao Chow Bambina: knoflook & kruid gemarineerde Mozzarella met Kalamata Olijven
Moedertijm: bananen crème Parfaits
Plus volg de American Dairy Association Dairy Council on social media!Facebook (com/Americandairyassocil)
Twitter (@AmerDairyAssoc)
Instagram (@AmericanDairy)
Oh en zorg ervoor dat u op 24 juni bij ons komt voor een geweldig #DairyMOOnth Twitter-feest! We hebben het over recepten, zomerplezier en zuivel.