Le restaurant mexicain de Cisco a ouvert ses portes en 1974 dans la partie Westlake de Thousand Oaks. La structure d’origine a brûlé dans un incendie électrique en 2005. Le restaurant a été reconstruit et rouvert en 2005. BECCA WHITNALL / Acorn Newspapers
Le restaurant mexicain de Cisco, un incontournable du village de Westlake depuis près de 45 ans, a fermé ses portes.
Les convives qui arrivaient lundi ont découvert les portes verrouillées. Aucun panneau n’a été affiché. Le personnel a reçu des nouvelles après la fermeture du Super Bowl dimanche.
Le propriétaire Bob Wilson, ancien maire de Thousand Oaks, a déclaré à The Acorn que le coût d’exploitation de l’emplacement de Westlake était tout simplement devenu trop élevé; l’emplacement de l’Avenida de Los Arboles de Cisco restera ouvert.
« Nous allons très bien dans (T.O.) », a déclaré Wilson, qui s’installe maintenant à Indian Wells.
Wilson, qui a ouvert le restaurant en 1974, a déclaré que son nouveau propriétaire avait augmenté le loyer de 5 000 $ en octobre. Lorsque les deux parties n’ont pas pu parvenir à un accord différent, il a fait faillite, a-t-il déclaré.
« J’ai expliqué au nouveau propriétaire que ce n’était pas acceptable, et ils ont dit: « Vous ne payez pas, vous devez partir. »Nous avons donc décidé de passer au chapitre 11 », a déclaré Wilson.
« Nous vendons de la nourriture mexicaine; ce n’est pas comme si nous vendions du steak et des fruits de mer. »
Wilson a déclaré qu’il continuait à essayer de trouver un compromis jusqu’à la semaine dernière, lorsque le propriétaire lui a ordonné de « payer ou de partir. »
« Hier soir, j’en avais assez des bêtises, alors nous avons verrouillé les portes », a déclaré Wilson lundi.
Le nouveau propriétaire, qui a parlé au Gland à la condition qu’il ne soit pas nommé, a déclaré qu’il n’avait pas augmenté le loyer de Wilson mais plutôt l’avait diminué. L’écart porte sur l’augmentation de l’impôt foncier qui a accompagné la vente, que le propriétaire a déclaré que Wilson avait accepté de payer avant que la transaction ne soit conclue.
En vertu de la proposition 13, lorsqu’une propriété change de mains, les taxes sont basées sur le nouveau prix de vente.
« Nous avons effectivement réduit (le loyer) pour compenser le coût des taxes, et cet argent ne nous revient pas, il va à l’État », a déclaré le propriétaire.
Le propriétaire a déclaré qu’il pensait que Wilson essayait de faire de sa famille le méchant même après avoir fait des aménagements pour essayer de maintenir le restaurant en activité; il a dit qu’ils avaient acheté le site en se basant sur le fait qu’il avait un locataire à long terme avec 13 ans restants sur le bail.
« Tout ce que nous avons fait, c’est acheter la propriété et lui demander de payer un loyer », a-t-il déclaré.
Lorsqu’on lui a demandé qui disait la vérité, Wilson a répondu : » Quoi que disent les propriétaires, je m’en fous. Je sais qui je suis, je sais depuis combien de temps je suis dans la communauté. J’espère que les gens me connaissent et connaissent mon bilan de service. »
Wilson a siégé trois ans au conseil municipal de Thousand Oaks de 2002 à 2004. Il a été nommé maire en 2003.
Selon le site Web du restaurant, le Cisco d’origine a été ouvert à Northridge en 1971. L’emplacement du village de Westlake a été construit en 1972 et ouvert en 1974; l’emplacement du T.O. est arrivé en 1999.
Un incendie, attribué à un court-circuit électrique, a détruit Westlake de Cisco en 2005. Le restaurant a rouvert ses portes en 2009 après qu’un autre restaurant, sous-loué à Wilson, a échoué sur le site.
Wilson a déclaré qu’il ne savait pas quels restaurants pouvaient se permettre la hausse du coût des loyers dans la partie Westlake de T.O.
« Que Dieu bénisse les propriétaires parce qu’ils se portent bien. Mais les locataires ne vont pas si bien « , a-t-il déclaré.
Wilson a déclaré qu’il envisagerait d’ouvrir un nouveau Cisco à Westlake Village ou à Agoura Hills, mais il était trop tôt pour le dire. Il a dit qu’il recevait des appels téléphoniques toute la journée avec des gens qui se lamentaient de la perte du restaurant.
« J’ai beaucoup de gens déçus », a déclaré Wilson.
Aujourd’hui âgé de 80 ans, le restaurateur de longue date a admis être quelque peu soulagé après le drame des trois derniers mois.
« Quand je parle aux gens au téléphone, ils semblent plus tristes que moi », a déclaré Wilson.